凉皮入口爽滑，带着微微的辣，配上酸爽清甜的黄瓜丝等副食材，带给食客们全新的味觉体验。
配上微甜中，还夹杂着一些碎冰的西瓜汁，更是驱走了炎炎夏日所带来的暑气。
至于雪花牛肉，经过金栗处理过后，被切成大小相同的小块儿。金栗所用的做法，类似于煎烤，所以雪花牛肉入口外脆里嫩，一咬便能尝到充盈口腔的肉汁。这道荤菜，也成功顶替了红烧肉，成为黑店新的镇店之宝。
至于西瓜炖奶，则是一道入口爽甜的甜品。西瓜炖奶经过金栗的加工，在里面能够吃到西瓜果瓤，惹人喜爱。冰箱冰过之后，西瓜炖奶入口软嫩中带着几分滑爽。奶香味儿和西瓜的微甜，在舌尖上舞蹈。
而且金栗更加别出心裁的是，她将西瓜炖奶放在一个收口的甜品杯中。经过金栗的特地调色，所以整份西瓜炖奶，呈现出的，就像是一份倒扣的西瓜模样。最顶上是绿色的瓜皮，随后渐变成白色微微发青的瓜皮，最后占据绝大部分空间的，是红色且带有瓜子形状颗粒的瓜瓤。
经过金栗的这一精心设计，使得它成为了店内最靓丽的一道风景线。自从西瓜炖奶上市以来，就算是它的价格是三位数，但是凭借它出色的颜值和口感，几乎是逢桌必点。
再加上金栗新推出的桑椹酒，更是吸引了一票酒类爱好者的青睐。
金栗酿制的桑椹酒和梅子酒有着独特的区别。梅子酒入口甜中带酸，而桑椹酒入口便是完完全全的甜。但是金栗的桑椹酒做的虽甜，然而经过冰箱的冰镇过后，入口便显得清甜可口，是去除暑气的绝佳法宝。
当然，桑椹酒也被金栗定为了两个价格。由金栗亲自酿的桑椹酒，价格要比酒厂酿的桑椹酒要贵得多。
不过就算是贵，却卖的很快。几乎店一开门，金栗限量的桑椹酒就会被抢购一空。
新食客们显然对王珏的推荐十分满意，在他们临走时，还纷纷商量下一次到金栗店内的聚餐时间，甚至准备三刷，四刷。
因为金栗做的菜，就是有一种别人都难以模仿的特点。
那就是她所做的菜，能够让人百吃不厌。
这是其它许多店铺里难以做到的一点。
第64章 他是谁
“您好, 请问您是一位吗？”王珏看向了面前第98号顾客。
这位顾客头发花白, 看上去似乎上了年纪。但是他将自己打扮地干干净净。他的头发梳得整整齐齐，似乎特地用发胶抹过似的。顾客身着一套黑色西装，带着一顶黑帽子和一副墨镜, 看上去精神抖擞, 是个得体的老人。
“不是, 我还有朋友没来。”那位顾客道。
王珏道：“那请您先入店，到时候您的朋友到了，直接说桌牌号，我们会带他们入店, 您请放心。”
那位顾客微微点头：“好, 就听你说的做。”
王珏在前头带队，但是心里却犯着嘀咕。
这还是他头一次遇到自己看不穿的客人。
王珏看对方的穿着打扮，以及进店时的姿态, 他心里认定, 这位顾客必定是新顾客。但是他又从对方点餐时的气度，却又觉得对方是一名老顾客。
这么一犹豫，王珏顿时有些拿不定主意。
他不知道他该用怎样的态度面对面前的这位“奇怪”顾客了。
顾客奇怪，顾客的朋友更奇怪。
他们像是一起约好的模样，顾客和他的朋友都带着一副墨镜, 遮住了大半张脸。
“我们要雪花牛肉, 鱼生，西瓜炖奶两份以及桑椹酒一壶。再要份上汤菠菜吧。”
王珏用老顾客的态度对待两位顾客，果不其然, 令他们两人感到十分满意。
“真是好久没吃到进金丫头做的吃的了。”顾客的朋友咽了咽口水，“我不像你，想来S市就来S市。”
顾客耸耸肩：“你好不容易来一趟S市不容易，所以我请你的第一站，自然是金丫头的店了。”
“我和你说，这里的雪花牛肉，那才叫一绝。”
顾客的朋友白了顾客一眼：“你说我们两人大大方方地来这儿吃不好吗？硬是被你打扮成贼的模样。我这一双眼睛，被这墨镜一遮，都快看不清眼前的菜长什么样了。”
“就你事儿多。”顾客叨叨，“得得得，你若是不愿意戴墨镜，你摘下来不就行了？”
说着，顾客摘下了墨镜。
“这回爽快多了。先前眼前黑漆漆的一片，真是什么都看不清。”
“不过，你说。我们如果摘下了墨镜，金丫头会不会看到我们？”
“当然不会了。”顾客一笑，露出了八颗牙齿，“除非有人通风报信，不然凭借我们坐的这个死角，她是看不到我们的。”
王珏此时并没有走多远。当他看到两名顾客摘下墨镜的那一霎那，整个人被吓了一跳。
盛老和陶先生怎么会在这儿！难道是有要事要和金姐商量吗？
王珏这么一想，便匆匆朝着厨房间走去。
盛德维和陶巍两人还不知道，自己来这儿的行程，竟然被一个小伙子给透露出去了。此时的两人，正美滋滋地吃着菜，品着小酒。
“老盛，你说的果然没错，这份雪花牛肉，真是将牛肉的鲜甜嫩发挥到了极致。”陶巍将一块牛肉块放入口中，闭上眼睛细细咀嚼，“每一块的牛肉，都锁着肉汁。只当将它咬开的那一瞬间，便会在口腔中迸发。”
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