我在古代当食神_随和【完结】(381)

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  苏星月听到此话脸色煞白,“你说,星云大师他对猪肉过敏?”

  怎么可能,星云大师可是御膳房的一把手,怎么会对猪肉过敏?

  见她似乎不相信,他耐心解释,“没错,当年星云大师一路披荆斩棘学艺才坐到御膳房总管的位置,可是极少有人知道他对猪肉过敏。”

  “可是,做厨子不可能不接触猪肉?他是如何治好的?”

  “没错,后来是一个高人替他治好了这种本能的恐惧,原来星月大师小时候家里穷,大年三十的时候,她的母亲苦于没有菜做宴,便把星云大师养的小白猪给杀了,做成了肉给他吃,这小白猪跟了大师好几年,感情颇深,大师不知道是自己小白猪的肉,吃的很开心,可是当他知道是母亲杀了他的小白猪给他吃肉之时,他把肉全部吐了,从此后他便不能吃猪肉,一吃便会吐。”

  苏星月算是明白了,“原来是心理问题,那他以前是怎么过来的?练菜也会吃猪肉的?”

  一个厨子一定是试菜无数才能进步,而很多菜都要用到猪肉,不可能不接触猪肉的。

  “很简单,吃了回去吐,就这样反反复复这么多年,所以,星云大师是我此生最为敬佩的人。”

  “原来如此,我想我明白曲幽昙是怎么回事了。”

  可能她也有心理问题所以导致对猪肉过敏。

  “傻丫头你要记住,这里的所有人能走到顶端的寥寥无几,别在不必要的人身上花时间和精力,知道吗?”

  第三百八十八章

  “可是……”

  “别可是了,我饿了,去做点吃的来。”

  “饿了?你想吃什么?”

  徐清风轻笑一声,伸手摸了摸她的脸,很认真的看着她,“我想吃什么,你就给我吃什么吗?”

  “什么?”

  这话有些污,苏星月伸手打掉他的手,“喂,注意你的身份,别老不正经。”

  徐清风却是一副调侃的样子,“我捏我女人的脸有何不可?”

  “别过分了啊,你想吃什么我去做?”

  “就豆芽塞肉?你不是做给别人吃过吗?我也要同样的。”

  “豆芽塞肉?”

  她无奈耸肩,“我不做这道菜,我想试试别的菜。”

  “别的菜?”

  私人厨房中,她正在做一道菊花水蛇羹,这道菜非常难做,她想挑战自己,看看自己的手艺能做到哪一步?

  “苏星月!”

  身后传来了曲幽昙的声音,苏星月忙放下手中的菜刀,“是你啊师姐。”

  曲幽昙见只有她一人在此皱眉道。“秋葵呢?”

  “他不在这里。”

  “不在,我问你们,你们有没有把我对猪肉过敏的事情到处说?”

  苏星月这下算是明白,原来她是为了此事来的。

  “你放心,我们没有说,我们知道说出去你会如何,我们和你无冤无仇,不会干那等缺德事。”

  曲幽昙却是有些不相信,“真的没说?”

  苏星月无语,“我骗你干什么,秋葵也不会说的,他在这里的好朋友只有我一个,他会去找谁说呢,放心吧,我交代过他了。”

  曲幽昙见她的神色不像是在说谎,道也是松了一口气选择相信她。

  “如此我便相信你们,你在做什么?”

  “菊花水蛇羹。”

  曲幽昙吸口气,“这可是一道很难的菜,你行吗?”

  “师姐能指教一二?”

  曲幽昙心情不错,“可以,哪里不懂?”

  苏星月指了指自己的手中,“这里,水蛇如何扒皮,我试了好几条,都无法完美的把皮剥下来?”

  曲幽昙见此得意的道,“原来是这事儿,我教你一个小窍门,看到没有,脖子处有一道褶皱,你顺着这个褶皱用力拉开,记住一气呵成不可中断,这蛇皮自然就剥离干净了,还有,顺着蛇生长的纹路拨,这样才完美,做的时候一定要把蛇胆取出,不然蛇胆破在体内,你的这汤就白熬了,会有一种苦味无法拯救,任凭你用配料想掩盖这种苦味,都不行。”

  苏星月见她非常认真,“多谢师姐,我试试……”

  果然,在曲幽昙的指点之下,她顺利的把蛇皮剥离了,而且剥离的很完美,随后准备好了食材,葱,姜,还有炖汤的汤锅。

  “这锅子一定要选用老罐来炖汤,如此才能让汤味鲜美,你是第一次做这道菜吧?”

  “嗯,第一次。”

  “做给谁喝的?”

  “这个……”

  她和曲幽昙还不是很熟,也不敢和她多说什么?

  “自己练菜罢了,我想快点掌握这汤味的秘诀,好早日进入高级殿堂学习。”

  “小丫头不大,志气到是很高,看到你,我道是看到了当年的凤灼,那丫头当初也是如此,不服输的劲头让人佩服,别人都在休息,她却在厨房中鼓捣新菜,也难怪方玉和墨子会喜欢她。”

  这话说的有些心酸,苏星月忙岔开话题,毕竟说道这凤灼她就不开心。

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