盛天雨在众多的卷子中找来找去，终于把自家姐姐推荐的那几本资料找到了。
资料书和卷子并不算便宜，不过还好无论什么时候，都是打八折的。饶是如此，一张粉红色的毛爷爷还是很快变成了三十多块零钱。
盛天雨看着塑料袋里装着的语数外物化政史地默默地吁出一口气。
冬天的水果都是橘子苹果之类的，除了苹果是外地运来的，其他的水果大多数农家都自己有种植。所以盛天雨转了一圈之后，提着几本资料书和两斤猪肉去北门等自家爷爷去了。
回到家的时候，盛天雨发现姑姑盛琴和周超也来了——姑父在外地打工。
在农村，一般是不会在口头上分堂表的：“姑姑，小超，你们来了啊。”
“小超你看看，你哥哥多爱学习，明年也要上初中了，多学着点儿！”每次盛琴看见盛天雨必然要给周超念叨这么一句。她就不明白了，有了盛夏和盛天雨这两个爱学习的好孩子珠玉在前，为什么自己那个小崽子就知道成天耍呢？
“唔，我知道了知道了。”从小到大都听这些话，周超耳朵都要听出茧子了，不过他也知道自己的妈妈说得对……唉，反正答应一声又不会少块肉。
“姑姑，你莫这么说，小超现在才多大呀，趁着还小当然要多玩玩，到时候等学到后来想耍的时间都没得了。”盛天雨把盛夏说自己的话改了几个字又放到周超身上。
“那他毕竟是学生……”盛琴还要说什么就被周超打断了：“好了，妈，外婆喊你去帮她弄豆腐！我和哥哥去后面砍甘蔗了！”周超手里拿着一大把菜刀，倒真有点儿那么“凶神恶煞”的感觉。
盛琴很快地被她儿子转移了话题：“哦，那你们去稀点砍，不要砍多了，吃不完。”
“知道了知道了。”周超才十一二岁，但是却比比他大几岁的盛天雨力气还要大点儿，他把另一把平时用来砍红薯的刀塞到盛天雨手里：“走走走，去砍甘蔗。”
甘蔗地就在屋后头的小土坡的地里，包裹着棕白色的壳的甘蔗挨挨挤挤的。
这种甘蔗是的表皮是青白色的，和在乡上偶尔用板车拖来卖的那种紫的发黑的皮子的甘蔗刚好相反。
如果真的要说的话，这种甘蔗和高粱杆长得有些像，但是却比高粱杆长得粗多了。甜是肯定的。
这种甘蔗和黑甘蔗不同的就是用嘴或者手就可以轻易地把皮剥掉，但是黑甘蔗就只能用刀削。
不过虽然白甘蔗很好剥，但是那剥下来的表皮比起黑甘蔗的皮锋利得不是一点点，至少亲自剥过甘蔗的人没有不被甘蔗皮割破手的经历。
盛天雨他们把趴在地上的甘蔗砍了，又利落地剥了外面已经变黄变焉的壳子，砍掉沾了泥土的那部分，便一人手里拖着一根甘蔗回去了。
刚把甘蔗放下，就听见盛琴在喊：“小超，小雨，过来帮个忙。”
不仅是梓树村，就是龙门乡这一块儿的人都喜欢吃豆花饭，难得有机会，配上热呼呼的羊肉汤一定的是鲜香爽口的豆花饭。
两年前盛爷爷花几百块钱购置了一台打米机，从此以后不仅自家可以打米，而且还可以换个细筛子打豆子。
泡得黄黄胖胖的豆子混着水从上面的口子倒进去，经过机器“嗡嗡嗡”的声音之后就变成了白白的豆浆流出来了。
因为时不时就要自家“点”豆腐吃，所以家里还有一大块胆巴。
胆巴也叫做卤水，就是用来做豆腐的。
等到了灶屋的时候，盛琴正在拿着锅铲一刻不停地在锅中搅动，见到盛天雨和周超进来，立马发布了任命：“小超你去烧火，小雨你过来把胆巴兑水。”
做豆腐是个细致活儿，卤水不能过浓也不能过淡，放的时间不能太早也不能太晚。不然要不就会整锅豆腐结成硬块或者是死活凝结不了。
等到卤水放好，盛琴立马用大锅铲匀速不停地顺着一个方向搅动，锅铲底部在大铁锅上面刮出了有节奏的声响。
自家做的豆腐最好就是可以豆浆、豆花、豆腐、豆腐干一条龙生产。事先被盛琴舀出来的豆浆都放在了一个大钵里面，上面盖了盖子一面凉的快。
趁着这个时候，盛奶奶也把自家做的豆瓣酱舀了几大勺字出来，现在案板上剁细了，然后将另一口锅烧热，倒香油。
等到香油冒烟了之后就把豆瓣酱一股脑儿地倒进去，然后不停地翻炒。用香油爆香后盛出来（因为豆瓣酱本身就是很咸的，所以不用专门放盐），和盛天雨在地坝边的小池塘上的小土埂上摘回来洗干净的“鱼香”剁细。
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