妖怪食肆_三无斋主人【完结】(690)

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胡恪疑虑地打量着马家和张家的人,并没有反驳四郎的猜测。
一时jī蛋喂完了,百里兄弟又尖着声音要了一打。那边马家也在唤人打酒。张家面带黑纱的女子小声点了一盘莲蓉粽。
四郎端着盘子过去给客人加菜添酒上粽子的时候,店门口忽然来了一队骑着高头大马的骑士。
骑士们翻身下马,雄纠纠气昂昂地进了店里。为首的一男一女看着是兄妹模样,浑身透露出一种贵气,但是并不显得娇弱。妹妹虽然扮作男子,身上也的确有股勃勃的英气,但明眼人还是一眼就能分辨出来她的性别。
两兄妹旁边除了一些军人气质很明显的护卫,还有就是一对年轻夫妇。妻子有一张绝美的容颜,一进来几乎让店里的众人看呆了。丈夫做游侠儿打扮,也十分俊伟。这对夫妇看上去恍如神仙眷侣。两兄妹对他们也很客气。
一行人一进店,店里原有的三桌客人便全都站了起来。
“马先生,张长老,还有百里兄台,幸会幸会。这一次若不是事情太过于棘手,我也不至于邀约诸多此道高手前来。”那青年公子彬彬有礼的拱手道。
马家的老头和张家的中年妇人都站起来,满脸堆笑道:“哪里哪里,陆公子客气了。”
一听这公子姓陆,四郎好奇的看了过去。鼻梁高挺,额头宽广,的确和陆天机有几分相似。这大概就是陆阀血脉的典型长相了。那位陆家小姐做男子打扮,脸上也没有涂脂抹粉,脸色略huáng,但是依旧算得上清秀。
陆公子让四郎新换了一张大桌子,然后礼貌周到的请众人上桌。不过,马家和张家都很识趣,只有两位首领模样的人上了桌子。唯独百里家的五兄弟争着抢着爬上桌子,把马老头和张萤葶挤去了旁边,咧着嘴坐在陆家兄妹两旁。
陆小姐也许真是常年在军队里呆着,一点不像娇气的大家小姐,很有些不同流俗的风度,看见这五个奇丑的侏儒,不仅没有露出嫌恶的表情,反而极平易近人的对他们点头致意。
“看吧,这大家里出身的就是不同。”百里老大高声说道。
老二也点头,尖着声音道:“不像有些丑八怪,长的不敢见人,天天把脸蒙起来。”
老三咕嘟一声吞下口中的粽子:“对对对,还不许人坐到她们旁边。”
老四摸着自己手腕上的一根墨绿色的镯子:“小家子出身的就是喜欢拿腔拿调。”
老五总结道:“丑人多作怪。”
这五兄弟一唱一和,差点没把那边蒙着脸的张家蛊女气死,纷纷娇斥着站起身,要给这五个侏儒一点颜色瞧瞧。张萤葶脸色也不大好,但还是喝止了自己的手下,不动声色地选了一个下手的位置坐下来。
陆公子并不怎么在乎他们之间的小纠纷,兀自招手唤过伙计开始点菜。
“你家有什么拿手好菜,捡着清淡适口的来一些。菜色也不需多么名贵,第一要紧的是gān净。”
点完又转过头问自己妹妹:“小弟,你还有什么想吃的吗?”
陆家小姐摇摇头,脸色huánghuáng的,略带病态。
陆公子担忧地问:“先前说是肚子痛,如今好一点了吗?等郑大夫来了之后,让他给你看看。”
乡间虽然没有什么名贵的食材,也不能让贵客只吃粽子。所以四郎也尽量烧了丰盛的家常小菜。
第一道就是泥鳅豆腐,也是此地的乡间名菜。制作方法十分简单,就是把活泥鳅与整块豆腐,同放入凉水锅内,柴火慢慢升起,水温一热泥鳅钻入豆腐取凉。煮熟后块块豆腐衔有泥鳅,汤清味鲜,味不寻常。
因为是端午,huáng鳝是应时的菜肴,正好池塘里鳝鱼很多,山猪jīng捞泥鳅补鳝鱼都是一把好手,厨房里现放着两大篓。四郎做了一道烹鳝丝。
看槐大剔鳝鱼也极有趣致,先要将鳝鱼开水烫至主动张开嘴,然后从咀部撕开,去除鱼骨,头部和内脏,洗gān净切成一寸长半段。
趁着槐大拾掇鳝鱼的功夫,四郎用白糖,醋,绍酒,酱油加上jī汤,姜葱调成卤汁。然后将鱼丝炸至松gān,快烹卤汁,颠翻,起锅装盘,撒上冬火腿丝,淋上芝麻油即成。
此外,还有一道清炒竹笋片,竹笋也是槐大去旁边竹林里现挖的。才下过雨的榆树林子里湿气重,大朵大朵的木耳长得到处都是,用来炒肉片最合适不过。此外,还有一道素炒苋菜。
这几道菜做好,端上桌,众人正在等的郑大夫似乎还没有来。胡恪不知道什么时候跑去和陆公子搭上了话,正在给那位脸色蜡huáng的陆小姐把脉。

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