农家俏厨娘_月落轻烟【完结+番外】(97)

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  木香先做了一批辣白菜,想试试味道,以及佐料的比例。

  家里只有一口大缸,如果真做多的话,肯定是不够的。

  辣椒面是之前就磨好的,用小石磨去磨,还是很方便的。

  新鲜的大白菜从中间切开,先用盐腌过,然后放在木桶里,压净水份,等到两三天过后,再将腌好的大白菜掏出来。

  接下来腌制的步奏,就得根据个人的感觉。

  不同的人,不同的配料,腌出来的大白菜,味道也不尽相同。

  木香是按着自己的口味调配的,口味适中,又充分照顾到本地人的饮食习惯。

  话又说回来,还真没几个人,费脑筋的去研究泡菜,也压根不懂得,啥叫口味。

  各家腌制咸菜的方法,都是祖祖辈辈传下来的。

  外婆传给母亲,母亲再传给女儿。

  可是人的口味都在不断的变化中,一百多年前,喜欢吃的东西,搁到现在,哪怕再好,也得吃腻了。

  腌泡菜的那天,大梅过来了,想看看木香是咋腌的。

  可是,当她瞧着木香搅拌的那一大盆调料,就纳闷了。

  她们家腌泡菜,都是直接用盐抹了,扔坛子里泡着。可从来不像这样,像做菜似的,还把口味调出来,这也太麻烦了。

  木香才不理会她的疑惑,只管做自己的,将和好的辣椒面,以及拌上的调料,均匀的涂抹在白菜上,“你可别那种眼神看我,我这么做自然有我的道理,等到这泡菜腌好了,给你尝过了,保证你要跟我抢。”

  “这真能好吃吗?”大梅还是不相信。

  之前她听了木香的话,也种了不少的大白菜,那会种的时候,木香说了包收购,可是她也替木香担心啊!

  真要是收了几百斤的大白菜,他们家一天三顿的吃,吃到明年也是吃不完的。

  木香笑的自信满满,“你呀,只管把心放到肚子里,我这调料可不一般,你绝对想不到的。”

  大梅很不以为然,“不一般?不就是盐跟辣椒嘛!还能有啥?”

  木香只是笑着,却没回答她。

  说起来,还得要多谢赫连晟留下的两个人。

  昨儿她忽然想起来,貌似以前看过的美食频道,好像有说过,做泡菜不光得有gān辣椒面,还得配上苹果跟梨子。

  这两种水果都带着甜味,拌在调料里,可以给白菜提鲜。

  而且口感清脆,汁水渗透到白菜里头,这泡白菜能不好吃吗?

  可是这两样水果都是很稀罕的东西,镇上只有福寿楼有,专供他们酒楼的。

  那两人收到木香的请求,连犹豫都没有,其中一人,便以极快的速度去了镇上。一个时辰之后,提着一篮子苹果,一篮子梨子回来了。

  还有,妞

  第81章 受伤上药

  木香要给他钱,那人却死活不要,只说他家主子临走时吩咐了八个字,“誓死保护,有求必应。”

  他们做的都是份内之事,所以木香不用感谢他,要谢就去谢主子好了,反正主子也肯定乐意让她谢。

  两篮子水果,木香也没全用了,有一半都给木朗跟彩云吃了。

  在乡下,水果不容易搞到,不夸张的说,那滋味,跟吃仙果都差不多。

  一连几日的yīn霾天还没过去,天空就开始飘雨了,下了半天,雨水夹带着碎冰凌,他们这里土话叫,下冷子,预示着就要下雪了。

  下雪那天,木香做的泡菜刚下地窖才两天。

  也幸好天公作美,做泡菜的时候没赶上坏天,否则又湿又泥泞的,那才叫一个麻烦。

  彩云跟木朗都换上了大棉袄,浑身裹的像个蚕宝宝,木香穿的最少,倒不是没新棉袄穿,只是她不喜欢穿的太多,那样不方便gān活。

  这场雪下了整整一天,到了晚上的时候反而越下越大了,就是俗称的鹅毛大雪。

  天在冷了,地里也没啥农活,木香早早的烧了晚饭,把jī笼关好,大门cha上,便回去捂被窝了。

  坐在暖和和的被窝里,听着外面静悄悄的下雪,绝对是神仙般的享受。

  新弹的棉被,都已经套上了被套,他们三个,一人一chuáng,下面铺的是从陈美娥那里要来的旧棉被。

  他们家睡的是土炕,为了节省柴火,木朗就跟木香他们睡一个屋。

  木香点上油灯,挑了灯芯,便准备就着灯光,坐在炕上做会针线活。

  还剩些棉花,她想再做几双棉鞋,还得做布袜子,反正要做的东西实在太多,白天又忙着做泡菜,也就只有晚上才能腾出一点空来。

  还有几天香肠就能吃了,不过得先试试味道,如果味道不错的话,不管雪下的多大,她都得去镇上一趟。

  其实吧,她一点都不想下雪天赶路,又泥泞又不好走,可是为了香肠跟泡菜,她是非得跑一趟不可。

  到时候真要没办法,就去寻找赫连晟留下的两个人,请他们帮帮忙。

  屋里的大炕上,放着一只小矮桌,就搁在中间,木朗一个人睡在另一边,木香跟彩云睡在另一边。

  木朗跟彩云都还没有睡觉,木香托人买了纸墨笔砚,想着教他俩算数学。

  这个最简单,也最实用,以后算账记账的,都得用到。

  当然了,要会学会算数学,就得先会认。

  所以,木香也顺带着教他们识些简单的字。这个时空的字跟前世的汉字没有差别,她教起来也很得心应手。

  木香一边纳着鞋底,一边抽空去看他俩写的字,时而纠正一下。

  “木朗,你这个木字写歪了,你看二姐写的,记住,横是横,竖是竖,别写的歪歪扭扭,”木香指着木朗刚刚落笔的一个字,严肃的对他道。

  木朗抬头看了眼,坐在他对面彩云写的木字,又低头看了看自己的,好像真的是歪了,便乖乖的坐直了身子,再下笔时,就好看多了。

  今晚上写的是名字,木香先写了一遍,她是把字的笔画拆开,一笔一笔摆了样子搁在那,给他们照着写,这样就容易多了。

  彩云低着头,不经意的问道:“大姐,这些都是那个姓赵教你的吗?”她现在连赵修文的名字都不想叫,那个人实在不配她家大姐喜欢。

  “算是,也不算吧!”要是搁在以前,提到赵修文,木香的心还会颤动几下,现在就完全不会了,在木香眼里,赵修文比陌生人还陌生人。

  彩云终于把头抬起来,俏生生的小脸揪做一团,“啥叫算是,要是他教的,我才不学呢,赫连大哥也认字,等他下次再来,我让他教我们写字。”

  木朗在听二姐提到赫连晟时,突然抬头,一脸惊喜的对上彩云的眼睛,急着问道:“赫连大哥要来吗?他啥时候来,他教我的那几招,我还要耍给他看看呢!”

  虽然赫连晟走了,可他临走时留给木朗的作业,木朗片刻都不敢耽搁,每天早上都很自觉的早起,去跑步。白天还要练一个小时的拳脚。

  这段日子,木香明显的觉察到,木朗的小身板硬朗了不少,不再是柔柔弱弱的禁不起折腾。

  木香见他俩在一提到赫连晟时,藏都藏不住的喜爱之意,不免好笑,“gān啥非要提他,他跟咱们又不是一家人,就算再来咱家,那也就住几天而已,以后还是要走的,明年你俩就要上学堂了,到时想学啥没有?”

  木朗听大姐这样讲,小嘴撅老高,“啊……可是赫连大哥真的很好啊!”

  彩云比他懂事些,她知道大姐说的意思,没好气的伸手拍了下木朗的头,“咱们有大姐,还要他作啥?还不快写你的字,啰嗦什么,我都要写完了,你还剩那么多。”

  “哦,知道了,”木朗闷闷的低下头,继续写他的名字。

  可又立马抬头看了看彩云手底下的纸张,不满道:“二姐,你的名字笔画好少呢,我的朗字,笔画好多。”

  彩云不客气的又给了他一个爆栗,“你好意思说,我的名字有三个字,你的才两个字,到底谁多谁少,你写那么慢,还不是因为一心二用,磨磨蹭蹭的,当然写不完了!”

  “这个我赞同,木朗,少说话,你就能写快了!”

  木香笑着看他俩打打闹闹,偶尔cha上一两句,陪着他俩斗嘴。

  这一刻的温馨,溢满了小屋。隔绝了外面,漫天纷飞的雪花。

  一份宁静,一份喧闹。

  半个时辰之后,木朗跟彩云的字都写完了,收了东西,两人便脱了外衣躺进暖暖的被窝。

  木香推开窗子,往外看去,雪已经下的很厚了,放眼望去,尽是白茫茫的一片。

  “呼,真的好冷,”木香关了窗子,搓了搓冻的冰冷的手指。

  遇上能冻死人的天气,她真是万分的庆幸,在此之前,她已经把新棉被弹好了,否则这么冷的天,盖着旧被子,哪怕下面的炕烧的再旺,肯定也抵挡不了彻骨的寒意。

  “唔,姐,别做活了,快睡觉吧,”彩云嘟囔了一声,翻过身去,又睡了过去。

  本来以为会是很安静的一夜,可谁都没想到,木香刚睡下,油灯还没chuī灭呢,窗户就拍人拍响了。

  这动静,把木香吓了一跳。

  大晚上的,就算有人来,那也是敲大门,而不是敲窗户啊,冷不丁冒出来的声音,你说吓不吓人?

  没等木香反应过来,窗户外面的人就急着报上姓名了。

  “木姑娘,是我,我是何安啊,麻烦你开开门行吗?我家主子来了。”

  何安的声音透着一股焦急,拍窗户的动静也大。

  木香听出真是何安的声音,又怕吵着彩云跟木朗睡觉,赶忙把窗户推开一道小fèng,没好气的瞪他,压低了声音吼道:“这大晚上的,你敲什么敲,就不能走门口吗?想吓死人哪!”

  何安差不多习惯她的麻辣脾气,知道这位主惹不得,想想也是,大晚上的,就算要敲门,那也该按着步奏来,去敲人家的大门吧。

  哪有人,翻了人家的院墙,直接冲上来敲窗户的,是挺吓人的。

  但他也没办法啊,迫无无奈,也不敢得罪这位主,只得陪着笑脸,“木姑娘,您别生气,我这也是没办法,您快开开门,我家主子受伤了,就在我身边呢!”

  “受伤?”木香从他那一长窜的话里,只听到这两个字。眼儿顺着何安的身后扫了一圈。

  今儿虽然没有月亮,可是有雪光照着,也挺亮堂的。

  可惜她只看见隐在墙边一截衣角,并没瞧见赫连晟的身影。

  “他真受伤了?”木香还是不信。那家伙出去好几天,再回来的时候,居然还是带着伤的。怎么看,他那个人都不像能受伤的。

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