严君才转回视线，就对上了田易鼓励的眼神。这人面色总是这般温和，仿佛什么事都能够包容，让他消失的勇气与信心瞬时回归。
“……嗯，我知道。”他没再犹豫，接过田七递来的缰绳。
“你又不需要骑它，只是用来驾车罢了。来，学着我的样子，摸这里，你喜欢它，它便喜欢你，就把它……当作是更大些的小花好了。”
“……”想象了一下这般体型的小猫，严君默然。
当然他还是目不转睛地看着田易怎么做，就跟着做，手下有些毛糙微温，甚至隐隐感觉得到血脉跳动。但就像田七所说，这马的确温顺，被他们怎么摸都乖乖站着，只偶尔打个响鼻。
接着田易又教他怎么套车，怎么控制力道和方向。在往常看五叔他们做起来并不复杂的事，却足足耗了严君一个下午加一整日，才总算勉强像那么回事，其间收到田七无数次鄙视的目光。
学着驾马车还要学认路，同时又要准备各项事务，包括摊子该确定在哪，在县里实地考察，还要种种需要打点的事情……都做完，终于万事俱备，只欠东风。
严君一直在思考摊子开了该卖什么，以前拿手的种种餐点，一是原料不足，虽说番茄已找到了，其他的东西未必找不到，替代物定也能发现。二是条件缺乏，当然工具这问题，因陋就简也不是不行，若赚了些钱，请人打造也未尝不可。最紧要的第三点，却是古代人的口味未必适合。像上回那三明治，他就发现大家完全把那当夹馅馒头吃。即便要标新立异，口味上也得一步步来。思来想去，现今反倒只有蛋糕奶油之类的甜点，才称得上古今中外老少咸宜。
这几日，田易发现被排除在外的成了自己，就见严君、田七和三妮神神秘秘地关在厨房里忙活。他倒没想打听，不过这日晚间刚一回家，却被严君拉了过去。
他看这人面庞上泛着一抹红晕，像是十分兴奋，愈加叫那张脸都格外俊秀，田易便弯了弯唇，“阿君？什么事？”
“这些……”严君说着指了指桌上，“田七和三妮都说喜欢，我还是想让你也看看，还有什么需要改进。”
“你这么看好我，我自然要看。”田易玩笑了一句，拢到近前不禁吃了一惊。他进来就依稀见桌上摆着糕点，却未曾想到花样如此繁多，样式这般新奇，竟像是见所未见。转念一想也不奇怪，严君家乡本就与这里大相径庭。他拿起一个撒了糖霜屑的小蛋糕，圆滚滚的精巧可爱，送进嘴里，边道，“若要吸引小孩子，光靠样子都……”说到这他猛地一顿，严君既期待又难免忐忑地盯着他看，田易若无其事停了半晌，眼见严君憋不住想开口了，才微微一笑道，“好吃，甜而不腻，细致绵软，形态活泼有趣，香味浓郁芬芳。阿君，你那摊子必然能成。”
第四十章 第一声吆喝
“……真的？”听他一说，严君只觉满心喜悦。
这些糕点别看个头小巧，即便孩童吃时也能用上三五个都不至于积食，每一个却都是他尽心尽力想出来又由田七与三妮细细品尝，提出意见再一一改进的成果。
比如田易现下刚吃的，就是特别加大了蛋清的分量，蒸时则注意刷锅的油量，最后还尝试了许多回的成分比例才最终制得。上边研碎的糖霜末，也选取了色泽更为雪白的。再比如旁边那种颜色亦呈白色的方形糕点，则参照了些许广东那边制双皮奶的法子，让蛋糕外面包裹上一层奶皮，格外的香甜滑嫩。
“自然是真的，我骗你做什么。”田易毫不吝啬地给予肯定，继而又细细地端详了一下他，温声道，“阿君，你近来似乎都未曾睡过几个踏实觉，脸色有些不好，今日既然都已做好，就无论如何也该早些睡下。若是人累病了，那还开什么摊子。”
“我知道，过会就去睡。”
严君嘴上应的很好，可当田易再回来时，就见他依然坐在桌前写写画画。面上看不到丝毫表情，目光专注且认真，浑然未觉自己和田七的出出进进。
瞥了一下那纸，上边是与他熟知的有些相仿又不尽相同的字，凌乱而潦草，田易也没多说，轻轻出门去做剩下的活。
然而等他第二次进门，却发现严君下巴搁在支起的手臂上，眼睛闭着，脑袋跟磕头似的一点一点，分明已睡着了。
胸口浮起一丝近乎于怜惜的情绪，让田易放轻了脚步，缓缓走到严君身边，俯下身子把桌上散得到处都是的纸收拾好，才拍拍他的脸，“醒醒阿君，阿君？醒一醒，在这睡当心着凉，去床上睡。”
他看上去睡得并不安稳，眼睛底下泛着淡淡的青色，表明了这些日子他有多累，可却又意外的沉，被喊了好一会才勉强撑起眼皮。视线茫然地乱飘，好不容易才落到田易脸上，“怎么？……好。”
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