云柠把切好的肉拌上调料,卤了一会儿,然后蘸了马铃薯粉,放在油锅里炸着。
炸这个需要耐心,边蘸着,边依次往锅里丢,再按照顺序把熟透的一块一块的捞起来。
在捞的时候,云柠刻意捞出两块单独放着,因为单独放着凉的比较快些。
待凉却了以后,容晨一伸手,拿了筷子,夹一块炸里脊递到云柠嘴边。
“我今天不想吃这个,”云柠却躲开了,她皱眉,摇头,“太油腻了……”
“不会啊,”容晨愣了一下,他干脆把炸里脊放进了自己的嘴巴里,慢慢吞吞的尝了尝,而后连连点头称赞,“外酥里嫩,香、脆,余味无穷,真……好吃啊……”
尾音拖着小尾巴,磁性十足。
“待会儿我再弄一些胡椒粉,这个蘸着胡椒粉更好吃。”云柠笑道。
“既然好吃,那你就该也吃一些啊。”容晨又夹一块递给云柠。他和云柠习惯了不计较谁用过的筷子。
“不要,太油了,你多吃点吧。”云柠笑着侃道,“这就是当厨师的好处了,不管在什么时候,都可以先填饱自己的肚子。”
她知道容晨喜欢吃这个,在他眼中透露出来的惊艳的神色,暴露了他的贪吃。
“唉,云柠,你今天是不是不舒服?不会是肚子又疼了吧,你不吃东西我会心疼的。”容晨却有些失落,“要不然就是被油烟给熏到了,早知道我就找个临时的厨师来帮忙,不让你做菜了。”
云柠不陪他一起品尝美食,他吃着会觉得没滋没味的。
他的后半段说的挺心直口快,另一处锅灶旁的云堂嫂听到了这些话,暗自抽了抽嘴。
真羡慕云柠,找了个这么贴心的好男人。这要换成云堂哥,自己老婆几顿饭不吃,他也不会在乎。
云堂嫂定了定心神,告诉自己,关于两个年轻人之间的互动,她只当自己耳聋眼瞎,什么都没听到。
“我倒是想起了一种蔬菜,非常想吃了。”云柠咂咂嘴,“我曾看到张叔的地里种着西红柿,都已经红了,外边大集上有没有?我想用它拌糖吃。”
上回,云柠就想问容晨关于西红柿的事来着,但后来忘记了。而今天,做的菜太多了,云柠身体又不太好,就被香气给熏得反胃。
此刻的她非常不想吃带油水的东西了。于是,她忽然想起西红柿来,非常渴望有一盘酸酸甜甜的清爽的糖拌西红柿。
“西红柿啊……”容晨顿了顿。
“没有吗?”云柠伸长了脖子等着容晨给个痛快答案。
“这么多山珍海味摆在面前,你会怎么会惦记着西红柿,又没什么营养。”容晨不赞成的道。
“你说错了,西红柿的营养可全面了。”云柠立即反驳。
“那它也没什么味道啊,垫不饱肚皮……”容晨更不高兴了,“我希望你多吃点鱼肉,你本来就贫血,这几天又……”经血量太少。
“容晨,西红柿加糖是最补血的,它不仅美味,还可以美容。它营养丰富,是绝好的滋补佳品……”为了能吃到西红柿,云柠喋喋不休的给容晨科普。
“好好,我去给你买。”容晨受不了云柠的如数家珍了,只得举手投降。
“别花那个冤枉钱了,”云堂嫂这回可不能装聋作哑了,她在一旁插嘴道,“让露露和霞霞去地里摘吧,在我家西崖山地里(崖读yai),栽了许多洋柿子,就是长的个头太小,小柠你应该不会嫌弃。”
洋柿子就是西红柿。
说完,云堂嫂喊了露露和霞霞一声。
那姐妹两个痛快的答应着,风风火火的带着辉辉一起跑走了。
等到西红柿摘回来,容晨动手洗了洗。
“云柠,这个需要我切一切吗?”容晨积极的询问云柠。
他太遗憾他的菜做的不够美味,不能替下云柠的工作,害得云柠这几天一直带病做事。所以现在,只要是他能做的,他就必须抢在前边替云柠做。
“好啊,你帮我切出来,多撒上一点糖。我现在特别特别想吃这个……”云柠说着话,就忍不住咽口水了。
云柠前世小的时候爱吃西红柿拌糖,那种美味的感觉,如今记忆犹新,特别是里边的汤汁,简直要比世界上任何一款饮料都好喝。
只是后来,21世纪的蔬菜被农药和催熟剂什么的给催的,都变了味儿,西红柿一点都不好吃了,云柠就很少再吃那个。
现在来到80年的农村,不用想就知道,这里的西红柿肯定原汁原味。
此刻,云柠一边忙碌着,一边频频回头去看容晨清洗。
容晨也感觉出云柠有点迫不及待,可倏忽之间,他的手却一滞。
“怎么啦?”云柠心头一紧。
“你……你这几天不能吃凉东西……”
“大热天的,你跟我说西红柿凉?”云柠立马激动了,“你让冰棍儿情何以堪?”
“……”容晨哭笑不得。
云柠这人吧,说话真是挺艺术的,就连在不高兴的时候,还这么的艺术……
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