“翻过来再用盐水洗一遍，要不入菜后会有腥臭味儿。”张永欢自顾自的说：“看到了不，肥肠里还有很多黏液，这些东西吃了对身体不好。”
袁胖子点头，去拿筷子。
店小二从厨房出来时手上提溜的老母鸡不见了，而是提了个跟麻袋十分接近的袋子，一手还抄着银光闪闪的菜刀。
张永欢不解，侧了侧头看他，只见店小二把手中的袋子放下，一只脚踩着麻袋口，麻袋里的东西不安分的挣扎着，还发出咯咯咯的鸡鸣。
张永欢一愣，知道那麻袋中装的是老母鸡。
只是杀鸡就杀鸡，需要先用袋子装着老母鸡吗？还是……他想用这样的方法捂死老母鸡？
张永欢觉得有些好笑。
然，令他大开眼界掉了下巴的事情还在后面。
店小二踩紧了麻袋口后，忽然动作，拳打脚踢，拳起脚落，动作那叫一个稳准狠揍的欢快，“日你娘的，让你丫再嚣张，让你丫再占着窝不下蛋，让你丫……”
咯咯咯……咕咕咕咕……
老母鸡从麻袋中嗷嗷乱叫，店小二踹了半天不见成效，老母鸡依然顽强的在麻袋里乱挣扎乱跳着。
袁胖子目瞪口呆的看着他说：“小旭你杀鸡就杀鸡，打它作甚？”
陈小旭：“杀鸡该从那下刀？？”
张永欢：“……”卧槽，亏你还是店小二，连鸡子都不会杀咩？
“从脖子下刀，提溜着头，拔掉点脖子上的毛，捏鸡子的脖子，让血管迸出来，然后开宰。”张永欢做出详细的解说。
店小二：“……它啄我。”
张永欢望天无语，“可别再这样折磨它了，让它安生上路吧。”走上前去，把老母鸡从麻袋里解救出来。
张永欢觉得，作为一只将要死亡还要被主人如此虐待的老母鸡很不容易。
他接过陈小旭递来的菜刀，捏脖子拔毛，手起刀落，鸡血汩汩流淌，老母鸡成功身亡。
陈小旭张目结舌，双眼放光，崇拜的看向张永欢，“欢老板……你……手艺真好。”
张永欢淡然微笑：“过奖，过奖。”想当年他曾经在没有现代化机器的协助下一小时帮着老爸宰杀了五十八只老母鸡，外加二十五条活鱼，还有一条……从他农村的姥姥家抓回来的小肉蛇，那时他的动作那叫一个稳准狠，那叫一个酣畅淋漓，那叫一个手起刀落间，鸡鱼蛇魂断奈何，谈笑间，鸡肉鱼肉蛇肉入口填饱肚子。
忆往昔屠宰岁月稠啊！张永欢不由得兀自感慨。
3、鲜香油泼面 ...
回屋研究了一番古代的建筑和房内的摆设后，张永欢揉着隐隐还在发疼的脊梁骨，走到里屋躺在雕刻着花草树木的檀木床上闭眼冥思。
等他迷迷糊糊从冥思中醒转时，已是月上柳梢，银白色的月光从窗口倾泻满地。
他眨了眨眼，竖起耳朵听了听从外面的小食肆中传来的熙攘声响，决定起床，先在屋里的小桌案边摸到了打火石，打火点灯，接着又洗了把脸，出门。
小小的院落在月光的渲染下，平和而又宁静，大槐树下一抹挺拔的身影进入了张永欢的视线，他从脑海中那纷乱的思绪中依稀记得，这人就是跟他合伙开起小食肆的秦扬秦大老板。
他长身而立，长剑在手，剑刃寒光闪闪，黑衣黑发如墨，浑身上下散发出一剑光寒十九洲的强悍气场。
那是一幅怎么样霸气侧漏的画面，张永欢在脑海中琢磨着形容词。
蓦然回眸，秦扬那张在脑海中出现过的温润柔和的脸庞映入张永欢的眼睛，他那令人为之温暖的眼睛，那低调的气势，那温柔注视着张永欢的眼神……让张永欢颤抖着赤零零的打起了哆嗦。
这是怎么一位剑客，这又是怎么一位能够把犀利的气势都能够收放自如的一个人？张永欢心也跟着身体打起了哆嗦。
在长得虽没有帅到惨绝人寰但也算是刚毅俊朗派帅哥秦扬的温柔注视下，两人就这样看着过去了五分钟，下一刻秦扬手腕翻转，腾地而起，剑气如虹，宛如蛟龙出海，身形矫捷凌厉，剑花四溅，看得张永欢眼花缭乱。
啪啪啪，掌声响起。
张永欢眼中闪动着耀眼的鲜红色光芒，崇拜又仰慕道：“秦大哥好身手。”
利剑入鞘，秦扬在口中潇洒的旋转，落地谦虚：“欢弟过奖，过奖。”
张永欢：“……”好吧，他承认秦扬的这个称呼让他凌乱了。
秦扬温和笑笑：“今晚上客人不多，待会儿咱们就打烊开饭。”
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