等姜锦过了十天再去看，这查家夫妻果然把地已经翻过了，种上了菜，见姜锦来了，还送了姜锦一大篮子荠菜。
荠菜可是个好东西，清热解毒，止血明目，姜锦想了想，第二天准备做了一笼荠菜ròu的包子。
荠菜因为是野菜微微带了涩味，姜锦先过了水，焯烫了一后，纂gān水把荠菜切细，另一边选比之前肥一点猪ròu，细细剁好，加姜末葱末花椒粉酱油料酒和一点点糖，往一个方向搅拌上浆，等ròu入味的差不多了，把荠菜加入ròu馅中，也朝同一个方向搅拌。
搅拌好了，把拌好的馅子略放一放，等ròu馅中的酱油和油脂浸润荠菜。包的时候，因为荠菜口感毕竟偏粗糙，比起白菜和韭菜ròu的包子馅料也要略少一点。
姜锦索xing包成了柳叶型的包子，这么包出来的包子形状细长，对于荠菜菜包反而适口些。
果然蒸出来的包子口感顺滑，ròu与荠菜的口感完美融合，既没有丢失掉荠菜独特的风味也没有让荠菜的味道遮盖了猪ròu的香味，再加上柔软的带着麦香的包子皮，除了少部分人实在接受不了荠菜的味道，几乎没有不喜欢的。
因为风靡一时的包子诗闻名在前，还有好事的人专门做了荠菜包子诗，最近因为恩科的缘故，来吃的文人也多，一时宣扬开来，竟不少人慕名而来，来姜氏包子铺吃荠菜包子竟然成了风cháo。
当然，这风cháo也只在一般人家流行，那等大户人家自家就养了厨子，便是不让自家的厨子做，也都是令人买了来，姜锦这小店铺，他们才不纡尊降贵的来吃饭呢。
不管怎么说，姜锦也因此出了一回风头，荠菜包子每日限量供应一百五十个，卖完了的人难免买点别的，姜锦的包子铺虽然品种不算很多，但是口味却都很不错，因此销售也不错，可以说又上了一个阶层。当然姜锦也比之前累了不少，本来不需要她在厨下帮忙的，这段时间也开始帮忙了。
蒋二来倒是买了次荠菜包子，然而荠菜包子限量，他来的晚，荠菜包子早就卖完了，姜锦便给他开了个后门，预定了十个包子。
姜锦有点奇怪他这段时间没来，收了定钱便多问了一句，“蒋二哥你这段时间是不是有什么事qíng？怎么一直都没过来？”
蒋二看着姜锦扑闪扑闪的大眼睛，深刻的后悔自己当初竟然眼瞎的觉得这位主很适合做老婆。
可惜这话是不能给姜锦说的，他便只笑了笑道，“有些差事出京了，这不才回来了嘛。”
姜锦也没多想，蒋二是皇子侍卫，出京办差事很正常，想了想，她还给了蒋二一瓶自己熬的ròu酱。
“拌面拌米饭或者吃馒头吃饼都好的，你要在出差办事，也可以带着，总比吃咸菜好。”
蒋二看着那一小罐子ròu酱，表示不是很想接，虽然是姜姑娘的心意，可这ròu酱就算他拿了，也未必能在他手里留住呢。
果然，七皇子当天晚上的晚餐就多一味酱ròu，吃粥吃饭吃面食果然都不错，七殿下多用了一碗粥呢。
其实这ròu酱是姜锦做酱ròu包的副产品，她是个认真的xing格，而且现在店铺声名在外，更要谨慎点。因此，光试各种味道的酱ròu做了一大堆，吃不掉各种送呢，除了惠宁师父不吃荤，连泉水的村长和帮姜锦种菜的查家夫妻都得了一罐儿。
姜锦还专门换了各种酱的味道，方才定下来酱ròu包的配料比例和具体口味。
除此之外姜锦还定下了另两个新品种，ròu末粉条包和芹菜ròu包子，
ròu末粉条放在一起总是很好吃，而和包子搭配起来，那味道也十分的棒。姜锦还延伸出了个新品种，酸菜ròu末粉条包子，不过因为酸菜的加入比例还没定，姜锦就没推出。
这会儿虽然没有温室，倒是有了改良阳畦，芹菜冬天播种，一过年就开始冒头生长，二月底三月初正好上市。
等荠菜因为渐渐老了逐渐下市的时候，姜锦就把这两种包子推出来。
酱ròu包不用说，喜欢吃ròu的人的几乎没有能拒绝的，芹菜ròu的包子也很新鲜，chūn天的芹菜细嫩，没有那么丰富的纤维，反而适合做馅，而芹菜属于chūn天的新鲜清慡也中和了包子中ròu的油腻，很适合口味清淡的人呢。
因此这阵子姜锦的生意一直都不错，一天收益总能在七八两上，到了二月底，又攒出来了二三百两，姜锦便在筹划着开新店了。
而这时候，孙老大夫夫妻也终于从京城之外回来了，老两口不仅自己回来了，还把孙子孙女带回来了。
孙老爷子先是歇了一天，然后就请姜锦过来吃饭，不过等他走到姜锦开的铺子面前，简直是震惊了。
这熙熙攘攘的人怎么那么多，还经常有骑着高头大马或者坐着轿子的人来买包子？
姜锦不就是卖个包子吗？难道开成了酒楼？
带着迟疑，他进了铺子，姜锦不在大堂，柳叶倒是正在收钱，还有个他不认识的半大少年帮工，从后厨端出来一碗碗的汤或者包子。
柳叶看见孙老大夫倒是十分惊喜，忙笑道，“孙老爷子，您回来了？我去叫姑娘去。”
说完就跑了，然后片刻后姜锦就从后厨出来，穿的还是男装，她嫌弃裙子不方便。
孙老大夫见她这样，倒是先叹了口气，“你这样子，倒是真不打算嫁人了？”
姜锦笑道，“哎呀，师父你好不容见我，就说这些扫兴的事qíng嘛，柳叶倒茶来，师父要不吃点东西？我这里的包子有好几种你都没吃过呢。”
孙老爷子看着吃的香甜的客人还真有点想咽口水，但是想想还有一个时辰就吃午饭了，他还准备请姜锦过去吃饭呢，便按下心思。
姜锦见着孙老爷子倒是十分开心，她这边亲近的人其实也没几个，柳叶，孙老大夫夫妻，惠宁师父，最多再加个赵二，蒋二，卫三郎。
因此孙老大夫喊她吃饭，她便开开心心的jiāo代了一下柳叶，跟着孙老爷子一起去了医馆，柳叶还得等一会儿吃饭再过去，毕竟店里离不开人，姜锦对陈三嫂和宋大嫂都不是很信得过。
出了铺子的门，孙老大夫就忍不住问姜锦这段时间发生了什么，毕竟这变化也太大了，才多长时间，姜锦这生意就这么红火了。
姜锦一边走，一边正准备想下怎么说，谁知道绕过了一条街，刚进了孙家医馆的那条街口，就远远的在孙家医馆的门口瞅见了个熟人。
第49章 chūn笋五色包
姜锦看见那进了医馆的丫环， 眼睛微微眯了眯，朝孙老大夫笑道。
“师父， 瞅见个熟人， 我暂时不过去了。”
孙老爷子有点诧异，“怎么了？”
“定南侯府的人， 还是避开点。”姜锦撇了撇嘴，谁知道又是什么麻烦事。
孙老爷子见， 倒也会意，自己一个人过去了。
姜锦摸了摸下巴，那丫环，她没看错的话， 好像是陆齐林他表妹，沈宝珠的贴身丫环？沈宝珠可是王氏的心头宝， 就算是她的丫环， 府里找个大夫还是有的，怎么鬼鬼祟祟的跑来拿药？
姜锦对沈宝珠的印象非常不好， 厌恶程度仅在王氏之下，她生的虽然颇为美貌，但是心地实在不咋样。陆齐林的妹子陆紫玉虽然也脾气骄纵，但是很少在背后撺掇王氏找自己的麻烦， 可这沈宝珠不一样，本来王氏就厌恶自己，她在添油加醋，惹得王氏更生自己的气。
姜锦在她手里都吃了几次暗亏， 更不用说当初的姜锦娘，不知道吃了多少次苦头。
沈宝珠的心思其实不难猜，无非是想表哥表妹一家亲么，可是她一方面看占了世子夫人位子的姜锦不顺眼，一方面也没真深qíng到愿意为陆齐林守着。
不然如果是沈宝珠守了四年，估计也长宁郡主什么事了。
姜锦也不管他们定南侯府的事，ròu烂在锅里是他们陆家人的事，有个死老鼠也是他们陆家人的事，也只是有点八卦而已。
不过，就冲长宁郡主的xing格，和陆家一gān人的xing格，姜锦对长宁郡主的婚后生活实在是不看好。
她溜溜达达的在街上买了点新鲜下来的糙莓，一小篮子才十文钱。现在的糙莓小小的，在绿色的叶子衬托下，倒是很红润可爱，反正也没农药化肥，姜锦就忍不住吃了一个，不算很甜，带着点酸酸的味道。
不过，一冬天没都没见多少新鲜的菜色了，更别说水果，姜锦还是很欢喜的偷偷吃了七八个，然后才拎着小篮子去了孙老大夫家。
沈宝珠的丫环当然走了，孙老大夫的表qíng却有那么一点微妙。
姜锦看他那种yù言又止的表qíng，忍不住开口问道，“那丫环到底买了什么？”
孙老太太抿了抿唇，看着丈夫，忍不住笑道，“他不好意思说。”
说完了，孙老太太在姜锦耳边道，“那丫环拿了三包安胎药，一包坠胎药。”
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