穿越之过红火日子_一一homer【完结】(67)

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  两人送走林老板,就相顾无言,这是什么神发展,这么变成让萧霖去京城了?

  ☆、第74章

  第74章

  林老板既然说出口自然有他的用意,作为一个走南闯北,有背景有关系的商人,他的眼见远比他们要开阔的多,因此自他口中说出来,二人也的确需要思量一下才行。

  但是想了很久,两个人都不想离开这里,韩熙的原因很简单,他生于此,长于此,这个村落让他有苦有笑,但这是他最熟悉的地方。死活憋出来的这句话被萧霖一语点破--其实就是害怕去京城。韩熙有些尴尬,却不知如何反驳,丧气的垂下了头。啊霖说得对,他的确是害怕,京城啊,那么远的地方,听说那里到处都是当官的老爷,一点点不小心就会被抓进牢里。从来来往往的客人中,他听说了太多,有向往有恐惧。

  “啊霖,那你呢?”韩熙没说出口的另一句是,我们俩可以一起去吗,这里的小酒楼怎么办?

  萧霖是随便的,他本就不是这里的人,对这块土地没有韩熙爱的深沉,只是好歹在这里生活了两三年,酸甜苦辣都尝尽了,也是有些难以割舍;其二,他不知道林老板介绍他去京城是做什么,做达官贵人家里的厨子吗,那他是不愿意的。

  “烦死了,林老板不是过两天还要来吗,我们到时候聊个清楚再想吧,我也不知道。”萧霖心中烦闷,有气无处发,口气就冲了点。韩熙更是落寞,这句话倒是把两个人给闹出了点小隔阂。

  还好小酒楼里的生意这几天爆发,把这些不愉快冲淡了。大概是那天萧霖端出来的菜实在太香,头天来过的人好似都回来了,还有些竟然还介绍了别人过来,优点哭笑不得;被介绍来的人听说这菜闻一闻都能摄人心魄,一定要来尝一尝。

  这什么鬼形容,萧霖在边上听的想笑又不敢笑,有回头客自然是好的,可是这个回头客自己都没吃过就敢这么夸海口,搞的他这个掌柜的很紧张啊。抱的期望这么高,万一吃了一口很失望,怎么办?恐怕爆发的留言要更糟糕,俗话说,经得住赞美,守得住诋毁!

  他还没做好接受诋毁的准备。因此这些天萧霖是一刻也不敢懈怠。

  林老板如约而至,来了之后仿佛忘了他砸下的那句扰人心神的话,开口就点了上次那些菜。好在有所准备,林老板吃饱喝足闲适的开始唠嗑:“萧掌柜的,想的怎么样,京城可是个好地方啊!”盯着萧霖,林老板信心十足,在他看来这是个千载难逢的好机会,有脑子的人都不会拒绝。不过,他忽略了萧霖的脑回路跟一般人不一样,否则也折腾不出这么多东西来。

  萧霖不急着回答,反问道:“林老板,恕我冒昧的问下,这我就会些大杂烩,去了京城也不不知道能做什么呢?”

  “哦,萧掌柜的尽可以放心,去了京城你还是掌柜的,我哥在那边有个酒楼,生意不错,但京城酒楼难做,有钱人家,达官贵人什么没吃到过,就缺个新鲜感!因此你若是去了,必定是会大放异彩的。”

  萧霖算是听明白了,就是去京城给他哥打工,做个职业经理人。萧霖内心里不是很愿意,一来,现有的酒楼人员必定不会服自己这个从小地方出来的人;其二,自己其实明白自己的斤两,在小地方还算得上是凤凰的话,在京城只能算是大鹏了吧,呵呵,这还是好的,再糟糕一点就是落魄的凤凰不如jī了。自己这点在前世学来的小点子在京城肯定是撑不了多久的,那时候恐怕五立足之地;最重要的是,林老板话里话外根本没打算让韩熙也去,让他去一个没有韩熙的陌生地界,这是不可能的。思来想去之后,萧霖还是谢绝了林老板的邀请。

  韩熙很开心,林老板很惊愕,“萧霖,你想清楚了?”又反问了一遍。

  “嗯。”萧霖重重点头。

  “年轻人,现在不出去闯闯,错过这村就没这店了,我很想听听你为什么不愿意去。”林老板有些愠怒,他已经很久没听到拒绝的声音了,更何况这次是他开口的,却被明晃晃的拒绝,面子上始终挂不住。

  韩熙想cha一句“林老板……”就被制止了。

  “我想听萧掌柜的说”。

  “林老板,我很感谢您给我们的支持以及对我的信任,但我跟韩熙是一家人,不能分开的一家人,您明白吗?”萧霖突如其来的这段话吓到了韩熙,想拍拍他的肩膀,安慰下。林老板却盯着这个姿势,良久,呼出一口气“你们想好了?以后的路很难走!”看到这个姿势的一瞬间,林老板仿佛明白了什么,问了。

  “想好了!”萧霖很平静,仿佛说的不是他自己。

  “那便如此吧。我也不qiáng人所难,老张,我们走吧。”就要起身,却被萧霖制止

  “林老板,我虽然不能去京城,但是我们的汤底原料谱可以给您兄长带去一份。”从怀里掏出一张纸递过去。

  林老板并不推辞,拿起纸便走了。

  第二天,林府张管家带来了一张地契,是红山村里10亩良田的4年租赁文书,上面写着免费租予萧霖,韩熙二人4年,期间产出均归而然所有。算是生意往来吧,老张还带来一句话,老爷说,二位以后若有事还可找他帮忙,这个世道没那么宽容!

  10亩良田的4年免费租赁大约值百两银子了,也算不得大恩,只是没想到林老板竟还愿意与二人有联系,这点远比百两银子更有意义。

  日子还是照常过,店里最终还是推出了全素火锅,只是汤底是大骨头熬制的,可说是吃的是菜,尝的是ròu,一般老百姓是不会点的,但有时候受不了那个香味,也就点了,点过一次就很难放弃了,真的是鲜,隔三差五的吃一顿也是能接受的。更有有些富贵人家会打发采购的来买这个汤底回去加工,因此在上层圈子里名气也是不小的。这些都为以后他们大规模推出反季大叶菜做好了铺垫。

  倒是那猪下水不管再香都还是没人敢点。这个就不急了,一点点来,始终有新的东西推出,小酒楼才能活得更好。

  因为小酒店对大骨头的需求,最近市场上这些原本无人问津的东西价格一下子就涨了,有样学样有人跟着他们买一样的菜,想着回去也试试,更因此有供不应求的趋势。眼见形势不对,韩熙合计还是要找稳定供货渠道,知己知彼百战不殆,这不就把他们一直光顾的老顾给请到了店里好酒好菜的招待了一番。老顾是家里单穿,从他爷爷辈起就gān杀猪卖ròu的活,一连gān了三代,可以说是镇上最大的ròu铺了。如果他这里都拿不到稳定货源,或许他们要考虑一下自己养猪了!

  几杯酒下肚,老顾就不再喝了,韩熙心知肚明,直接敞开了话题,想从他那里直接批量进货。

  老顾gān的虽是屠夫的行当,但心思并不糙。他是思虑良久才决定赴宴的,小酒店是这两年来的风云宝地了,从一开始的只能卖豆腐,到现在这么多新鲜花样,也难怪旁边新开的酒楼一直也是比不过这里,关键是他们还老有新东西拿出来,看的也是蛮奇妙的。但这并不是他愿意来的原因,毕竟他并不单独卖一家。是昨儿听说的他们跟林老板关系不错才来。韩熙若知道了,不知道该多伤心啊!他还抱着说服老顾,压低进货价格的想法呢,这次看样子要失利了。

  果不其然,老顾没有其他要求,只一个从他那里进货可以,但价格不能再低。这让萧韩二人有些犹豫,这样的价格,他们若是吃下来怕是没什么盈利机会了。

  ☆、第75章

  第75章

  这时候就端看他们有没有魄力吃下这块蛋糕了。

  比较利弊,甚至设想了自己养猪的可能xing以及村里人养猪持续卖给他们的可能xing之后,还是决定接受这个要求。但韩熙也说了,货款年底一次结清。老顾不同意,韩熙再让一步,只是要买断老顾手上所有的猪下水。

  两人各让一步,成jiāo!原先那些猪下水也是扔的份儿,这下子有人要,老顾自然是欢喜的,但他也有心眼,笑着问了一句,这么臭的东西,你们做成吃的来,不怕被人骂啊?

  “这我自家的东西,我就是把它夸的跟朵花似的,你也不会相信,是吧?这样吧,这过两天我们就要卤一次,回头请你来,到时候不就知道了吗!”韩熙卖着关子,积极拉拢。

  有了稳定货源之后,店里就正式全力推广全素火锅,之前的口碑已经有了,自然捧场的人也多。

  再然后就是猪下水做的各种卤味,因为这东西处理起来麻烦,且经过了各种卤煮,有心之人也是学不到方法,竟渐渐成了小酒店的另一个招牌。不过据说卖出第一份的时候,客人吃了第一口觉得好吃,再仔细一看竟是肠子的一部分,当下吓的摔倒了。其实这也不能怪他胆小,谁让萧霖给取了个两不相gān的名字,叫猪宝--其实萧霖想表达的是猪的全身都是宝!那客人当下破口大骂,围观的人迅速里三层外三层的开始看戏,有说店家不厚道的,这种糟烂的东西也卖;也有说客人胆子小的,不久猪下水吗,致于吓成这样,回头被你婆娘看见还做不做男人了?

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