炊事班班长肖胜利原本见薛妙不谦虚要指导他,还以为她年纪小好胜爱面子,结果等薛妙动起来,全程傻眼,人家确实不需要谦虚,人家就是个行家,这是哪跑出来的小人精啊,这做饭也太麻利了。
薛家淮扬菜传家,淮扬菜系擅白案,包个翡翠蒸饺对薛妙来说简直小菜一碟,没菠菜那就挑色深的野菜挤汁过滤,又选了野菜里味道最接近荠菜的一种焯水剁碎,接着和面,省面的功夫剁肉,馅料要想多汁鲜嫩剁肉可是门学问,在肖胜利跟送了材料回来的樊志的眼花缭乱中,薛妙快速把肉斩成肉泥,把厨房里的调料闻过一遍后,取舍部分放了适量的在肉泥里,手法独到地活好馅料,然后跟变戏法似的,小手一捏一掐,一个个跟一个模子刻出来的蒸饺就成型了。
蒸饺、小菜、熬粥半小时全部齐活,薛妙特大方,给肖胜利、樊志一人留了十个,自己提着篮子去给廖蔺送晚饭。没走出多远,就听从来不问不说话的樊志含糊不清地大叫:“太好次了。”薛大厨傲娇,调料差几样,她只发挥了七成水准。
病房里廖蔺同样被薛妙小露一手给惊艳到了,蒸饺外皮那一抹晶莹透亮的鲜绿跟玻璃种翡翠的质感是一样的,毫无瑕疵的工艺品蒸饺让人舍不得下口。
一口咬下去,蒸饺外皮劲道,内里的馅料才真正是绝了,肉馅紧实还带少量的汤汁,野菜跟肉的比例恰到好处,野菜给肉提鲜却不喧宾夺主,真正是回味悠远,口有余香。小米南瓜粥细腻粘稠,伴杂菇鲜嫩清爽,三样食物搭配在一起相得益彰,让人回味无穷。
廖蔺心里暗自有些高兴,小丫头逐渐放开自己愿意让他来一点点了解。比如厨艺,虽然那晚在山洞没明说,其实她已经默认自己有过人的厨艺,从今晚的蒸饺能看出来,确实是不同凡响。
蒸饺小巧,薛妙给他拿了二十五个,廖蔺快速给自己塞了十个才倒出嘴说话,“在农垦团里低调点好,继续保持下去。”
“嗯。”聪明人说话不需要说透,薛妙能领会他的意思,现在温饱都没解决哪有那条件玩花活,何况她也不想当出头鸟。
廖蔺放慢吃饭的速度,喝了口粥后感叹,“以前跟我爷爷参加过新年团拜会,你这白案手艺不比国宴的厨师差。”
“哦?”薛妙回了个升调,脸上表情并不受用,国宴的厨师也是厨师,他爷爷还带过好几个呢。
看小丫头听到表扬后一副不以为意的样子,廖蔺好笑地拿筷子头敲她,真是一点都不谦虚。
正闹着,房门开了,郑岚手里也提了个篮子,还没进屋就听到屋里有笑声,进屋后一看廖蔺嘴里吃的东西,不比不知道,她篮子里的肉包子都不好意思拿出手。自尊心受挫,气得差点想把筐给摔地上,皮笑肉不笑地开口:“已经吃上了啊,看来我是多此一举了。”说完哐当把门一摔,把自己关外面了。
薛妙被她摔门声吓了一跳,问廖蔺:“没事吧?”
廖蔺低头继续吃东西,“甭理她。”
薛妙想到郑岚的举动,调侃某人:“人家喜欢你才使小性子呢。”
廖蔺语气冷漠,“她喜欢我,我就该喜欢她呀?”怎么看怎么像被狗皮膏药黏住烦得要死样子。原来廖营长身边也有肖铁军似的紧迫盯人型追求者。
“那你喜欢什么样的?”薛妙仰着脸问他。
廖蔺神神在在开口道:“我喜欢天天像大爷一样把我伺候得舒舒服服的。”
“为了吃口肉,养猪的也把猪伺候得舒舒服服。”
“……”
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第33章 花式吃鸡
廖蔺受伤需要多休息, 薛妙没待太久,等他一吃完就收拾好东西出了病房,刚迈出医务室大门,身后传来一道尖利刺耳的女声:“你给我站住!”
薛妙回头一望, 郑岚站在大门后面,眼里凶光要化成刀子都能把她给凌迟了。
仔细打量这叫郑岚的,平心而论, 即便现在在气头上, 也丝毫不损这女人的容貌, 双眼皮、小嘴巴、高鼻梁,六五式女士无沿军帽下,头发分成两股垂在肩侧,腰身笔直,除了飒爽之外,郑岚身上有种女兵的朝气,可能因为出身好吧,这种朝气里还多了丝趾高气昂。
薛妙忽然明白过来廖蔺为什么不喜欢她, 不说别的, 单从个性来说,廖蔺这个人极其强势,根本不可能再给自己找个强势的女人, 两个强势的人在一起,如果一方压不倒另一方,日子怎么可能和顺美满。
她分析得很对, 郑岚再度开口,差点让人忍不住笑喷,“知道我爸是谁吗?”
薛妙:“知道我爷爷是谁吗?”
“你爷爷再厉害能有我爸厉害?”
“哦?”
“你回去打听打听,有谁没听过郑成刚的大名。”
“我只听过郑成功。”
“你!”郑岚气得胸脯上下起伏,发狠威胁道:“赶紧滚回你那支边的穷窝棚去,军队是你能待的地方?你给我老实的点,少打廖蔺的主意。廖蔺那种身份的,你永远都够不上,趁早给我死了这条心。要是再看见你围着他转,信不信我能让你支边都支不安稳?”
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