前世的时候，“三只仓鼠”和“良品店子”等专门售卖零食的品牌可是火得不行，高端零食的市场和利润都非常丰厚。
严墨戟来青州城也有近半年了，对青州城的百姓生活水准也多少有了个数。
青州富足，周边肥田沃土，又靠河沿海，齐王治下赋税不重，普通百姓只要勤劳肯干，家底大都不错，至少什锦食这种小吃买起来完全不心疼。
而零嘴这种闲余时间的消遣食物，在中下层百姓中还是比较单调的，几乎都是花生、瓜子之类，甚少有其他。
至于上层富贵人家，会做些精致的干果、糖糕之类，不是王侯贵胄之家，花样也不算多。
以严墨戟前世的经验看，只要是可以入口的食物，都可以加工成小零嘴，不饱肚子又能吃得津津有味，绝不仅限于糖糕干果。所以青州城零食的市场相对还很空白。
钱平听懂了严墨戟的意思，仔细思考了一下，眼前一亮之后又有些迷惑：“东家这么一说，零食确实可以做起来单独开店，只是我一时竟想不到有什么新奇的零食可以做？”
“最简单的，果干嘛。”严墨戟想了想道，“时鲜水果去除杂质，加糖或者其他料子腌制之后烤成酥脆的果干，一口咬下去嘎嘣脆，很适合做零嘴。”
他像是想起了什么，摸着下巴笑了起来：“正好现在天气热起来了，蒋老头不需要维持恒温大棚的热度，光让他去做铁板烧也太浪费了，让他来给你当烤炉吧。”
钱平吃糖的动作一顿：“……东家想的真周到。”
“哪怕是普通的瓜子和花生，我们也可以多开辟一些套路。”严墨戟继续举例道，“炒制或者煮制，茶香、蟹黄、焦糖、核桃香……这些口味都可以做。”
钱平嚼着软糖，仔细想了想，眼神愈发亮了起来：“东家说得有道理。”
严墨戟丢了一块软糖到嘴里，笑着说：“我现在只是先提这么一个想法，距离开店肯定还要不少准备，你先琢磨试验一下。”
钱平点点头，又往嘴里塞了一把软糖：“我去想想。”
严墨戟看他一直没停下吃糖的动作，看似漫不经心地问道：“钱平，我看你和李四都挺爱吃甜的，这是为啥？”
钱平顺口答道：“我们宗门在打熬身体的阶段，都要日日喝补药，锻出体内杂质，那药着实苦得不行，师门就会按照练武的认真程度分发蜜饯，我小时候全指望着吃蜜饯，才日日凌晨爬起来去演武场练武的。”
——哦豁。
“那确实是辛苦。”
严墨戟眉毛轻轻挑了挑，拍拍钱平的肩膀，诚恳地道：“钱平，你是个好人，一定要保持现在的好品质。”
钱平：“……？”
…
严墨戟离开甜品站，纪明武也跟着他一起离开了。
严墨戟侧头看了惯常沉默的纪明武，笑着问：“武哥来甜品站干啥了？”
纪明武怔了一下。他微微感觉今天严墨戟对他说话的语气有些微妙的怪异，听起来似乎依然是从前那种亲昵的口吻，但是蕴含的情感却有些偏差。
他沉默了一下，才开口答道：“钱平前阵子让我做个摆放软糖的木架，我一直没得空，今天过来看看位置，定一下尺寸。”
严墨戟挑了挑眉，有些意外地看他一眼。
——武哥可以呀，做戏做全套！
想到这里，严墨戟心里又有些不爽，轻轻踢了一脚路边的小石头：“中午我不做饭了。”
自从严墨戟把烤鱼的活卸下来之后，虽然需要他忙碌的事情没有变少，但中午饭点至少可以回家吃饭了。
一贯喜欢自己下厨的严墨戟便主动揽下了做饭的活，也算是践行了当初对他家武哥承诺的“天天做给你吃”的诺言。
纪明武有些疑惑：“怎么了？”
严墨戟有些不爽快，又不想现在跟纪明武摊牌——他要自己把他家武哥的身份证据挖出来，逼得武哥无话可说才行！
看严墨戟似乎不太高兴的样子，纪明武有些迷惑，又有些不安，最终他抿了抿唇，只说了一句：“那我来做吧。”
严墨戟转过头，仔细看了看纪明武英俊的面容和关切的眼神，心里的火气忽然就消散了一些。
——自己真是个颜控。
严墨戟唾弃了一下自己，对纪明武又扬起一点笑容：“那就辛苦武哥了，咱们先回什锦食吧。”
到了什锦食，严墨戟去美食广场转了一下，然后上刻给他自己预留的摊位，挂出了制作燕鱼拉面的牌子。
什锦食美食广场开起来之后，原本在镇上卖得风风火火的燕鱼拉面，也作为美食广场的噱头不定期上架了。
52书库推荐浏览： 鬼酉蜡烛
种田
美食
甜文