在蓝氏的示意下，其他人也迟疑的提筷尝了一点。哪知，一尝之下，竟如此好吃，桌上的筷子不禁多了起来，几乎都落在那两只盛鱼鳔和鱼肚的盘子里，不一会儿，本来就不太满的两只盘子便见了底。
乐清心下有些愤愤的想，这帮人也太能吃了，看来下午再挑出来的，得单另做了吃了。
几个短工从未吃过这种味道，不禁都夸赞起来：“别说，这东西还真好吃那么多，扔了白可惜。”
“安平，你家这丫头可是个精怪吃的晓得不少呢我都从未听说过这东西还能吃”
安平笑着回应：“她呀，就知道吃，女红不会一点。跟着修田学了点字，就天天研究起农书，食谱来，对吃的东西到是精到”
乐清忙补充：“食谱上是这么写的，是秋菊姐姐手艺精，才做得出来。下午我还去把剩下的挑出来，咱们做着吃。以后杀鱼挖出来的鱼鳔和鱼肚也都不浪费。”
乐渊高兴的拍手：“好哦~~好哦~~这个可真好吃”
乐清瞪他一眼：“ 别光想着吃。下午跟我一块儿去挑”
“哈哈哈~~”众人叫这两姐妹逗笑，又继续吃起来。除了鱼鳔鱼肚，桌上其它的菜也很不错，肉多，做的又香，众人吃的很是满意。
吃过饭，几个短工因为对午饭满意，连休息也没休，就又去干活儿了。
蓝氏把碗筷交给秋菊收拾，她拉着安平进了里屋，小声的商议起给家里添丫头的事情来。
乐云还有个三两年就要嫁人了，若是不出错，该就是嫁进杨家去。杨家世仁虽然是独苗，他那个妹妹对乐云也不错，可杨家的当家主母毕竟不是世仁的亲生母亲。
到时候乐云一个新嫁娘过去了，不吃些苦头是不可能的。杨老爷再疼世仁，也不可能时时守在家里，乐云在那家吃了苦，要是身边再没个人儿，岂不是更好欺负?
现在要是家里添两个丫环，两三年后， 跟乐云的感情也就培养的差不多了，到时再一块儿陪嫁过去，有事多少也照应些。
这事本来就是安平提起的，既然蓝氏愿意，他自然也没意见。就叫蓝氏看着寻两个可靠的丫头，年纪最好在十岁左右，这样两三年后也才十二三， 继续伺候乐云几年再嫁人也不迟。
两人商量妥了，安平便去鱼池那边帮着干活儿了。
乐清一边挑着鱼鳔，一边抬头看了安平一眼。心下暗想，看来想做鱼鳔的生意，是不太可能了。这东西毕竟确实是太小了，一千斤鱼里也出不了多少这个东西，而且还很费事，只能偶尔挑出来自家吃吃的，卖是不值得卖的。
打这鱼鳔的主意，还不如打这鱼池里剩下的那两百斤鱼的主意呢。
在古代， 其至现代，大部分人都认为因为在冬天没有可吃的东西，鱼会变瘦。其实不然， 冬季冰层下的鱼是最肥的。而且因为冬季河流都冰封起来，市场上并没有新鲜鱼出售，所以到时候鱼的价格会翻几翻不止。
所以，入冬不久，乐清便拿石头砸开冰层，拿鱼杆儿钓起鱼来。
大栓和安平只笑她孩子气太重，这么大了还爱玩儿。等乐清真钓上条鱼来，而且又肥又大的时候，两人才傻了眼。
乐清指着自己编的农书对安平一字一句的念：“冬天的鱼更肥，味道更美。书上说的没错吧?爹，这时候市场上都没有鱼可卖，咱们要是去卖的话，要赚大钱了。”
“这农书……”安平不置信的拿过乐清手上那本‘农书’翻起来：“奇怪，上回我可是把这书翻了好几遍，并未见到这一篇呀?那这是哪里冒出来的呢?”
“ 爹，这是另一本书。”乐清淡定的翻出封面来，上书‘渔记’。看来爹还挺细心的，幸亏自己早有准备，另写了一本。这本里头不但把冬季养鱼的技巧都写了进去，鱼身上可吃的，可用的，也都有记载，还有夏日拿冰镇鱼，贩往内陆卖的方法。
“哦”安平恍然，拿着书求知若渴的细细的读起来。
乐清无事人一样朝大栓耸耸肩，拉着钓来的那条大肥鱼跑回家去了。中午就吃秋菊做的红烧鱼，啧啧，秋菊的手艺真是越来越好了。
安平很快就书看完了，他现在识的字越来越多，读起书来也很顺畅，书里的内容，对他无疑于当头棒喝，原来财路就摆在眼前，只是他没看见。
当下，安平便迅速做了两件事。
一件是破冰捞鱼，现在市场上可没有新鲜的鱼卖，那些大户老爷太太们爱吃鱼的，馋虫上来了，可是多少钱都愿意付的。
另一件，则是立马寻人伢子打听附近有没有精于挖地窖的人才，他打算一开春，就将院子低下整个掏空，做成冰窖。冬日储冰， 夏日用来镇鱼贩往内地去卖。要不是现在正严冬， 地冻的结实，他现在就想寻人开挖呢。
很快，安平的鱼就在弯月镇开始卖了。
正是隆冬快要过年的时候，家家户户都图‘年年有余’的吉利，又有大户人家爱吃鱼的老爷太太光顾，安平的鱼卖的很好，没几日便卖上了一百二十文一斤的价儿。
而原本约摸两百斤的鱼，冬季捞上来过称竟有两百六十多斤，前后四五天的工夫就卖完了，一共得了小三十两银子。
这两百斤鱼要是放在夏秋，也就能卖个六七两银子， 这一下便翻了数倍。 安平大受鼓舞，预备明年秋末的时候多留些鱼到冬天卖，谁能想到冬天的鱼不但不瘦，反而更肥，而且这么好卖这么金贵呢?
生意做的一再顺利，安平一家高高兴兴的迎来了年节。
现在老院儿那里是老张头掌家，家里太平多了。只是今年陈赵氏回张家村省亲，却没进老张头家的门，虽然老张头浑不在乎，但终究给人的心情略略添了一笔灰色。
安平和蓝氏有心帮扶一下那边，头着年节送了许多东西过去。到了大年初一，一家人先跑去老院儿拜了年，老张头和张赵氏都很高兴，张赵氏也似乎并未对陈赵氏的事过多的在意。
很快，便到了大年初三。
按乡俗，这一天是要举家陪蓝氏回娘家门儿的。
可是因为那边方氏的大女儿蓝玉正月初八就要出嫁，事情又办的有些匆忙，那边现在家里上上下下都忙着这事儿，所以安平和蓝氏不想给那边添麻烦，就把孩子们都留在家里，两个大人拎着节礼去了，打算去了帮帮忙，不在那吃饭，早早的就回来。
秋菊姐弟被放了假，去了红梅婆婆那里过年，过了初六才回来。
鱼池那边的大栓也放假回家了，初六才回来上工。
如此，家里只剩了几个孩子，看院子，照料鸭子鱼池和照顾弟弟妹妹的任务便落到了乐云头上。
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今天恢复双更
第一百七十八章争嘴
第一百七十八章争嘴
安平和蓝氏仔细的叮嘱过乐云，又交待乐清几个在家要听姐姐的话，才相伴着出门去了，在昨日才下的厚雪上留下两串歪扭的脚印。
乐云抱着乐臻，带着乐清乐渊将鸭子喂过，又将院子里收拾完毕，便坐在里屋开始做起绣来。
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