贵女种田忙_秋风残叶【完结+番外】(1278)

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  主子一声令下,等在一旁的春枝等人开始一一的尝试了,对于大花的手艺,她们差不多都是吃过的,所以,再品尝这几个人的手艺,难免更挑剔一些。

  等她们把四人的手艺都尝试过一边之后,蔷薇让她们一二三四编号,只要把自己喜欢的数字写在一张纸,交来行。

  片刻之后,蔷薇手五六张小纸条,她和大花一个个的打开之后,稍一整理,能一目了然。

  “春枝,说说你口感。”蔷薇看着春枝,她选择了三号,也是用模子做的福字糕。

  “回主子,其他三个不是属下不喜欢,而是属下不是太喜欢甜腻的口感,所以,我选择没有馅料的三号。”

  “木云,你呢?说说看。”

  “呵呵,奴婢刚好和春枝姐姐相反,我喜欢一号和二号,特别是枣泥馅的,感觉很甜,吃着很开心。”木云说着,一脸的绯红色。

  “你们呢?都说说自己的感受。”

  “我也喜欢甜的,是那个枣泥馅的,豆沙馅也可以,要是再甜一些好了。”

  “我喜欢原味的,本来都是藕粉糕,要是被其他味道夺去太多,失了藕粉糕原来的味道了。”

  “咱们这里是女宾部,招待的都是一些姑娘和夫人们,她们的口感虽然不尽相同,但是对于甜的东西都不会太排斥。所以我觉得甜一些的糕点应该会很畅销的。”

  五六个人,每人一句,把自己的观点阐述的很清楚了,蔷薇听着她们各自的说辞,心里已经有了大概,喜欢甜腻口感的年龄相对都小一些。像木云和茉莉夏天这几个。

  像王丽娘春枝年龄稍大的人,不喜欢太腻的口味了。咳咳······当然,还有自己,她也不喜欢太甜腻的口味。

  四个人的手艺,蔷薇都尝了一遍,论口感,各有千秋,但是想要赶大花的手艺,估计还得再练个几年再说。

  看着四个人一脸紧张的样子,蔷薇笑着安抚了一下,“你们不用担心,能做到如此口感,想来这段日子你们都很努力。这点,但看制作的糕点能看出来。”说着,蔷薇看着一边端坐着的大花,“花姐姐,你看她们四个谁更突出一些?”

  “主子说的对,她们四个这阵子都能努力,从口感也做的不错了,向刚才大家所说的,要迎合客人的口感才好,我觉得都不错,咱们雅阁还没有糕点师,都先留下也不错。”

  大花说着,看了眼几个眼睛发亮的小丫头,才转头跟蔷薇提议,“以前我没怎么出来过,对于这些也没有太注意。自从主子让我来教几个丫头做糕点,才留心观察的,来咱们雅阁喝茶的客人很少配点心,最多配点瓜子干果之类,所以,我想,不是客人不吃点心,而是咱们这里不提供。”

  听着大花的说辞,蔷薇挑眉,“所以呢?花姐姐是怎么想到,可以说出来。”

  “呵呵,我是这么打算的,女宾部需要糕点师,男士那里肯定也是需要的。咱们不是有她们四个么?一边两个,合理分配,也是不错的。”大花说完,看着蔷薇的一副沉思的样子,没有开口打扰,自己只是提出建议,最终的决策权还是在蔷薇手。

  “嗯,花姐姐说的没错,确实是个不错的搭配。这样吧,一号和三号去男宾部,二号和四号留在女宾部。先这样决定,如果男宾部对于点心不是那么热衷,再回来是了。”蔷薇对于大花的提议很赞同。

  茶点,顾名思义,有茶得有点心才算完美的搭配!

  “这个议题好,万一咱们女宾部这里供应不的话,也可以相互调配一下。以备不时之需。”听着东家的说法,最高兴的是王丽娘了,她这里主要是招呼女人的,起男人,女人的要求相对会多一些。应付起来也会麻烦一些的,所以,备用一两个糕点师,选择性也会多一些。

  “嗯,这么定吧,收拾一下,明天开始归位。”蔷薇点头,让她们下去收拾,准备各各位。

  “是,多谢东家,多谢东家的认可。”几个小丫头都很高兴,只要能做糕点师,不管是在女宾部还是在男宾那里,与她们来说,都是没有区别的。

  “既然当了雅阁的糕点师,以你们现在的手艺,只能算是勉强,想要做的更好,让客人称赞,还得努力才行。什么时候你们赶花姐姐了,或者是能青出于蓝而胜于蓝了,我会有奖励的。”看着几个年纪不大的小姑娘,蔷薇也没有为难,机会她给了,至于她们能不能抓得住,看她们自己了。

  “是,我们会努力的。”几个丫头福了福身,各自端着自己的托盘退了下去。蔷薇才看向小真和小兰,刚才她俩做的奶茶自己也尝过了,味道已经不错了。

  ☆、一千五百三十八章 吓病了

  一千五百三十八章 吓病了

  “你们俩在这里带着怎么样?还习惯么?”包家的几个小丫头,通过调教,蔷薇觉得还是不错的。 特别是那个小红,虽然平时话不多,但是很有眼力价,也够勤快。

  “回王妃,奴婢在这里带着习惯,每天和很多小姐妹们在一起,闲的时候还可以聊聊天,一起出去逛街,奴婢觉得很好。”小真想了一下,把平时自己的活动跟主子汇报了一下。

  “嗯,姑娘家,出去玩一玩也无可非厚,但是要注意安全,免得回头让包婶担心。”蔷薇点头,嘱咐了一句,打发她们下去了。

  想到那些榨果汁的工具,蔷薇看着王丽娘和茉莉,“那些榨果汁的工具,你们可运用熟练了?”

  “东家请放心,都学会了,而且也不用废什么力气。为了怕忙不过来,我还特意挑了两个力气大的丫头来做这件事儿,绝对耽误不了。”对于东家派人送来的榨果汁工具,她刚一看也不知是做什么用的,等试验过后,还真是让她惊了一把。

  本来她还觉得有奶茶当镇店之宝已经够新的了,现在又多了那么多的小点和榨汁机,雅阁的女宾部不火都难。其余的不必说,单单是这些榨果汁机,能吸引一大批姑娘家前来品尝,连她喝过之后,都觉得有点欲罢不能。

  “如此好,趁着这两天,赶快让大家各各位。把所有用的到的工具和人手全部指定到责任人,不能出现一丝疏忽。直接迎接三天后的开业。”看着王丽娘一副誓言旦旦的样子,蔷薇点点头,算是把开业事宜交代清楚了。

  “请东家放心,丽娘一定竭尽全力。”既然当了女宾这里的掌柜的,她一定要做好了,不但要让客人满意,还要让手下的人心服。要不然,等到下一年,指不定被别人给顶替了呢。

  “既然如此,我们先回了,当天我会邀请一些要好的朋友前来捧场,派人好生照看着,别怠慢了。”蔷薇说着,环视了一圈这个雅间,“到时候把我邀请的朋友都安排到这个雅间里吧,也方便照顾。如果不够再预留一个雅间,到时候可以把长辈和姑娘们分开坐。”

  “好的东家,我会把这两个相邻的雅间对预留下来,方便东家招待贵客。”王丽娘点头,她知道东家请的人非富即贵,怎么着也要好好招待了才行。

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