瞧她，差点又要忘记了。
“东家，你说，是什么事儿？”
“煤气罐，这个还要你去跑一趟，咱们这个要提前弄好，省的开始卖麻辣烫的时候，再给忘记了。”
徐雅说着，算了下日子。
“咱们就十八那天下午三点开始试营业，到时候我带几个朋友来，你们多准备点肉，你们俩都会打丸子，咱们弄点手工丸子。牛肉跟羊肉的话，看着分量买，一个签子上串三个就行了。咱们卖的不贵，量相对来说，也不算少了。”
按照徐雅定的价格，一毛钱三个竹签，这个是肉类，蔬菜类的是，一毛钱五个竹签。
徐雅没敢卖多贵，她做的就是薄利多销，卖的多了，挣钱也就多了。
要是麻辣烫做的好了，吸引了一批稳定的食客，她肯定要立刻开办店铺，抓住时机，先将钱给挣到手。
徐雅本来是打算想搞大酒店的，可就她目前的人手跟存款，还不足以开。
再说，只要父亲在北城给她看中了房子，她要是买了房子，就瞬间成为穷光蛋，还是要多挣点钱。
听徐雅说好，李伟跟麻旺财，心里也有底儿了，反正一切都有东家来掌管，他们只要安分做事就好了。
中午的时候，徐雅跟李伟，麻旺财，仨人在厨房里，打了一些手工素菜丸子。
中午的时候，他们就先自己尝试做了下。
味道出奇的好，徐雅是找到了前世吃的那种熟悉的味道。
光是她自己，一块钱不到，吃的饱饱的，也是，徐雅就爱吃素的，光是素的竹签，一毛钱五个，一块钱就是五十个，非常的便宜了。
别说徐雅，就是李伟这样一个成年壮汉，荤素搭配，吃到撑三块钱根本不到。
按照这个算法，李伟倒是觉着，徐雅定的价格，有点便宜了。
“东家，咱这个价格，肯定是便宜了。我觉着还能加点价格。”
徐雅却道，“不加了，就这样吧。回头咱再进一点那个方便面。”
听徐雅一说方便面，李伟跟麻旺财，同时惊讶了起来。
“东家，那可是个稀罕物，一般人家都吃不起的。特贵。”
徐雅瞧着他们，笑了下。
“所以，才要从这个上面挣点钱啊。这事儿，回头我去找人买，咱先买来一些，看看卖的咋样。再者，李师傅，咱们每天早上可以多做点油条。”
李伟不懂徐雅的意思，忙着问了句，“做那么多卖不完咋整啊？还是，东家，你有别的想法啊。”
“当然有别的想法，要是没有，我敢让你多做点。这个油条，早上卖不完，正好留着下午跟晚上卖麻辣烫吃，咱家现在剩油条了没？”
李伟摇头，“之前都是不敢做多，就怕卖不出去就浪费了。东家你要是想吃，明儿早上我多炸点。”
徐雅却道，“我倒是不想吃，就是想让你们尝尝这个味道。对了，今儿我给你们调的这个麻酱的味道，你们吃着如何？”
王桂兰先声说道，“好吃，香的很，小雅，你是往里面加了什么佐料吧，我吃着，可比平时吃的要香，味重。”
“这个麻酱就是我特制的，专门配着麻辣烫吃的。当然了，麻师傅，你也可以做点辣椒油，万一有人吃，给他们，咱家，麻酱跟辣椒油，来这里吃都是免费的，谁要是想打包，就要另外收费，一勺子两分钱。”
李伟跟麻旺财听着徐雅的话，由衷的佩服。
那么年轻的女人，做起事儿来，比他们这几个加在一起，一百多岁的人还要厉害。
“东家，你这脑子，真的是太厉害了，要是俺们能有你这脑子，现在不定早就门面了。”
徐雅哈哈笑了下，“只要你们跟着我做的好了，我这门面都让你们管着。还有大姐，你的差事也不轻，咱们家要买一批小碟子，专门吃麻辣烫用的。
现在你先帮着干，等我再找了个人，一起来帮你。”
王桂兰赶紧应着，“行，小雅你放心，这个事儿，我肯定能做好。”
眼前这三个人，都是她的兵，徐雅觉着，自己也要跟老霍一样，他带的是整整一个团的兵，都能管好了。她手底下仨人，难道还管不好？
第445章 老霍没回来
徐雅跟李伟，麻旺财，三个大人，说着吃着，聊的倒是热闹。
国庆跟民庆，还有小姐姐麻小小，三人小家伙，也吃了不少。
国庆跟民庆，这俩孩子，不爱吃青菜，但特别喜欢吃蔬菜丸子。
在疆域里买青菜不好买，当然指的是像上海青，小白菜这种，但土豆，南瓜，冬瓜，这种还是有不少的，加上现在是五六月份的天，像茄子，豆角，芫荽，荆芥，都能吃了，也是不差青菜的。
不过，徐雅也不会在市场上买，一般情况下还是要去临近镇上采买，这样的话，新鲜，而且还便宜，没有中间商挣钱。
徐雅的麻辣烫之所以那么便宜，也是因为，是用小推车做的，无租金电费这些开支。
就是类似于一个营生的小本生意。
时下，大企业一般都属于国企，像徐雅做的这种，小打小闹的苍蝇饭馆，倒是没什么。
将事情安排好，趁着天还不黑，徐雅就说要回家去了。
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