按照原本的比赛规则，菜品是可以全部吃完的。这变相是给选手机会，让选手好好把握，来确定菜品的制作过程。
但是现在选手们这么一搞，顿时，整道题的难度倍增。
“总制片，这么继续下去，也不是办法。万一出了什么差错……”
“这比赛是全国直播，总不能临时喊停吧？”
“那可怎么办！”
“别紧张，这比赛规则并没有定那么死，还有回转的余地。而且，在难度升级的情况下，能够有人脱颖而出……不仅是国内比赛，就连之后的国际赛，也大有好处！”
菜品品尝完毕之后，选手们一同来到食材室取食材。
为了保证比赛公平，选手们依次进入食材室，且在整个过程中，不允许交头接耳，打手势，做暗号等内容。
选手们从取食材前到取食材后，一路上，都会有两个摄像机，直挺挺地对着选手拍，也彻底杜绝了作弊的可能性。
金栗并没有管其他人到底选择了什么，她只是选择了自己认为的合适食材。
一只现杀的鸡，武昌鱼，冬菇，冬笋，火腿，葱姜等配料后，金栗拎着满满的篮子走了出去。
取完食材后，众人发现，每名选手的灶台之间，都放了一块隔板。完全杜绝了选手间对彼此的影响。
金栗不知道的是，将她将食材取出的时候，场外观看直播的网友们，一个个都像是见了鬼一样。
【冬菇，冬笋，火腿，武昌鱼……这些配料几乎和成品一模一样！除了那只鸡，不知道在其中起到什么作用！】
【她真的是靠舌头品尝出来的吗？她就只吃了三口……冬笋冬菇火腿，我倒是能认出来。但是这鱼肉，吃在嘴里不都一样吗？】
【场上也就孔修然和她一样选择了武昌鱼！不过孔修然没有选那只鸡……】
【哈哈哈哈，其他人真是笑死我了！鳜鱼鲈鱼选也就罢了，怎么还有人选花鲢鱼？那么大的个儿，怎么可能做清蒸！】
【他好像是在做清蒸鱼头……】
金栗并没有着手开始处理武昌鱼，她先处理的，是一旁现杀的鸡。
因为鸡汤炖煮的时间比较长，所以金栗准备先煮汤，吊出鸡汤后，再开始进行鱼的处理。
节目组给他们的制作时间一共有四小时，足够金栗发挥。
“比赛时间还剩五分钟，请选手们抓紧时间装盘。”
能够进入前八强的选手，味觉自然不会差。他们或多或少都尝出了这是一道清蒸鱼，而清蒸鱼所花费的时间，并不要很久，所以当主持人还未喊停时，选手们都已经完成了制作。
“接下来，请各位选手将制作完成的菜品，放到选手对应的评分台上。”
评分台，是一张长长的桌子。桌子的一边，放着选手们制作的菜肴，而桌子的另一边，正是选手们先前尝过的那道菜。
不过那道菜上盖着不透明盖子，选手们也无法分辨出，自己选择的食材，是对是错。
选手们再评分台前站成一排，面前放着自己制作的菜品。
每个人做得都是清蒸鱼，但是每个人的食材，却不尽相同。
但是唯一可以确定的是，孔修然做的那道清蒸鱼，和金栗做的，几乎一模一样。
可是金栗只吃了三口，孔修然比金栗多吃了两口。
孔修然站在那里，气定神闲，然而其他选手，却神情各异。
莫不成，真的是清蒸武昌鱼？
金栗只尝了三口原菜，竟然能做到这种地步……
选手们只觉得不敢相信。金栗选择武昌鱼，一定是碰巧的。
“接下来，请助理解开本次比赛所选择的菜品。”
站在原菜一旁的助理，对着镜头，微笑着缓缓揭开盖在盘子上的盖子。
正在看着直播的网友，看见揭开盖子后的菜品，再和选手做的一对比。一时间，弹幕险些挤爆了直播间。
【我的妈呀！真的假的？竟然一模一样！】
【孔修然和金栗做对了！难以置信！】
【金栗这才吃了三口啊！】
【弱弱地问一句，你们有没有发现，金栗要更符合原菜。因为她的汤汁儿是微微泛黄的……】
看到这句，有些网友立刻给菜品特写截图，进行对比。
【应该是灯光问题吧？】
【不不不，并不是灯光问题！金栗在清蒸的过程中，加入了鸡汤！而原菜里面应该也是加了鸡汤的！】
就在此时，原菜的制作厨师也走了出来，给每位选手进行点评。
“金栗选手做的这道清蒸鱼，是最符合我的做法。因为她在其中加入了鸡汤……虽然江尔选手也加入了鸡汤，但是他鱼类选择错误。金栗选手从头到尾，菜品的步骤顺序，和我做的一模一样。虽然这道菜难度不是很高，但是她能在三口之内，推测出一道菜，是十分难得的。”
此局，金栗胜。
同样，孔修然虽然没有在其中加入鸡汤，但是他其它的食材与制作步骤都是对的，孔修然也顺利晋级。
至于剩下的人中，还有两个晋级决赛的名额。
经过讨论，最终给了同样用了鸡汤作辅料的江尔，而另一个名额则给了配料步骤基本相同的徐程。
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