“喵……”
它喜欢黑客。
“黑客，黑客……陆黑客！”
陆湛连叫了好几声。
黑猫，不，该说黑客嫌弃地看了眼陆湛。甩甩身上的水，洒了陆湛一身。
陆湛笑了起来，淘气的黑客。
“喵呜……”
小花猫靠近陆湛，一脸期待地看着陆湛。它也要名字。
陆湛伸手摸摸小花猫的头，小花猫一脸享受，还伸出手舔了舔陆湛的手掌。
这一次，黑客没有阻止小花猫。
陆湛神情纠结，小花猫明明这么软萌，可它是个公的。
黑客那么凌厉，可它是个母的。
这世道……不说也罢。
该给小花猫取什么名字呢？
陆湛想了想，对小花猫说道：“以后你就叫棉花。”
这么软萌，摸起来和棉花一样。
“喵呜……”
小花猫，不，现在该叫棉花，舔了舔自己的嘴角一圈，满意的眯起眼睛，晒着太阳。
小花猫有了名字，现在是不是该轮到它了。
蠢狗一脸蠢萌地凑到陆湛身边。
陆湛看看棉花，又看看蠢狗，一个软萌，一个蠢萌，这差别太大了。
陆湛在蠢狗的脑门上弹了一下，“你就叫葫芦娃。”会喷火的那个。
陆明羽听到，笑了起来。
除了黑客，无论是棉花，还是葫芦娃，这两个的名字都太不走心了。
陆湛这是明摆着区别对待。
黑客傲娇的叫了一声，它就是喜欢陆湛区别对待。
第21章 欲仙欲死
离中午还有一段时间。
陆湛将泡菜坛子用热水清洗了几遍，放在太阳下晒。
接着又把山泉水倒进锅里面烧。
烧开后冷却。
最后，将冷却好的山泉水放入泡菜坛子，又放入姜，蒜头，八角，花椒，冰糖，盐巴，再加上别的香料，搅合搅合，盖上盖子，掺上一碗冷却的山泉水在坛沿边，起到隔绝空气的作用。
过两天，等泡菜水入了味道后，就可以放入豇豆，泡椒，朝天椒，青菜，萝卜等等，一切可以用来泡着吃的蔬菜。
陆湛想好了，等泡菜做好后，他就做个酸菜鱼来吃。
说到吃鱼，陆湛自己也是流口水。
对了，他答应了黑客和葫芦娃，要买鱼给它们吃。
陆湛打算下午没那么热的时候，去菜市场看看，买三条小鱼仔回来煎给它们吃。
接下来，陆湛要做红油辣椒。
家里原先的红油辣椒，是直接从菜市场买的辣椒粉调和而成，味道差了点。
陆湛之前买了两斤晒干的朝天椒，就是打算自己做红油辣椒。
先把朝天椒剪成两段，筛一筛。
之后，又剪了一些自家晒干的长条红辣椒。
制作红油辣椒，全用朝天椒味道不正宗，得加点别的品种才能做出那种闻起来香，吃起来更香的红油辣椒。这样的红油辣椒，一小碟，就能吃完一碗饭，美味！
干辣椒剪好，然后将铁锅烧热，放入菜籽油，调整火候到最小，将剪好的干辣椒放入锅里炒。
这一炒，整栋楼都弥漫着呛鼻的辣椒味。在觉得呛的同时，又有一种辣椒的香味钻入鼻腔，让人欲仙欲死。
陆明羽怒吼一声，“陆湛，把门关上。咳咳……”
黑客带着棉花，葫芦娃，直接跑了。太刺激猫，受不了啦！
隔壁鞋店的董姐跑到陆家，“陆湛，天啦，你真的炒辣椒。呛死人了，受不了了。”
董姐捂着鼻子，临离开的时候，又喊道：“陆湛，红油辣椒做好后，记得给我留一点。”
“好！”
陆湛也是全副武装，带着口罩，眼镜，屏住呼吸，慢悠悠地翻炒干辣椒。
行人经过陆家饭馆的时候，被辣椒味刺激地不要不要的。
又辣又香，就问你受得了吗？
辣味飘香，一条街都是陆家的辣椒味。这让不少人对陆家饭馆产生了一点好奇心和好感。
这年头，开饭馆的已经没人自己炒干辣椒。直接去市场买辣椒粉多方便。
可是市场买回来的辣椒粉，无论怎么做，味道就是差一点，吃不到小时候记忆中的味道。
街坊们又听说，如今是陆湛当大厨，手艺了得。看来陆家是否极泰来，要发财了。
找个机会，也去陆家吃吃，尝尝陆湛的手艺。只要比陆明羽强，陆家这饭馆就有希望。
陆明羽的手艺是有多差啊！
被街坊们如此吐槽，要是陆明羽知道了，非得骂街不可。
干辣椒终于炒好，装在竹制筲箕里，趁热赶紧倒入鎚窝里。
陆家的鎚窝是石制的，一大块石头，中间掏空，就变成了鎚窝。
这鎚窝还是个老古董，年龄比陆明羽还大。
之前一直放在楼梯间里面吃灰，直到昨天才被陆湛翻出来，得以重见天日。
将炒好的干辣椒放入鎚窝，然后用石锤，一锤一锤的慢慢捶。
陆湛蹲在院子里，卖力的捶打干辣椒。
每一次捶打，都会让热辣辣的干辣椒变成碎末，越来越细碎。
到最后，就成了辣椒粉。
有了辣椒粉，接下来就是做红油辣椒。
将辣椒粉放在不锈钢盆里面，放入盐巴，酱油，先将辣椒粉调和。
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