女神养成计划之八零年代_君凌云舒【完结】(544)

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  酒香浓郁。

  芬姐闻了闻,“嗯~~还挺香的,我尝尝。”

  胸有成竹的温欣,就静静的等待芬姐的夸赞。

  微微皱起的眉头,是酒精度太浓烈的缘故吗?

  还是这酒的味道不对呢?

  温欣就像在等待一个品酒大师的评价,从开始的从容,到如今的莫名紧张。

  “怎么样?芬姐,味道咋样?”

  “怎么说呢,就是感觉差了那么一点。”芬姐把杯子递给大头姐夫,“你尝尝。”

  又是一轮的紧张等待。

  大头姐夫也是跟芬姐一个意思。

  “这个米酒还是我挑了很多厂家,精心挑选出来的,芬姐,刚刚听你说,你也很会酿米酒,跟你酿的比起来,肯定是差不少呢吧。”

  “也没有,这米酒闻起来味道还是不错的,就是喝起来比想象中的要差一些,倒也不会很难喝,我就是在过年的时候会酿些米酒,都是自己喝的,也说不上好的了。”

  大头姐夫却不是这样说的,“芬芳酿的米酒还是挺不错的,来我家喝过米酒的人都说芬芳酿的挺好喝的。”

  一个想法在温欣的脑子里形成,她当机立断,“芬姐,要不我们自己酿米酒?其实我一直打算做一个特色酒,就是别的店里没有的,如果芬姐觉得没有问题的话,那我们就去找一个可以酿酒,又可以放酒的地方,装门来做米酒。”

  “啊?可我只会酿一缸一缸的,也特别的耗时辰,也不知道酿这么多的酒行不行得通,我也没酿过多少。”

  “总要尝试尝试才知道行不行对吧?这样好了,我们现在就去买酿酒的工具,芬姐,你就当是快要过年了,你正常发挥就行,就在你家酿,看看效果咋样,如果行,我们就一点一点的生产,如果我们卖出招牌了,那我们都可以直接批量生产,还不愁销路了,而且米酒不是放的越久越好喝吗?也不用怕什么会不会过期的问题。”

  “大头,你看呢?我也拿不定主意,你拿主意吧。”芬姐问大头姐夫。

  大头姐夫点头,“我看行,既然要做,就要做好。”

  “行,既然你都这么说了,那我就试试,不行的话就算了。”

  “芬姐,你一定可以的,我相信你能做到。”

  芬姐挠挠头,“这突然叫我做米酒,我还真不知道能不能做好呢。”

  原意是来熟悉路况的,最后变成要把芬姐酿的米酒做成一个品牌。

  这个情况是谁都没有想到的。

  当天下午。

  一行人就买了酿酒需要的东西。

  不过当天是做不成了。

  糯米需要提前浸泡,第二天才能蒸。

  所以,温欣和舒俊鸿又在第二天一大早,就到了芬姐的住处。

  芬姐撸起袖子,干劲十足。

  对她来说,也是一场考验。

  温欣也是特别的紧张。

  能不能行得通,就看今天的了。

  她在灶台前生火。

  芬姐就把前一天浸泡好的糯米放在蒸桶里,把它蒸熟。

  需要的时间也要蛮久的。

  这个时候就要温欣尽量不让火熄灭了。

  其他的时间,就是芬姐做其他的准备工作了。

  渐渐的,糯米蒸熟了。

  芬姐把蒸桶里的糯米都舀到簸箕里,然后一点一点的舀水给它散热。

  在将糯米都浇透以后,又让它继续放凉。

  余下的过程,其实跟别人家做米酒的过程是差不多的。

  温欣也在过年的时候,看舒国涛做过。

  只是那个时候,还没有要开店的想法,也就没有注意过。

  不过每个人的方法都是有些不同的,酿出来的米酒也就不尽相同。

  在外边玩耍的孩子们,也是一人一碗,吃着糯米饭。

  那是芬姐特地在没有将糯米浇水之前留出来的。

  这也算是一个传统了吧。

  让孩子们也可以解解馋。

  黏黏的糯米饭吃多了其实挺腻的,但是孩子们还是吃的挺香的。

  温欣他们也没有例外的吃着。

  除了芬姐,在忙碌当中。

  把所有的工序都做完,要做的就是等了。

  一般米酒要发酵的话,最好是时间越长越好。

  看着芬姐把酒缸给封上,温欣期待的心情愈发浓烈了。

  这一天过的很快。

  芬姐也是没有十足的把握,“大妹子,好不好的也就这样了,这米酒最好放上两三个月再开盖,那个时候喝也就差不多了。”

  “行啊,我们可以先开店,然后慢慢的推出新品,在没有推出新品之前,我们还可以先宣传宣传。”

  “宣传?大妹子,宣传是啥意思啊??”芬姐是一脸的茫然。

  “就,就....怎么说呢,就是先告诉别人,我们店里马上会有什么酒了,到时候大家可以来我们店里尝尝,还会有优惠,过了优惠的时间,就会恢复原价,芬姐,等过两个月,你自然就知道了。”

  温欣把芬姐酿了一缸酒的时间给记在了本子里,这跟价格有直接的关系。

  “那我们现在要做什么??”芬姐又说了。

  “不用做什么啊,过两天,等我们把店里的情况都熟悉了,我们就正式开业了,那几天的话,阿俊会一起在店里忙活的,我呢,因为还要开小卖部,就不能帮忙了,芬姐,你就谅解谅解哈。”

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