沐风点了点头,跟大家道了下别,自己先回苏记去了。
回去的路上,沐风打开了手机,看了一下苏记的好友数量,一看之下,他愣住了,这个号他不过才申请了不到三个小时,好友数量竟然已经接近三千了。
第27章 27.滑炝里脊
看着手机上的好友数量, 沐风暗自咂舌, 这增长速度也忒快了吧!
想不到这么一个小型的推广活动,人流量居然这么大,今天下午真正买到鸡腿和卤蛋的人其实并不多,因为今天沐风只准备了三百来个鸡腿,按一人一个计算也不过只有三百多人品尝到卤味。
也就是说,这其中有接近百分之九十的人单单是在卤香味的诱.惑下,就决定添加苏记小店的微.信。
沐风预感到接下来一两天, 这苏记极有可能会涌来一波寻找卤味美食的客人。
这些客人在信风广场这里排了那么久的队,结果却没有吃到美食,这其中一定会有很多人忍不住,寻到苏记小店去。
果然,当沐风回到苏记的时候, 当场就碰到了十来个客人到苏记买卤味。
沐风不得不感慨, 人类一旦想吃某种美味,那行动力绝对是杠杠的!
苏记的卤味都在信风广场卖光了, 自然是没有东西可以卖给他们。
这十几个专门找过来的客人都有些失望。
“要不,我给你们煮其他东西吧!你们喜欢吃酱肉或者是炝菜吗?”沐风问道。
“炝菜?什么是炝菜?”一部分客人并没有听过这个名词, 有些疑惑地问道。
“炝菜也是凉菜的一种,很好吃的,你们可以试试, 或者吃酱肉也行, 难得来一次, 总不能空着肚子回去。”沐风笑着说。
“这个炝菜我知道, 不过一般只有上点档次的餐厅才有,你们苏记居然也有?”一个客人有点惊奇地说。
因为炝菜的原料都是在断生后先入味,然后再将炝锅的调料调入新的口味,属于双重调味,是一种复合味型的菜品。
所以,一般街边的小店都不可能做这种菜,除了烹饪的流程比较复杂之外,想要双重调味调得好,对于厨师的要求也会更高。
“行,那就麻烦你给我来一份这炝菜,没吃过,我看看好不好吃。”刚才那个客人听说这个炝菜只有上档次的餐厅才有卖,顿时起了好奇心,马上让沐风给他做一份。
然后,剩下的客人也跟着附和,他们那么快就能专门找到苏记这来,不用想也知道是爱吃的人。
听说了沐风说的这个炝菜,不管是吃过的还是没吃过的,纷纷都充满了好奇。
“行,那你们先等一下。我马上做。”沐风笑着说。
“来来来,大家伙都请坐。”苏爷爷立刻招呼客人们坐下,然后,回身一喊,“小丁,来客人了,快点拿碗筷出来。”
“来了。”一个身材有些瘦小的男生从后面跑了出来,手上捧着一摞碗。
这男生身高最多一米六左右,娃娃脸,带点婴儿肥,看上去有些稚嫩。
沐风不用想也知道这应该就是新来的服务员或者是洗碗工。
想不到,这招聘信息才刚刚上网,这么快就有人来应聘了。
不过......
沐风看着眼前这个小男生,这怎么看起来还未成年的感觉啊!不会是童工吧?
“苏爷爷,他几岁了?不会还没成年吧?”沐风走到了苏爷爷身边问道。
苏爷爷还没说话,那个男生就凑了上来,大声地跟沐风打招呼:“大哥你好,我叫丁硕,我今年刚好十八了,我已经成年了。你放心,我一定好好干!”
“你好,你好。”沐风有些愕然,随即舒颜一笑,“那个......好好干,加油。”
“知道了,那我去做事了。”丁硕点了点头,又跑去拿碗筷了。
这时,苏奶奶走了过来:“这小伙子很勤快的,都不用我们说,他自己就里里外外打扫卫生。说是舟桥县那边的,初中毕业就没读书了,在家那边的小工厂里干了一年多,觉得没出息,就跑到丰泽来了。”
沐风点了点头。
“小哥,怎么还不开始啊?我们都饿了。”有客人催促道。
“马上做,马上做!”沐风马上挥手说道。
“行了,你做菜吧!我到菜市场补货去,本来那锅卤味是打算放今晚卖的,现在卖光了,今晚得上新菜品了。对了,你打算今晚做什么菜?”苏爷爷问道。
“就酱肉和滑炝鸡丝吧!您就多买一些鸡肉和猪肉吧!”沐风说道。
“行,那我去了。”苏爷爷点了点头,随即前往郊外菜市场采购食材去了。
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