将煮好的蛋拿出来，放在冷水里过一遍，等它凉了之后拿出来磕碎壳剥开，在将蛋白剥开露出蛋黄的时候，一道黄油先流了下来，蛋黄整个呈红色，看起来沙沙的，飘着一股香味。林达的舌尖不自觉就分泌出了口水，他将蛋黄剥开一块放入嘴里，咸淡适中，满口浓香，味道非常的好。一边的巴里看着，眼里露出渴望的眼神，下意识的咽了咽口水。
林达点头道：“嗯，成功了，你尝尝。”他将手里的蛋递给巴里，巴里小心的接过，也掰了一块蛋黄尝，不由自主的伸手比划了一个好的手势。
因为第一次的失败，林达后来的这两次都没有再做五香腌蛋，所以今天这批全部都是普通的咸蛋。他将剩下的几个蛋都用刀切为两半，发现每个都冒出了黄油，这才松了口气。他将第三次的制作方法告诉巴里，让他再去腌制一些。
去储藏室又拿了几个咸蛋，照样煮开放凉切开，林达把蛋清和蛋黄分别取出放在两个容器里。既然咸蛋成功了，自然要拿它做一桌菜，他已经肖想很久了。
林达走到厨房一角，那里堆着今天早上刚刚去市场买的蔬菜和肉。不得不说，自从加尔来了之后，托威城被管理的越来越好，商人们也越来越乐意来城里交易，如今市场里已经能买到很多托威城以前没有的其他地方的特产蔬菜，比如南瓜，比如冬瓜，比如芋头、山药和藕。不过大概因为是新鲜货的原因，这些菜卖的比其他菜要贵上一些，却也不妨碍人们对它们的热情，毕竟这些东西的味道真的很不错，尤其像芋头和南瓜这样的东西，味道好而且非常能管饱。
他从蔬菜堆里翻出南瓜、山药、芋头、西兰花、辣椒和新鲜的鸟蛋，又拿了一块新鲜的碰碰嚎肉，让巴里和纳兹格雷帮着打下手，花了好几个小时，终于做了一大桌咸蛋的菜：咸蛋黄蒸肉饼、咸蛋拌西兰花、咸蛋黄芋丸、咸蛋黄焗蛋羹、咸蛋肉卷、咸蛋黄炒南瓜、咸蛋黄炸香蕉卷、辣椒炒咸蛋、蛋白奶酪卷。虽然咸蛋不能吃太多，但是偶尔这么来一次是没关系的。
林达回屋冲了个澡，换掉满是油烟味儿的衣服，这才出来到店里。中午正是店里忙碌的时候，所以家里的午饭一般是在下午2点左右，这个时间店里几乎只有一两位顾客，当班的店员们也能挪出时间吃上饭。
今天这个点正好店里没人，饭桌就摆在离厨房门最近的桌子上，几个小伙子把桌椅拼了拼，这才足够坐下。咸蛋果然很受欢迎，几个小伙子狼吞虎咽，生怕自己慢一步菜就没了。事实上，林达做的份量足够的多，就算大家放开了吃也足够。
大家正吃的高兴，就见两个佣兵打扮的人走了进来。走在前面的男人吸了吸鼻子，道：“老板，我们要吃饭，给我们来几道好菜。”他们找了个离林达他们最近的饭桌坐下，盯着他们饭桌上的菜，垂涎的咽了咽口水。
安迪放下自己的碗盘，站起来走过去道：“客人，我们这里是小吃店，只卖小吃，现在有麻辣烫、春卷、肉饼和蘑菇鸟肉汤，其中春卷有豆沙馅和蔬菜馅，不知道您要哪些？”
那男人听完，指着店员们吃饭的那桌菜道：“那些东西有吗？我想吃那个。”安迪摇头道：“非常抱歉，那个不对外售卖，请您谅解。”
男人有些失望，想说什么还是忍住了，他道：“那就你们店里的吃的每样来一些。”安迪点头：“请稍等。”然后快速走进厨房去端菜。
男人和他的同伴小声的嘀咕着什么，边说边往这边看，林达好奇的抬头望过去，正好对上那个男人的目光，那男人愣了下，随即扯开一个笑容。林达冲他点了下头算是打个招呼，继续低头吃饭，却没发现一边的奎兹狠狠的瞪了那两人一眼，那两人缩了缩脖子，却有些赖皮的扯了扯笑容，移开目光往桌上的饭菜看，边看边咽口水。
过了一会儿，安迪端了食物上桌，两人看了看面前的食物，再看看林达他们吃的食物，有些沮丧。安迪回到自己的位置端起碗拿起筷子继续开吃，纳兹格雷夹了一筷子的蛋黄蒸肉饼放到林达碗里，示意他多吃一些，瑞比边吃边跟杜隆坦小声说着什么，时不时发出笑声。奎兹好像是故意一样，吃了一大口蛋黄南瓜，咀嚼有声的大声赞扬：“艾洛斯，你手艺越来越好了，这个咸蛋黄炒南瓜真是很好吃啊，咸甜浓郁，皮酥里糯，味道真是太棒了。”
林达虽然有些诧异，却还是笑了笑没说话。要知道奎兹从不会这样，今天这是怎么了，不像平时的他啊。几个店员听到奎兹这么说，纷纷点头应道：“是啊是啊，今天这桌菜真好吃，尤其这个咸蛋黄，口感真棒，能来这里当店员真是太好了！”林达笑笑：“喜欢就多吃点，不过今天以后这种咸蛋可不能多吃，吃多了对身体不好。”众人点头，继续狼吞虎咽。
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