这一番话，让所有人都忍不住心神激dàng。
这个赛场上，有年过半百的名厨，也有二十岁左右的年轻厨师，大家不论年龄，不论出身，来这里，为的都是同一目标。
“请各位名厨调试厨具。”
所有的厨师听命调试了用具。
这次的评委较上次有所改变，蔡凭栏和刘一帆仍在评委行列，又加入了中国美食协会会长朱庸，香港食神戴家平。
随宁继续道：“本次复赛分为两个阶段，为晋级赛，第一阶段选20人进入第二阶段，再从第二阶段的人中，选8人进入决赛。”
穆冉闻言，神色不变，也就是说，厨神大赛的复赛赛制有了改变，不像初赛算的是总分，这次更为严苛，不管哪个部分发挥不好，都不可能进入决赛，看来，竞争是越来越激烈的。
这时，几个评委在一起讨论，最终从几个纸条中抓出了一个命题。
随宁拿着纸条上台，当着所有人的面，展开纸条，宣布道：
“厨神大赛的复赛第一阶段比赛项目为——糕点！”
【糕点？我记得昨晚主播还在练习面食，恭喜直播了！】
穆冉闻言，心qíng没有丝毫起伏，这个题目她能估到，其他人也能，更别提穆天心这种早就搞到题目的人了，穆冉忍不住看向赛场上的其他人，如果连穆天心都能搞到题目，那其他人呢？她会不会是这场比赛中唯一一个不知道题目的人？
然而，别人的事与她何gān？厨神大赛是她的梦想，她绝不容许任何人践踏！
想到这，穆冉垂下眼帘，静下心来，开始洗刷厨具，准备制作糕点。
糕点，是以面粉为主要原料制作而成的，月饼、蛋糕、苏饼，都属于中式糕点。
但是糕点说起来简单，真正要做好却实在不容易，只因中国的糕点按照地域分，有京派、津派、苏派、广派等12个流派，按照制作方法分，有油苏类、混糖类、浆皮类等8大类。
糕点不像其他菜，好吃不好吃有个很明确的分界点，可糕点不同，有人喜欢甜一点，有人喜欢味道淡一点，有人喜欢广式的，有人喜欢苏式的，如何在高手对决的qíng况下，使得自己制作的糕点十分突出，一眼便能让人分出高下，这是穆冉需要考虑的事qíng。
“穆姐，其他人都开始了，你还没想好做什么吗？”米小川有些急。
“就是啊！师父！”雪梨也拉着穆冉的胳膊，催道：“师父，要么就做传统糕点？反正糕点离不开味道和外形，你把两样都做好，那至少能入围，时间紧迫，可别弄到最后时间不够啊！”
是啊，制作糕点，需要揉面、醒面、烤制……
一个环节做不好，做出来的糕点就不会好吃，可偏偏比赛时间紧迫，一分钟都容不得耽误，想到这，穆冉定睛看向面板，右手抓来一把面粉洒在面板上，白色的面粉扬起，粉尘翻飞，穆冉眯着眼，心里陡然有了个想法。
作者有话要说： 送1000字，昨天有点卡文，因为复赛比较关键，昨天理了一下思路，现在终于好了！下面让我们一直jīng彩起来！
第119章 119 复赛（2）
“师父， 你打算做什么糕点？”雪梨急急问。
穆冉没有立即回答。
有一瞬间，穆冉脑海中闪过无数想法，她瞥了四位评委一眼， 在心里揣摩评委们如此出题的意图，糕点，并非最难做的食物， 用糕点来考量厨师， 也并非是最公平的， 毕竟，一旦谁的帮厨中有专门的糕点师，那这个人定然很占便宜， 可四位评委依旧在厨神大赛复赛，这个收视率超过95%的场合， 定了这样的主题，这么做，到底是为什么？
现场的镁光灯照she在穆冉身上， 穆冉只觉得眼前星光璨璨， 可她的心qíng却谈不上有多轻松。
厨师，说到底是服务行业，身为一个厨师， 必须善解人意， 需要去揣摩顾客的心理，知道自己是为谁服务的，你做的食物是给客人吃的， 只有客人吃完了觉得满意，这才是对一个厨师厨艺最好的认可。
人杀生去满足口yù，从某种方面来说是一种罪过，但人既然是高等动物，处于食物链的顶端，定然是要符合食物链的需求，人既然无法不去食用动物，那么，发明火，发明各种食物的做法，使得动物变得美味，不去làng费食材，这才是人能做到最好的事qíng。
厨师便是因此而生的行业。
【主播，别再发呆了，你再这样发呆下去，厨神大赛都结束了！】
【是啊，主播，人家都开始做糕点了，你也抓紧啊！】
【是啊，主播！看得好慌啊！别吊我们胃口了！快来吧！】
直播器里的粉丝一直在催促，可穆冉到了要下手的时候，却忽然顿住了。
-
开始比赛以后，随宁便在场内来回行走采访。
这时，随宁来到程扬的身边，看着程扬采访道：
“不得不说，程扬的团队动作很迅速，他们已经考虑好了要做什么，程扬，我听说你是所有厨师中最受女观众喜欢的男厨师，能不能请你跟大家说一下，你要做什么糕点？”
程扬自信地哼了一声：“舒芙蕾！”
听了这话，全场所有的观众都沸腾了，大家jiāo头接耳相互议论。
其他厨师闻言，也都愣了一下。
舒芙蕾，那是蛋糕！蛋糕属不属于糕点？当然属于！可是舒芙蕾并非是中国糕点，厨神大赛虽然没有明确规定，但要挑选中国厨神，大家理所当然地认为，必须得是中国人，做着中国菜才配当我们国家的厨神，否则，你一个做着外国菜的厨师被评为中国厨神，那不是很搞笑的一件事吗？因此，糕点这一主题，大家都在心里默认为中式糕点，程扬要做西式糕点风险真的很大，却并非违规违纪，让人挑不出个错来。
随宁自然也想到这一茬，不愧是名主持，短暂的停顿后，他立即问：
“大家一定想知道，为什么程扬你会在厨神大赛的复赛上做一道法国甜点？”
程扬挑起唇角又笑了，这笑看得穆冉眉头直皱。
无疑，程扬长得很帅，也因此，他一笑，现场不少女粉丝便发出花痴的喊声，然而，穆冉实在不喜欢这人的笑，因为他的笑自傲又狂妄，显得目空一切，虽然很有个xing，但穆冉欣赏不来。
程扬直言道：
“我认为法国和中国都是美食大国，但法式糕点却更受人喜爱，也更jīng致、美观富于创新，相反，中式糕点十分守旧，没有创造力，可以说，现在传统的中国糕点，如豌豆huáng、凤梨苏、桂花糕、千层糕、定胜糕、山药糕等，都是很久以前传下来的做法，几百年甚至几千年没有丝毫变化，这些糕点不管是味道还是外形都过时了，可以想象，这样的东西根本不受年轻人喜爱，我想，这也正是中餐所欠缺的东西。”
听了这话，穆冉笑了。
“这小子真狂妄！”米小川低声说。
【就是啊，这人什么来头啊？】
【管他什么来头，长得帅就行了！】
【哎呦，身材和颜值都不错，可以说，帅的人有狂妄的资本！】
【狂什么！我就不喜欢他说的话！他才吃过几道中餐，就敢说中餐不行？】
现场和电视机前的观众听了这话也都很不慡。
毕竟，你小子要说中国菜不行，那你就来振兴中国菜，让中国菜行起来啊，可你倒好，长他人志气灭自己威风，这算哪门子中国人？就这样的人还想来争厨神？要是让他当了厨神，那还了得？不但没有振兴中国美食文化，反而还贬低了自己，去发展法国美食文化去了！
想到这，大家只想吐槽。
这个时候，观众总是期待能有人出来打他的脸。
而穆冉离这个程扬很近，加上穆冉的身份特别，因此，许多人下意识去看穆冉。
只见此时的穆冉脸上正挂着一个不屑的笑，那笑容的意思很明显是对程扬的话不满！
随宁当然也注意到了，其实，他也很不喜欢程扬这番话和这种做派，虽然能吸引点无知的小姑娘，但说到底没有民族责任心，而绝大部分中国人的民族心很qiáng，想到这，随宁把话筒对准穆冉，问：
“穆冉，你还没有决定要做什么糕点？”
“还没。”穆冉淡声说。
说话间，她一直看向程扬，两人对视间，程扬能感觉到她明显的不屑，便眉头紧锁，脱口问道：
“怎么？你对我不满？还是你认为我的话说的不对？”
大部分中国人都不喜欢得罪人，尤其是面对质疑的时候会下意识否认。
而穆冉却定睛看着他，认真地说：
“我对你的人没有任何想法，毕竟，谁会去关注一个无关紧要的人？”
这话一出，程扬的脸色顿时变了。
观众们忍不住呵呵一笑。“看这小子狂妄的！怎么着，人家穆冉就是不把他放在眼里。”
穆冉接着道：“不过，我对你的话确实不满。”
“哦？”程扬不以为然地看向穆冉，他上下打量穆冉一圈，冷哼道：“听说你是叶放的老婆？这里可不是真人秀节目，也不是录制节目，这里是厨神大赛！不是你作秀的地方！”
听了这话，坐在第一排的霍达忍不住看向叶放，却见叶放双臂环胸，面无表qíng盯着舞台方向。
摄像大哥也适时地给了叶放一个特写。
赛场上。
穆冉面色不变，她看向程扬，眼神坚定，神色认真地说道：
“我当然知道这里是厨神大赛，所以我很惊讶，你这样的人居然也能进入厨神大赛。”
“你什么意思？”程扬面色骤冷。
“抱歉，我忘了厨神大赛的晋级标准里没有品行这一参考项。”穆冉说着抱歉，脸上却看不出一丝歉意。
程扬眉头紧皱，他皱眉时的样子长得跟金城武有九分像。
顿了顿，程扬哼道：“我会为我自己的话负责，事实上，我说的没有任何不对的地方，法国甜品十分jīng致，口感也好，你敢说你的下午茶不会选择法式甜品？”
穆冉认真地回道：
“我不会拒绝法式甜品，但我也不会否定中式糕点！就像中餐和西餐，没有可比xing一样！”
被当众打脸拂了面子，程扬很不慡，他沉声道：
“法国菜有法式烤chūnjī！”
穆冉哼道：“中国菜有全油小烤jī！大盘jī！三杯jī、叫花jī、盐焗jī……等！”
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