穿越之侍卫请上菜 作者:作乱【完结】(64)

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碟子里,有淡黄色的圆圆藕片,有鲜红色的灯笼泡椒,也有淡绿色的五菱杨桃片,碟子摸起来凉凉的,嗅起来是酸酸的味道,难怪让人食欲大振。
在座的人,有好些人都不识杨桃,第一次见到这样形状的水果,颇觉得新鲜,之前因吃饱而生出的困意,此刻也全然消失了。
“好吃!”冉小乖脆生生的两字评价,说出了在场大多数人的心里话。
第二道菜,则是沈擎做的樱桃肉。
依然是一个小碟子,里面装的是小小的方形肉块,虽然每块肉比指甲盖大不了多少,但每一块却都还纹理分明,夹瘦夹肥足有好几层。虽然深红的颜色看起来是浓油赤酱,但配上胡萝卜丁和黄瓜丁,就已解了几分腻味。
待送进嘴里尝过才知道,这道菜绝不同于一般的东坡肉,鲜甜之外,还带着微微的水果酸味。
见一张又一张桌上的碟子空了,密达不敢相信自己的眼睛,他看向沈擎:“你在肉里加了什么?让吃饱肚子的人都不会觉得腻?”
沈擎道:“我自己酿的樱桃果醋。”
密达有些迷茫:“果醋?”
“嗯,洗净晾干的樱桃,和醋、冰糖放在一起密封,三个月后就能酿成带着浓浓樱桃香味的醋了。”沈擎耐心地为他解释。
冉鸣远很自豪地挺了挺胸,当时酿果醋时,自己也帮了不少忙呢!
密达闻言,拿着筷子跑到一个桌子前,瞅准碟子里仅剩的一块肉,夹起来就往嘴里送。可怜这章桌子的主人,筷子悬在半空中,正是将下未下之时,只能眼睁睁看着嘴边的肉飞了。
密达慢慢咀嚼几下,脸上露出惊讶的神色,他扭头看向沈擎,目光却与之前大不相同。
沈擎别扭地挪了挪身子,让傅铭瑄替自己挡住密达的目光——被这么一个胖子死死盯着,这滋味可不好受。
最后侍女们端上的,是一个分量依旧很小的碗。
碗里装的是山楂银耳粥。山楂鲜红,银耳润白,小米金黄,陪在一起,又是一副极好看的画面。
粥熬得浓稠,放了一点冰糖,口感是温润的甜。喝下去,从舌尖一直暖到胃里。
密达霸占了一个官员的粥,喝了一口就放不开勺子了,看向沈擎的眼神也多了几分崇敬。
吃下了四种菜品和两种主食,席间每个人的脸上都是满足表情,甚至还有人不顾形象,在皇上面前打出饱嗝。
皇上满意地放下空碗,问沈擎:“沈爱卿,密达王子的三道菜,都是思国风味。你们这三道菜,又有什么涵义呢?”
沈擎上前一步,道:“臣以为,饮食,是难以分出上下高低的。有的人口味清淡,有的人偏好重味,有的人喜甜食,有的人爱吃辣。所以一道菜让不同的人评,都会有不同的结果。”
“臣等翻阅了众多资料,猜测到密达王子会做烧烤和打糕。这些东西虽然美味,但对于肠胃来说,却并不易克化,所以臣等便设计了这套菜,以酸甜来勾起食欲,而且食材大都有养胃的功效。我们认为,对于做菜的人来说,不该过于执着胜负,让吃菜的人吃得既快乐又健康,才是最重要的。”
沈擎说完这席话,长舒了一口气。他可准备了好久,才想出这么一通文绉绉的话来的。
皇上微笑着看向评判席,见五位德高望重的评判们都捋着胡子频频点头,便问道:“几位评判呢,觉得今日胜负如何?”
几人推拒片刻,其中最年长者站起来,道:“密达王子这边的菜口味新鲜,又十分有地方特色;冉小王爷这边的菜不仅口味好,而且还注重养生之道,实在是,难分伯仲……”
“既然如此,那就算平局吧。”皇上轻松地下了决定,随后看向密达:“这场比试本是两国之间一场寻常活动,用城池来做筹码,未免又严肃了。民以食为天,日后密达王子亦可多和我们大宁的厨师切磋,也不失为是一桩美谈啊!”
沈擎看着一派和气的席间,一颗提着的心也总算放下:万幸万幸,今日没成为千古罪人。
冉鸣远蹭蹭沈擎的手臂,凑过去在他耳边轻轻抱怨道:“只能看不能吃真难受,你可别忘了,一会儿回去就做那种思国的特色烤肉哦!”
小吃货!心里没了负担的沈擎,觉得浑身都舒坦了好多,他摸摸冉鸣远的脑袋。虽然刚才做了那么大分量的菜,浑身都觉得酸痛,但是冉鸣远这么一提,他又顿时觉得还有不少力气——只要能满足他的宝贝小王爷,就算再吃力也心甘情愿呀。
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37、街头炸酱面 ...


太阳当空照,花儿咪咪笑。
冉鸣远穿着一身寻常衣服,抱着沈擎的手臂,一路兴高采烈地地嚷嚷:“出宫去咯,出宫去咯!”

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