包子，李香糙他们商量了，准备包上三个馅的，糖包、豆包、菜包。糖包就是红糖搁在里头。豆包是那煮熟的红豆，跟着白糖一块煮了，熟了捏成一个个小小的团，先做好了馅，包起来也好包些。
至于那菜包，香菇jīròu馅的一种，酸菜粉条猪ròu馅的一种，油渣配着晒gān的麻子菜又是一种。
甜红豆熬好了，屋子里一股香甜味。
也不等荷花他们求上来，李香糙一人挖了一勺子，喂进嘴里，“好了，不许再吃了啊。过来帮着把豆子捏成一团，放一块放好啊。”
把荷花五个打发完，烧着火，跟着李永源一块炒菜包里要包的菜。
忙忙活活忙到深夜，才总算是把菜给炒完了。
包子里的料什么的都弄完，李永源看了看盆里的面，回过身，看着几人道：“得了，睡觉去吧，这面还没发好呢。明儿早大概就行了。都先回去睡，等明儿起得早些，包包子！”
一听能去睡觉了，荷花几个揉揉眼，打着哈欠，依次出了门。
李香糙也是揉揉肩膀，疲惫的笑道：“三叔，你也去睡吧，明个还得忙上一天呢。”
一夜无话，第二天又是那jī鸣声把几人给叫醒了。先做好了后院厢房里人的早饭。李永源他们又忙着包包子。
面发的太快了，不赶紧些，就来不及了。
荷花，俊安两个依次烧着火，李香糙，李永源两个包着包子，其他的几人压根就指望不上，只能围在旁边看着。
前后两个锅，放上篦子，添了水，盖上锅盖，烧火！
等李香糙两个包好了六十个包子，忙把包子依次捡了进去，正好，前边锅里三十五个，后边二十五个。
作者有话要说： 咳咳，落落又卖了个关子，女主母亲到底是什么人呢，且往后看！
☆、第八十一章除夕，年夜饭
叫起荷花，叫她去帮着慢慢的包包子，自己坐在锅门口烧火。主要是荷花没烧过蒸包子的锅，李香糙害怕把这包子给蒸坏了。
两刻钟的时间，前后锅两锅馒头也是蒸好了。拿出昨天早就已经洗好的箩筐，放在凳子上。掀开锅盖，拿瓢舀了瓢凉水，手指沾沾凉水，捡着锅里头的包子。
先捡了一碗出来，叫庞吉端着放在露天的地方，嘱咐着他不准先吃了。叫他看着，没了热气再把碗给端进来。
庞吉满脸疑惑的挠着头，端着碗出去了。冻得飕飕的回来，就问：“大姐，这为什么端上一碗出去？”
一面包着包子，李香糙边说：“自然是先敬老天爷了！等老天爷吃完我们才能吃的。好了，包子放那的，你们自己吃吧。”
等庞吉他们欢呼一声准备拿的时候，李香糙拍拍手，拍落手上的面粉，笑道：“先等等，等大姐给后院的客人捡完了，你们再吃。”
捡了包子，吩咐荷花，桔儿两个给端到后头，这才手一挥，笑道：“好了吃吧！哎哎哎！别忘了给兴叔和钱大哥一人拿些。”
五盆面蒸到晌午的时候还没蒸完，等着把锅里的一锅蒸完以后，李永源洗洗手，准备给后院的人做午饭呢。
后院之前谈赁房子的那个男人过来了，拿着个素白的帕子捂在鼻子上，伸头往里看了两眼，笑道：“大姑娘，我们爷说了，知道你这边忙着，也不好打搅，只把早上的包子装上些。
炒两个慡口下饭的菜，煮上点粥就是了。只是大姑娘，要快些的，不能饿了主子才是。”
李香糙撇着头忙高声回道：“好嘞！跟少爷说，一会儿就能好了的。”
答应着锅里的包子已是蒸好了，也顾不上门口站着的那人，李香糙忙捡着锅里的包子。
“三叔，包子蒸好了？”
擦擦手，李永源右手掂着个刀，“啥？好了？好了赶紧把锅洗洗，我这就炒菜去。”
包子直到半晚上才给蒸完，李永源两个是累得够呛，两个俱是揉着酸疼的腰，瘫在了桌子上。
中间二十九休息了一天，李香糙拉着俊安回家一趟，左右看看吗，屋里还是好好的，也没出现什么房倒屋塌的现象，不过就是有些冷清。
临走的时候，又去了李海德家一趟，提前拜了个年。
三十这天，楼里的人又是上上下下忙活起来，这房子里角角落落都要清理一遍，后院的人也是好心，派了八个人过来，帮着把楼里上上下下一块清理了。
人多，gān起活来也快，不过是用了一个时辰，楼里已是焕然一重新。
半晌午开始，李永源就在厨房里忙活，连庞兴，钱林两个也被抓了壮丁。好容易忙活完的李香糙进门就听，李永源一会一会的吆喝着两个人，弄得两人像那没头苍蝇似的，满屋子转悠。
李香糙看着好笑，忙拽了荷花两个上前帮忙。
庞兴抹了把胖胖的脸上浸出的汗，长出了口气，如释重负的叹道：“哎呦我滴个娘哎，你俩可算是来了，这厨房里的活，可是把我给累坏了。你们先替兴叔一会儿，等我歇歇先。可累坏我了！”
说完已是摊在板凳上，揉着自己的双腿了。
钱林也不说话，只是闪的老远，斜倚在门框上。若是仔细看他的脸，就能发现，他也是送了好大一口气。
“三叔，咱们今天做什么菜啊？”
李永源手里的活不停，听着李香糙的问话，想了想说：“过年了嘛，要年年有余，做个鱼吧。jī鸭鱼ròu都有些，要不我配着，你看着？有什么点子你也跟三叔说说？”
李香糙挠挠头，笑道：“三叔，就是这jī鸭鱼ròu的都有，我才不晓得该怎么办了。你说要准备什么，我帮着准备就是了，叫我拿主意，这可是不成的了。”
李永源想了想，也是！笑道：“好！既然你这样说了，今天的年夜饭就是三叔拿主意了。你先把盆里的鲫鱼给收拾了，咱今儿先来个红烧鲫鱼！
对了，顺便把鲢鱼也给收拾了，做个大骨头酸菜鱼！”
“好嘞！”
给李香糙收拾着鱼，李永源自是忙着调料，怎么说这两种鱼里头的东西是不一样的，先把料准备好了，这做菜的时候也就方便些了。
等李香糙把鱼给收拾好，李永源忙又吩咐了，“香糙啊，把桌子上叔放的ròu也给弄弄，我去杀jī鸭去。”
“哎！！”
等jī鸭鱼ròu的都收拾好了，李永源跟李香糙两个又忙活起来。
配菜什么的都是李香糙按着李永源说的切好，一个一个盘子里边装着，李永源就在那边处理着这些主菜。
两人边忙活着边说着做什么菜，“香糙啊，咱来个花蟹焖jī怎么样？这可是你三叔在府城里偷学的，是那边掌勺的拿手好菜。”
“行！那侄女就等着一会儿吃了。三叔把这偷学的菜都拿出来了，我也不藏着掖着，今儿侄女来个糖醋里脊、辣子jī丁，保证好吃。”
“那敢qíng好，鸭子的话，我就能来个烤鸭，你看咋样？”
李香糙把jīròu切丁，闻言笑了，“三叔，您是不是在跟侄女打擂台呢？怎么处处都问我？”
“可不是呢？一直听说你做菜好吃，也没功夫尝着，今儿可不是个机会？香糙你可不能藏私，定要把那拿手的好东西拿出来才行的！”
李香糙笑道：“行！三叔都说了，那我还有啥好藏的，定当遵命！您来了个烤鸭，那侄女就来个醬卤鸭翅鸭掌了。鱼您都做了两个了，我也不跟您争，咱买的河虾还有一些，我就来个油爆小河虾，你看成不？”
李永源慡朗一笑，“行！怎么不行？ròu的话，就凭咱俩自己了啊，定是不能重了的。”
不等李香糙说话，光是听他俩报菜名就已经口水泛滥的几人忙喊停。庞吉吞吞口水，苦笑道：“我说叔，姐，你俩还有完没完了？这菜名就听你俩报了，也赶紧动手做菜呀，我们光听着，这嘴里都是口水横飞了，你们这是想馋死我们呐？”
李永源叔侄对视一眼，俱是哈哈大笑。
“侄女，咱这就开始吧？烧火的荷花，俊安两个，你先挑上一个。”
李香糙也不甘示弱，招呼着荷花道：“荷花过来，替大姐烧火。”
“好嘞大姐！”
叔侄两个忙活到大半晚上，才总算是把菜都做好，手里俱都剩下了最后一道菜，像是比谁先做好似的，快速的盛盘放下，分不出个先来后到。
两个掌勺的忙完，剩下的也就是他们往桌子上端菜了，每道菜一式两份，前边后边各一份，先端了后边的，他们自己的倒先押后了。
菜都端上桌，庞吉，俊安两个又忙活着点鞭pào，噼噼啪啪，鞭pào声响，众人才是坐下吃饭。
吃饭的功夫，李香糙呀了一声，看向庞吉，“对联都贴好了？”
正夹着河虾往嘴里送的庞吉好悬没把虾给掉下去，闻言，虾往嘴里一送，含糊道：“贴了贴了，大姐你就放心吧。我跟安安我们早就贴上了。”
李香糙这才放下心来，重又拿起筷子，喃喃道：“贴了就好，贴了就好，我还真怕你们给忘了。”
热热闹闹的吃完饭，也就是太阳方才落山。
想着明早还要吃饺子，稍稍缓了吃的胀胀的肚子，歇了会儿，李香糙又忙活起来，三四十个人的饺子，这得多久准备呀，还是赶紧滴吧。
和了好大一盆面，准备剁猪ròu萝卜馅的饺子，实在是没jīng力想其他的花样了，这个味传统，就它了。
剁饺子馅自然是要请专人才行，请上来钱林，拿着自己的宝刀，一阵电光火石，不要一刻钟的功夫，那馅剁得是碎的不能再碎了。
拿个盆把馅料装进去，李香糙又打了四个jī蛋，又jiāo给钱林，叫他拌了拌，没办法，谁叫人家力气大？
把厨房中央腾出来，搬了几个条凳，几个人俱是上手，包起了饺子。眼看着自己擀的皮供不上包，李永源忙把李香糙也喊了起来。
“香糙，你先别包了，跟着三叔一块擀面皮吧，三叔这实在是供应不上了。”
几人正热火朝天的包着饺子，厨房的帘子被人一掀，五个姑娘依次捧着用完的碗筷过来了，身后依旧跟的是那个中年男人。
还是素白的帕子捂着嘴，细声细气的道了谢，吩咐过来的五人把碗筷洗了，这才又从怀里掏出来六个金线绣成的暗金色的荷包，依次放在了桌子上，“这是我家少爷给小公子，小小姐们准备的压岁钱。我家少爷说了，小小心意，不成敬意，只望咱们别嫌弃。”
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