“这个我也想不通,当初他在后厨的时候,的确是没有什么特别的地方,就是一个普普通通的初级厨师。
再说了,如果他本身的厨艺就那么好,那他为什么要来福星酒楼做学徒?这不合常理啊!”严胜和说道。
“如果他原来的厨艺不好,离开福星之后,在这么短的时间里,厨艺提升这么快,那才叫不合常理!”潘德明拿出手机,搜索了一下沐风那个水中雕莲花的视频,打开视频以后递给严胜和说道,“你看看,他这刀功,哪里是一个初级厨师能做得出来的?”
严胜和接过手机看了一眼,这时一条信息传了过来。
“有信息。”严胜和把手机递还给潘德明。
潘德明接过手机看了一下,笑着说:“咱们今晚可以试试沐风的手艺了。”
严胜和听完疑惑地看着他。
“之前,我就托人同时用好几个微信.号在苏记的公众号上抽签,没想到每天到苏记抽签的人那么多,弄了好久都没抽到,今天总算是抽到了。我叫人今晚到苏记去把饭菜带回来。咱们试试这个沐风的手艺到底有多好。”潘德明说道。
“试沐风的手艺干嘛?”严胜和问道。
“现在炒作的人太多了,虽然现在中华楼越来越火,不过还是不能确定这沐风到底是不是有真材实学。
毕竟,在这么短的时间内,厨艺就提升这么快实在是太过离奇了。如果他只是炒作而已,那咱们就不用管中华楼了。反正,靠炒作是没法维持太久的。”潘德明说道。
“那如果沐风的确是有真才实学呢?”严胜和问道。
“那就把他招揽过来,只要没了他,中华楼就又回到从前了。”潘德明说道。
“釜底抽薪?你是打算让他回福星来?他当初可是我亲自赶走的。如果他现在回来了,那我以后可就没法管后厨那帮人了。”严胜和愕然。
“你放心吧!我不会让他回福星来的。要不然,后厨肯定会人心浮动,影响太大了。”潘德明笑着说。
“那你说要招揽他?”严胜和更懵了。
“我打算出资给他开餐厅。”潘德明说道。
“出资?他现在不是有菜馆了吗?而且食客还那么多,现在到苏记吃饭还得抽签呢!他要想扩大规模,他应该早就扩大了吧?反正食客基础也有了。”严胜和说道。
“你怎么知道他不是用饥饿营销的法子?再说了,开小菜馆容易,要想开大餐厅那可不是光靠厨艺就行的。
他未尝不是想借中华楼做垫脚石,既可以学一学管理的经验,又可以借中华楼的名气打响他自己的招牌。
我不相信他会甘心只做一名厨师,越是有本事的人,越不甘于屈居人下。
到时候,我把所有配套措施和一应需要的相关人员都给他配齐了。他只需要把菜做好,就能获得百分之五十的股份,我不相信他不动心。
反正,他现在已经是借着中华楼声名鹊起了。现在离开中华楼他并没有任何损失。打工还是做老板,我相信他应该足够聪明,知道要怎么选。”
“百分之五十?”严胜和眨了眨眼睛,“我没听错吧?这么多?”
“多吗?我觉得还行,如果他的厨艺真那么厉害,百分之五十的股份无所谓啊!反正餐厅最重要的不就是厨师吗?”潘德明无所谓地笑了笑说。
严胜和听完点了点头,然后顿了一下说:“我还是不太相信他的厨艺真的就那么厉害!”
虽然,之前沐风离开福星的时候,严胜和吃过一次沐风做的菜,可是时间已经过得太久了。
再加上,仅仅一道菜,还不足以让他对沐风改观,纵然最近发生了很多事都从侧面显示了沐风的厨艺确实不凡。
可是,在没有亲口品尝过沐风的菜之前,他还是无法相信。
毕竟,沐风的厨艺提升太过诡异了。
“厉不厉害试了不就知道了吗?”潘德明笑着说。
“今晚他做什么菜?”严胜和问道。
潘德明看了看苏记的公众号后,说道:“海蟹糯米粥,红糟鱼片,还有一个特制菜是葱油开水排。”
顿了一下,他笑道:“我还从来没有看过有人这样开菜馆的,去吃饭得先抽签,到了那里想吃特制菜还得抽牌,而且还不能自由点菜,越看越像是饥饿营销。”
当天晚上,大概八点半左右,潘德明派去的人就提着三份苏记的饭菜来到了福星酒楼。
因为平日里,潘德明偶尔也会叫人去其他酒楼点菜拿回福星品尝,好做到知己知彼,所以福星的员工看到有人提着外卖进来倒是没怎么引起注意。
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