“苏记？这是哪家酒楼？”白旌阳一时有些想不起来。
“沐风。”潘德明说道。
“噢，对，那个沐风不仅是中华楼的厨师，他还开了一家叫苏记的小店，我在网上看到过。”白旌阳点了点头说。
顿了一下，他对严胜和说道：“老严，你当初可是看走眼了啊！这沐风的厨艺不可小觑啊！”
严胜和无语地瞥了他一眼。
“现在怎么办？”严胜和问潘德明。
“咱们明天早上去找他。”潘德明说道。
“你们要去找沐风？”白旌阳问道。
“对，看看能不能把他招揽过来。”潘德明说道。
“那老严可不能去。”白旌阳说道。
“为什么？”严胜和疑惑地看着他。
“当初是你赶走他的，你去了，那还能谈吗？”白旌阳笑了笑说。
“......”严胜和白了他一眼。
“那明天我自己去吧！”潘德明点了点头说。
“行了，我回后厨去了。”白旌阳说完就转身走出了办公室。
对于白旌阳这副无所谓的样子，潘德明和严胜和两个人已经是习以为常了。
白旌阳虽说是当初跟他们一起离开中华楼的老人，不过其人是半点权欲都没有。
白旌阳的厨艺仅次于潘德明和严胜和，在某些特色菜上，甚至要胜过他们两人。
所以，白旌阳在福星酒楼的地位可以说仅次于潘德明和严胜和。而且，他在福星所拥有的股份也是除了潘德明和严胜和之外最多的。
可他却是一门心思都放在了厨艺上面，对于管理和营销这些，他是一概不理。
说来也是奇特，白旌阳当初之所以跟着潘德明离开中华楼，并非是存了什么当老板的念头。
他只是习惯了每天跟潘德明他们待在一起，习惯了跟在他们身边做事。
他是一个极其不善交际的人，用现在的话来说就是社交恐惧症。
所以，对他来说，潘德明和严胜和在哪，他就跟去哪里，这样他心里会比较轻松。
因此，他心里完全没有因为离开中华楼而有什么压力。
这些年来，他大概是三个人里面过得最轻松的人了。
在品尝了沐风的手艺之后，潘德明已经是做好了打算。
他准备明天一早就去苏记找沐风。
此前，他已经让人去打探清楚，知道沐风每天早上一般都会在苏记待着。
虽然，他还是想不通沐风的厨艺到底为什么进步这么快。
不过，这些都不重要，只要他把沐风招揽过来，那么沐风的厨艺就能为他所用。
第81章 一半股份？施南诚疯了？
81 一半股份？施南诚疯了？
第二天一大早, 沐风就到苏记做【苏造肘子】。
【苏造肘子】乃是乾隆御厨张东官根据祖上太公望所传的香草膳食之精髓所制的美味佳肴。
沐风先将猪肘子洗净，用火燎净猪毛，用刀将骨头去掉，再洗干净。
然后，起锅，倒入香油，用大火烧热，将猪肘子放进去炸至外皮变成淡黄。
紧接着, 锅内加入清水，放入甘草、陈皮、鲜姜、药料包、香料包煮10分钟, 下入猪肘和萝卜, 用中火炖一个小时出锅。
这苏造肘子所用的香料药粉多达十余味, 乃是肘子滋味绵长的根源所在。
猪肘出锅后，再放入砂锅，加酱油、冰糖、香菇、料酒、葱、和清水, 用中火煨上一个小时。
就在【苏造肘子】差不多快要做好的时候，潘德明来到了苏记。
“苏造肘子，味道不错啊！”潘德明还没进店，只在店外闻上一闻，便已经知道沐风正在做什么菜。
沐风骤然听到有人在说话，怔了一下, 抬头往店门口望去。
潘德明！
沐风一愣。
他虽然在福星的时候只是一个小小的学徒, 平日里很少有机会能够见到潘德明。
不过，他对于潘德明的相貌却是了然于心, 或者更准确的说，几乎所有福星酒楼的人都知道潘德明的样子，因为大多数去福星学厨的人都是冲着潘德明去的。
“潘厨？”沐风愣了一下后，打招呼道。
“你好呀，沐风。”潘德明走了进去，笑着跟沐风打招呼。
“你好。”沐风有些奇怪地看着他，点了点头说道。
“你的手艺很好，这苏造肘子看起来味道不错！”潘德明笑着说。
“还行，潘厨过奖了。”沐风笑着说。
“沐风，最近过得怎么样？”潘德明问道。
“......还不错。”沐风点了点头，对于潘德明的寒暄，他有些恍惚的感觉。
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