没想到,这次的全国美食大赛,也如此受系统重视,竟然能够将所有高级厨技都给解锁了。
要知道,高级厨技和普通厨技不同。解锁了普通厨技的金栗,基本上能够达到菜肴做得好吃的水准。而解锁了单个高级厨技的金栗,相当于在那一方面能够达到巅峰水平。比如她解锁了火候,她的火候就能够控制得如同温度计一般精准,她解锁了刀工,所有的刀工菜到了她的手上,就没有了难度。
当然,她还获得了一个神级技能——味觉,也就是说,她可尝百味。任何菜肴食材进入到了她的口中,她都能分辨得出来。
但是实际上,这项技能对于目前的她来说,和厨技相比,并没有太大的作用。
不过她现在已经有了几分肯定,高级厨技之上,必然还有其它她还要继续学到的厨技。
金栗想到这儿,便对这次全国美食大赛的冠军,势在必得。
但是能够参加全国美食大赛的选手,却并不像“厨王争霸”,里面的选手,都不是善茬。
晚七点,全国美食大赛七十五进五十的比赛开始。
金栗切了盘水果,悠哉悠哉地坐在电视机前的沙发上,看着这场硝烟弥漫的比赛。
全国美食大赛中,每一场比赛都意味着会有一大批的选手被淘汰,所以能够留在台上的选手,都是经过层层选拔比赛的选手。
从一开始紧张到手抖,到现在的淡然自若,这是高压环境下造就的成果。
能够挤入全国美食大赛前七十强的选手中,除了孔修然,还有另外三个金栗所熟悉的面孔。
申芯,易丁和张潮。
之前的阿里木在一百进七十五的时候被淘汰了,现在的三人成功晋级,但是也面对着下一场的考核。
“本次考试的内容是,蛋炒饭。”
主持人将题目公布,金栗不免微微一愣。
要知道,她最拿手的炒饭,自然是蛋炒饭了。但是节目组特地在七十五进五十这期,拿蛋炒饭作为比赛项目,而她所参加的比赛,却是在下一期。
那么节目组的用意,就有些深意了。
从百强之后,每一场比赛都是直播。当然,来自中|央台的录制小哥们,手艺都是个顶个的优秀,配合着主持人的主持与背景音乐,将整场比赛烘托得气氛十足。
但是金栗关注的焦点,却是在他们炒饭时的手法上。
走入前七十五强的人,有男有女,有老有少。但是他们的做法却各不相同,也同样带着自己的特色。
因为题目只有一个蛋炒饭,节目组并没有进行其他规定,所以心思活络的人,便会想到在其中加点什么。
张潮加了海鲜,申芯和易丁在里面加入了番茄酱。但是全场只有孔修然一个人,是按照炒蛋炒饭最普通的方式进行制作。
不懂行的人,可能会以为孔修然不懂得变通。但是金栗却一眼,便看出来了他的用意。
蛋炒饭最普通的方式,就是蛋炒饭。加了其它东西,势必会影响蛋炒饭的口味以及火候,尤其是临时加东西,对于一般厨师而言,更是难以拿捏分寸。
金栗只是看了一眼,便知道,这期比赛中,又有几个老熟人要离开了。
第73章 泡芙塔
“很遗憾。申芯, 张潮, 你们要离开我们的舞台了。”
金栗了然地点点头。
的确,以申芯和张潮的实力,虽然在普通厨师行列里算是不错, 但是参加这种比赛, 还是略显吃力。
五十强的名单出来, 也进一步代表了全国美食大赛的水准要远超“厨王争霸”。优中选优,比赛难度也比“厨王争霸”要高出不少。
除了华夏菜,“厨王争霸”中也有不少有关其它菜系的题目。
比如金栗参加的五十进二十五的淘汰赛中,便遇到了这类难题。
“金栗, 好久不见。”
金栗来到了休息室内, 里面很宽敞,类似于一个大教室,足以容纳五十个人。她刚进入休息室, 一眼便看见了易丁。
金栗走到了易丁的身边坐下:“真是好久不见了。这段时间, 你还好吗?”
易丁道:“这段时间,我出去走了走,也学了不少的东西。现在的我,可不是从前的我了。”
他用手指了指自己:“这次,我可不会那么容易就被你打败了。”
金栗笑道:“这段时间以来, 我可不是每天都闲着没事儿干的!咱们决赛见。”
“决赛见?你这口气可真够大的!”易丁抬了抬眉, “这比赛可不是‘厨王争霸’,来参加的,都是些厉害的人。我们在他们面前完全打不过, 你还是省省心,能进个前十就很不错了。”
全国美食大赛的每一场比赛都在淘汰人,所以能够参加决赛的人数,一共也就只有三人。
“你瞧那边坐着的黄头发,人家爸是F国人,家里每代都是厨师,而且个个都厉害,水平放到过去,那可是御厨世家!要不是他妈是华夏人,不然也不会和我们争名额了。”
“还有那边坐着的五个面露凶色大汉,他们可是从京城来的。从比赛开始到现在,一直都是参赛者中的佼佼者。”
五个大汉?
金栗微微一笑。
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