服务员心想。
“您好，这是主厨亲手做的沙茶鸡丁，请慢用！”服务员笑着说，在说到‘主厨亲手’四个字的时候，特意加重了语气。
老伯点了点头，再一次拿起筷子夹了一块鸡丁放进嘴里。
第57章 荔枝鸡球
57 荔枝鸡球
老伯品了一会嘴里的鸡丁后, 还是摇了摇头。
服务员的脸也随着慢慢垮了下来。
这位怎么感觉像是来闹事的？
“服务员，这菜不对呀！”老伯说道。
“老先生，这菜怎么又不对了？”服务员勉强挤出笑容问道。
“这菜不是主厨做的呀！”老伯说道。
服务员一听脸立刻冷了下来。
“这菜就是我们主厨做的, 我亲眼看着他做的！”服务员斩钉截铁地说。
这菜是他亲眼看着高厨做的，这人居然还是说不是主厨做的。
这根本就是来找事的呀！
这时，吕云也注意到了这边的情况, 马上走了过来。
“怎么了？”吕云问道。
“云姐，这位客人说要主厨做的菜, 我给他换了三次菜了，而且我是亲眼看着高厨做的菜, 他还是说这不是主厨做的菜。他根本就是故意找事呀！”服务员说道。
“怎么个意思？怎么我就故意找事了？这的确不是你们主厨做的菜！真是......前两天, 我还以为中华楼总算有了新变化，今日一见，原来是变得更差了！”老伯有些生气地说道。
这时，高凯的声音传了过来。
“这位客人，这菜就是我做的。”高凯疾步走了过来，看着老伯说道，“我就是中华楼的主厨, 我叫高凯, 你如果对菜不满意, 那可能是我的功力还不够。这我向你道歉！可你若是坚持说这菜不是主厨做的, 那很抱歉, 我得请你出去！我们中华楼不欢迎无端闹事的人！”
高凯刚才在后厨做好第三份【沙茶鸡丁】后，觉得心里不是很安心, 便跟出来想看看究竟是哪个客人如此挑剔。
没想到，那个点了【沙茶鸡丁】的客人，开口闭口就是那句“这不是主厨做的”。
他一听这话，当场就火了。
这根本就是来闹事的呀！
我就说嘛，这客人也太挑剔了，前一道也是我做的，结果硬说不是主厨做的。
而且，这第三份菜依然这么说。
这一听就不是来吃饭的，是来找事的！
“高厨，别激动，别激动，是客人。”吕云赶紧拉住高凯，努力地劝他冷静。
这厨师因为长期接触炉灶，厨房环境相对比较闷热，再加上每天烤火，工作又繁重，所以脾气一般都不怎么好。
也就是沐主厨脾气最好了，在后厨从来没骂过人，教厨艺的时候也是非常有耐心地一点一点教。
每次吕云看到沐风的时候，总会有种特别的感觉，虽然沐风年纪不大，可她总觉得大抵上厨界宗师就是这个样子吧！
不像后厨其他厨师，本事不大，脾气却不小。
当然啦，厨师们倒是没有人敢跟她发脾气，毕竟她也不是好惹的，主要是手底下的那些服务员手脚不利落的时候，会被骂上几句。
至于那些同在后厨工作的人，那就有罪受了。特别是到了饭点非常忙的时候，被骂两句就当是调剂生活了。
高凯被吕云拉住了胳膊，深呼吸了一下，强迫自己冷静下来。
其实，作为厨师，特别是主厨，他非常知道客人对于一家酒楼的重要性，所以不到实在受不了的地步，他也不会随意发脾气。
别看他平时在后厨骂那些兔崽子，骂得十分顺口。
可还真没对客人发过火，毕竟客人是衣食父母嘛！
可今天这位客人说的话未免太无理取闹了。
怎么？我自己是不是主厨我自己不知道，你知道？
老伯听了高凯的话后，愣了一下，虽然对高凯的态度有些不舒服，可他还是语气平静地说道：“我再说一遍，我不是来闹事的！你刚才说你是主厨是吗？”
“是，我就是主厨！”高凯回道。
“中华楼最大的厨师就是你？没有其他主厨？你是厨师长还是行政总厨？”老伯问道。
高凯听完愣了愣，想了一下，中华楼是没有行政总厨的，因为是施南诚在直接管理。
虽然，施南诚不会做菜，可他很懂得吃，对后厨的事也都很了解，又会经营管理。
至于厨师长，中华楼就他一个厨师长。
在沐风没来之前，这厨师长的位置原本是空置的，后来沐风做了美食顾问，施南诚寻思着反正也不用继续招主厨了，索性就把他给扶正了。
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