享受过了这种美味,再去盛一条黄辣丁,一边谈笑一边细品那鱼肉,直到此时才觉得生命竟然可以如此的精彩。
不仅是豆腐,豆浆也是刘安发明的。有资料说刘安事母至孝,把黄豆磨成浆加了麦芽糖给他母亲喝——加麦芽糖这点一定是某些别有用心的人掺进私货搞出来的谣言!发明出豆腐这么高品位食材的人,怎么可能是甜党?
不服来战!
饱食之后鼓腹而游,两点半左右我们来到了剑阁。买了门票,我们合计着是不是要找一位导游。
“还是找吧,晚上不是要落脚广元么?找个导游能节省时间,至少人家认路。”
大家点头称善。
跟着我们进景区的导游,是个圆圆脸的妹子,打一把小花伞遮阳,站在景区的导览图前面,踮着脚尖画了个大圈,说的第一句话就把我给吓尿了:“接下来我们的旅程是从右手边这条山路上山,从剑阁栈道下到山谷,绕到前面回来,全程大约四个小时。”
喂!说好的不爬山呢?从图上看,从咱们进门的地方走左手边那条路到剑阁关楼,图示也就十几厘米还都是平路好吗!哎,你们怎么就跟着她走了?这里可是蜀汉大将军姜维率兵抵抗曹魏大军的地方,你们的反抗精神呢?
马伯庸呢?哪儿去了?说了话不算这可不成!
这货站在一边拿着手机发微博,还热泪盈眶地念叨:“这里是剑阁,是蜀汉的伊谢尔伦要塞啊啊啊啊!”故意无视我输出功率924兆瓦、填充时间200秒的目光,精密地控制着自己的身体在死线之外游弋着。
这回不是我小题大做,古代曾经有个老爷爷留下一首诗,说的就是这个地方:“……上有六龙回日之高标,下有冲波逆折之回川。黄鹤之飞尚不得过,猿猱欲度愁攀援……”这让我一个两百斤重的胖子情何以堪,其险也如此,嗟我远道之人胡为乎来哉!
真是够了!
呼哧带喘地爬上山顶,放眼四望颇为震撼。都说剑阁雄关是入蜀之天险,只有亲身到此才能体会得到。背向蜀地一侧是山坡,面向蜀地之外这一侧是陡峭的绝壁——九十度角直上直下的山崖。中间裂开一道缝隙,如刀伤,似剑痕,剑阁雄关便坐落于此。
这里是蜀汉拒魏的关口,这里是唐皇逃川的故道,是一位古代老爷爷细雨骑驴而来的诗境,是一位近代曲艺界老奶奶清幽婉转如泣如诉唱过的地方。
这一片群山,千万年来矗立在这里,看尽了大军往还、王朝生灭。
从山顶顺着栈道一路往下,低头看,山谷内一条溪水曲折而出,溪水上有一座小石桥,溪头架了一间小亭。从雄壮崔嵬的山势,乍然间过渡到这么精致小巧的景色,不禁令人恍然。
十月中旬的天气,我爬山又出了一身汗,被清凉的山风一吹,导致我这趟“文化不苦旅”的后半程都有轻微的感冒症状,啥味道都吃不出来……
夜宿广元,今天晚饭的计划我在剑阁就已经定好,感谢国家4A级景区的WIFI覆盖!
今晚要吃女皇蒸凉面。
广元古称利州,据说是大周天子武则天的出生地,本地的特产蒸凉面也就假托在了这位女皇身上。
传说里,媚娘和一个小伙子常剑峰(谁啊?人人网有十八位叫这个名字的)感情甚笃,俩人经常结伴去河边快乐地玩耍。玩累了,自然要在外面下馆子,在河湾吃一碗削面(武曌的父亲武士彟是山西人,爱吃削面也属正常)。则天大圣皇帝吃削面要不要就蒜已不可考,但作为吃货皇帝——这一序列中还有周文王、清高宗乾隆皇帝和孝钦显皇后慈禧——中的一员,普通的削面已经不能满足她的欲望,便在吃削面的时候与老板探讨各种做法(不屈的吃饭魂!),最后开发出了一款好吃爽口的米凉面。
扯淡的传说复述完毕,是真是假各位看官请自行揣测。广元的蒸凉面那是不可不尝的。
入住酒店时天色已晚,放下行李就开车去拜访百度地图上排第一的“明君凉面”店,一路上我们还在讨论女皇蒸凉面的店家,起名为“明君”那证明店老板对武则天的评判还是比较公正的。至于实际上是不是老板或者老板女友的名字叫“明君”那都不重要,我倒觉得老板叫作“常剑峰”的可能性高一些……
嗯,那家店没开。
四个刚投胎的饿死鬼在广元的马路上闲逛,看哪家都好吃,其中一只捧着手机研究广元蒸凉面的百度百科。
“啊!广元蒸凉面是人家当地的早餐!这个点儿了当然不开门!”
“你才知道啊!”
嗯,广元的油醋面、勾魂面、蛋炒饭这些也很好吃。
不骗你,真的。
10月21日 周二 广元 晴 至 略阳 阴
一个北京人和一个上海人聊天:
“哎,问个问题,你们上海人早饭一般都吃啥?”
“小笼包。”
“那么油腻的东西,大早上的你们怎么吃得下?南方人好奇怪。”
“那你们北京人早上吃啥?”
“呃,呃……吃炒肝……”
以上是几年前我从两个二货朋友那里听来的一段可以完美诠释“老鸹落在猪身上”这句俗语的真实对话。对帝都和魔都的朋友没有任何不敬的意思,特此声明。
酒店的早餐里出现了昨晚让我们魂萦梦绕的广元蒸凉面,口感有点像热乎乎的牛筋面。淋在上面的酱汁酸辣爽口,略带点甜味儿,喷鼻儿的花椒香足以让人胃口大开。餐后我们一致同意,连酒店的早餐都如此美妙,那正宗专营的广元蒸凉面,味道肯定更加销魂,如果以后还有机会来这里,一定得好好品味一番。
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