有时贾七一也挺奇怪的，三妹的社交面居然比自己还要广泛些。她的男友中几乎涵盖了社会各个层面，如导演、演员、画家、设计师、记者、鱼贩子、药贩子、粮食贩子、竟然还有个山东来北京倒卖花生的，最近又多了几个自由职业者。
贾七一经常琢磨：三妹哪儿来的那么多男友资源？就算贾七七长得不难看，就算三妹还算年轻，就算她——就算什么？三妹除了这两点还有什么呀？这群不开眼的东西！
好在贾七一从来不为妹妹操心，他自己的事还忙不过来呢。
顺便咱们还得交代交代贾七一的工作，他是个业务员，当然他是个经理级的业务员，平时挺来钱的。
他所在的那家公司是八十年代末期成立的，一开始就是个皮包公司，靠倒卖批文起家的。但公司老板有些真本事，没几年硬是把一个只有公章的皮包公司变成了实体，堂堂正正地做了民营企业家。
贾七一毕业时，学校分配实行双轨制，双轨就是有门路的同学走分配的路，没门路的同学走自谋职业的路。他家里没有门路，贾七一只得自谋生路。于是他毕业就应聘到这家公司做业务员，一干就是将近十年，从普通业务员一直干到副总经理，也算是功臣了。贾七一不仅收入可观，而且是老板的绝对心腹，几乎能做公司的半个主。
大约七八年前的时候，公司老板去深圳出差，无意中发现了未来餐饮界的超级武器——明档。所谓明档就是带玻璃窗的低温冷藏柜，顾客在餐厅点菜时，能明白无误地看到菜品的原料、搭配、菜量和卖相。当时这东西刚刚在深圳出现，贾七一的老板很有战略眼光，当下就以合资的名义，在惟一一家生产低温冷藏柜的企业里注入了大量资金，事实上把明档生产线买了下来，而后他把明档的概念带进北京的餐饮市场。
也就从那时起，贾七一和全北京的高档酒楼有了联系，没多久便混成了各大餐饮企业的座上客。
贾七一生意做得塌实，价格公道，从不搞欺诈，而且售后服务更是有求必应。由于他为人也不错，社会关系广，哪家酒楼有个大事小情，贾七一保证会倾力帮助，就是碰上红白喜事，他也照样会随个份子。至于替人家找交通队的朋友要车本，给人家经理的孩子联系学校之类的事就更不在话下了。时间一长，大多数酒楼老板和他交上了朋友，明档也随着贾七一的身影在北京餐饮界普及了。
与酒楼老板成为朋友，最大的好处是饱了口福。
贾七一经常出没于宾馆、酒楼，有业务谈业务，没业务瞎聊天，他几乎和所有大饭店的老板都是朋友，所有的朋友又都给面子，于是贾七一整天整天地在酒桌上混着。
几年之后，贾七一的肚子上坠了一摊肉，要不是皮带勒着，真担心这堆肉会砸到脚面上。但贾七一的饭没白吃，现在他最少也是半个美食家了。就拿吃肉来说吧，他能吃出河北猪肉和四川猪肉的区别来。河北猪肉有点儿柴，主要是水分不够；四川猪肉的水分倒是够了，却多少有股子腥气。注水肉吗，他一眼就能看出来，至于虾、蟹、鱼、鹅，就根本不值一提了，看一眼就知道是哪个省的户口。
要说中国人的好吃是世界闻名的，咱们光大菜系就分成了八个。
清清淡淡却什么都敢往锅里送的粤菜；火暴、辛辣而雄霸一方的川菜；历史和中华民族一样悠久的鲁菜；江浙女子一般甜甜蜜蜜、扭扭捏捏的淮扬菜……再加上各种地方名吃就更是数不胜数了。有人说天上有多少颗星星，中国就有多少种菜品，这话一点都不过分。
北京的富人比蟑螂都多，兜里的钱更是多得生了虫子，于是北京就成了全国各大菜系争夺的焦点。几百年来中国最出色的厨师都以能在北京显示身手为荣，最有名的饭馆都要在北京抢占一席之地，所以北京人的舌头是刁钻得出了名。而贾七一自认为拥有北京最名贵的一条舌头，没别的，全是吃出来的。
其实贾七一好吃是有传统的，他家是地道的老北京，老北京都馋，贾七一的爷爷最馋，馋得还颇有些讲究。
前几年贾七一听说，有个著名学者专门写了篇文章，大意是说文明发展到相当程度后，人才知道馋。北京人最馋，只能说明北京的文化底蕴最深厚。
老北京人最爱讲究个规矩，一般情况下，规矩是破不得的。贾七一的爷爷就是这么个死守规矩的主儿，虽然他们家只有三间小平房，虽然老人家到死也没吃过满汉全席，但积攒下来的规矩依然不少。
比如老头规定，立春一定要吃春饼，秋天必须要撮几只螃蟹，夏天的茶一定要是碧螺春，春秋总得预备点儿香片。至于什么时候该吃黄花鱼，什么时候该吃涮羊肉，老人家记得那叫清楚，到了日头那是非吃不可的，天塌下来都不行。而且老头绝对不求人，吃什么都是自己做，他认为饭馆里的大师傅都是外地人，外地人不可能做出什么正经吃食来。
当然老人的自负是有道理的，就拿他的炖吊子来说吧，小肠、肺尖、鸡软骨，一水儿的精品。小火煨着，一炖就是半天，那叫香！香到什么份儿上？香到能把半个北京城的猫都引过来。平时老人没事就往饽饽店跑，家里的饼干筒总是满的，冬瓜条、槽子糕，茯苓夹饼，萨其马是样样不少。最让人钦佩的是，老人从不吃独食，儿子小的时候带着儿子吃，后来又带着孙子、孙女一起吃，反正几十年下来，家里的钱都塞嘴里了。
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