林娟以超乎寻常的速度拿起一个鸡爪,然后就开始啃起来。
卤猪蹄她吃得多了,但是这卤鸡爪跟卤猪蹄显然不是同一个味的。
以她有限的知识,她形容不出来这个味,但是却是非常好吃就是了。
吃了一个又一个,然后又吃了海带结。
同样非常美味。
吃到一半,顾不得满嘴油光,嘴里还啃着东西,林娟含糊不清地对林巧遇说:“这么好吃的东西,我们应该早点卤吃了。”
之前她就跟林巧遇提议过了,用平房那两个厨房的小锅来卤鸡爪,但是一直很忙,没有卤。
今天出门看到有鸡爪和鸭爪才买回来。
幸好是买回来了,要不然,她估计还得晚几天才能吃得到。
吃过这个,以前吃的那些,都不知道吃得是什么。
林娟只是点头,并没有说什么。
“明天,我们卤这个来卖!”林娟忽然大声地说着,“就在我们摊位那里,单独弄一口锅,专门卤这个来卖!”
肯定会很多人买的。
第33章 限购
“卖这个?”林巧遇一愣, 有些不解地问着, “这个不赚钱的。”
小小的鸡爪, 自然是不能定价太高, 太高的话, 就没有人买了。
但是也不能定价太低,太低的话, 她们也赚不了什么钱。
所以, 虽然早就知道她们若是卖这个的话, 肯定是很受欢迎,很多人来买, 但是不赚什么钱,所以她也不打算费这个时间了。
“哪里不赚钱!”林娟大声地反驳, “那么好吃的东西,肯定是赚钱的。”
“赚不了大钱。并且做这个比较费事, 赚得不多, 所以我也就没有考虑。”林巧遇应着。
“怎么费事?”林娟皱着眉头应道, “我看一点也不费事。比做猪蹄容易多了,并且这个也不用卤很久, 一下子就入味了。”
“还非常好吃,不腻。”
“猪蹄也不腻。我们卤的东西还没有听人说过腻的。”林巧遇笑道, “只是,做这个, 得洗干净汆水不说, 还得把鸡爪和鸭爪的指甲给一个一个去掉, 很费事。”
“猪蹄就只用把毛去掉就好了。”
“不费事的。”林娟立马就说着,“我们明天多进一些这个货,然后明天就可以卤来卖。回头我拿一把锋利的剪刀,一个一个鸡爪鸭爪剪,比用菜刀容易直接切掉要容易和方便很多。”
“巧遇,我们就做这个来卖,好不好?”
不等林巧遇反应,林娟又做出一副可怜兮兮的表情,说:“我女儿能不能早点来这一边上学,就看你了。”
“蚊子再小也是肉。这鸡爪能卖钱,虽然不多,只是小钱,但是那也是钱。”
“反正也是顺道卖而已。”
看着林娟脸上那渴望的表情,林巧遇舍不得拒绝,也不想拒绝,便点头,说:“既然你那么地想卖,那我们就卖这个。”
“就卖这个!”
林娟一听,眼睛瞬间就亮了,里头好像装满了小星星,她略有些激动地说:“巧遇,我肯定会好好地做这个的,不会让你失望的。”
林巧遇点头,说:“嗯。我们一起做这个。不行的话,回头我们再请一个人帮忙。”
帮她们打打下手,帮她们收拾一下碗筷的什么的,这样,他们不至于那么地累。
“不用请人。”林娟立马就摇头,“现在还忙得过来。”
等忙不过来的时候,再请人吧。
“再者,这马上就到冬天了。”
“冬天的生意会少一些的。”
“会少一些,但是不会少很多。这边的冬天不会很冷,跟我们家那边差不多,一年只冷几天,对生意没有什么影响。”林巧遇解释道。
她前世在深市的时候比在灵山市的时候还要久一些,自然十分清楚这一边的天气情况。
“嗯 。”林娟说着,“我们卖这个,多赚点钱,那样就能早点开店了。天气冷了,顾客肯定是不愿意冒着冷风在外面吃东西的。”
林巧遇点头。
两人把碗筷收拾好,准备回房里休息。
却不想,门铃这个时候响了起来。
那么晚了,还有谁会过来呢?
林巧遇和林娟都有些疑惑。
“我去开门。”林巧遇说着,而后走过去,隔着门问着,“谁啊?那么晚,有什么事吗?”
大晚上的,她听到有人敲门,也不敢立马就去开门。
虽然知道这里很安全。
“是我。”周启凤应着,“我拿了一些西瓜过来给你们。”
林巧遇立马就将门打开。
周启凤端着一盘西瓜和哈密瓜就进来。
“来,”周启凤笑眯眯地说,“刚才吃了那么多卤鸡爪,现在吃点西瓜和哈密瓜解解渴。”
林巧遇和林娟道谢,而后也不客气,拿起西瓜和哈密瓜就吃起来。
“甜。”林巧遇只咬了一口,便说,“好吃。这冰过的西瓜比没有冰过的西瓜更加好吃。”
可不是么。
又凉又甜,一口吃进去,能直接甜到心里。
“我今天出门的时候就才西瓜放进去冻着了。”周启凤说着,“今天吃过你们的卤鸡爪之后,觉得有些咸,所以开冰箱门才想起有这么一只西瓜。”
礼尚往来嘛。
她可不能光吃人家林巧遇的东西,也要送一些给林巧遇。
有来有往,关系才会长长久久。
“好吃。”林娟一边吃着,一边含糊地说。
“周太太,你也吃。”林巧遇招呼着。
周启凤笑眯眯地看着林巧遇,说:“我刚才吃过来了。你们吃。”
林巧遇吃了两片之后,这才停筷,说:“鸡爪的味道还可以吧?”
周启凤可算得上一个老饕了,问问她的意见准没有错。
周启凤听到这里,眼睛一下子就亮起来,说:“好吃。跟猪蹄一样好吃。”
也不知道林巧遇是怎么做的,就是做得比别人的好吃。卤鸡爪,鸭爪和鸭翅膀她经常吃,但是却是没有吃过那么好吃的。
林巧遇卤的鸡爪非常地有嚼劲,又很入味,吃完一个还想吃下一个。
等她反应过来,盘里只剩下最后一个了。
林巧遇满意地点头,说:“那就好。就怕你觉得不好吃。”
“好吃。”周启凤再次重重地强调,猛地点头,“非常地好吃。”
“哈哈。”林巧遇笑着,“这夸得我都不好意思了。”
做吃食生意的,最高兴得不过是让客人满意。
“不过。”周启凤犹豫了一下,最终还是说了出来。
林巧遇:?
“有什么问题吗?”林娟也顾不得手上正滴着哈密瓜的汁,急急地问着。
她正准备明天做这个鸡爪的生意,这个时候,可不能出什么问题啊。
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