马车走了一段时间之后缓缓的停下,宋佳肴拨开马车的帘子往外看,就看见不远处是另外一座豪宅,那气派甚至比张府还要高一档次。
这很明显不像是别院,只是不知道究竟是什么地方。
“宋姑娘到了。”马车外,张泽宇的声音又响了起来。
宋佳肴连忙出来,马车旁边已经放了踩踏的凳子。
“张公子,这是什么地方?”宋佳肴四下看看,这片位置看来是用来度假用的,周围山清水秀的。
“姑娘别问了,跟我进去就是了。”这里很明显不是张府的,因为张泽宇走到门前递出了一件东西,门口的人才允许张泽宇进去,这显然不是作为主人的样子。
一路往里走,因为这里似乎不是属于张府的地方,所以也没有轿子来抬他们,几个人就一路往里走,不得不说这院子确实比张府还要大很多。
走到第二进门的时候,里面迎出来一个老者:“张公子您来了。”老者说话的时候往宋佳肴这边看了一眼,随即朝着张泽宇比划一个请的手势。
张泽宇在前,宋佳肴跟在后面,可是另外四位护卫却被挡在了门外。
“请几位在前院偏房休息,我已经让人给几位准备了酒菜茶点。”老者朝着那四个护卫说道。
张泽宇回头朝着四个护卫挥挥手,那护卫才跟着另外一个小仆人往侧面走去。
宋佳肴更加奇怪了,不是做一道菜么?为什么会把自己带来这里,而且看样子这里好像还不是那么好进的地方。
可是奇怪归奇怪,既然已经来了,宋佳肴也只能跟着往里走。
不多会儿就来到了一间屋内,那老者朝着张泽宇做了个请的姿势:“张公子和这位姑娘请稍等片刻,我家公子马上就来。”
张泽宇跟宋佳肴落座之后,小丫鬟就送来了茶水和小糕点。
宋佳肴一见那糕点眼中就是一亮,倒不是她饿了,而是那糕点做的相当精致,能在古代做出这样精致糕点的地方并不多见,就算是张府的糕点师,宋佳肴也没见他们比自己做的好。
这会儿的张泽宇似乎并没有看宋佳肴,而是在想什么,宋佳肴干脆不客气的拿起一块糕点研究起来。
这块糕点的表层像是刷了一层漆似的那么光滑,可是闻上去又很香甜。
宋佳肴试着咬了一口,发觉这外壳居然很酥脆,一点都不硬。而这层光滑的壳的下面是一层接一层的酥软,内里还有一点甜丝丝的馅料,可是又不是豆沙、枣泥这些传统的馅料。
等把这口咬开,宋佳肴再把糕点凑到眼前,随即便明白了,这看似简单的糕点,内层的馅料居然也是分层的,分别在最后几层内夹隔着,而这馅料似乎是用栗子做的,难怪有一丝甘甜却又不会甜得腻口。
宋佳肴正在这儿认真研究这糕点的时候,屏风后转出来一个人。来人一身华丽的淡紫色外衣,上面绣着象征着吉祥的纹路,一张脸透着一股睥睨天下的气势。
因为宋佳肴的视线专注在手里的糕点上并没注意进来人,但是一直在留意周围情况的张泽宇这会儿却突然站了起来:“王……”那人连摆手,张泽宇连忙继续喊道:“王工资。”
站起身施礼的张泽宇这会儿才发现宋佳肴还坐着,连忙伸手去拽宋佳肴:“宋姑娘。”
宋佳肴这才发觉厅里又多出一人,连忙起身朝男子笑了笑。
那位王公子看了一眼宋佳肴手里的糕点笑了起来:“这位就是宋姑娘吧!听闻姑娘手艺不错,对我们家糕点师傅做的这道糕点评价如何呀?”
一听问到感兴趣的话题,宋佳肴一下子打开了话匣子:“这道糕点做的不错呢,从外表看似乎很坚硬,可内在却丰富的很,先不说这一层一层的酥皮,就说夹层的馅料想法就很不错,完全就把口感的层次带了出来。还有这个馅料用的是甘甜的板栗,让整个糕点甜度适中。”
宋佳肴每说一句,那王公子就点一下头,看样子似乎很满意宋佳肴的表现。
“不过……”宋佳肴说到这里顿了一下。
“不妨直说。”王公子似乎对宋佳肴的话也很有兴趣,示意宋佳肴继续说。
“那就得罪这位糕点师傅了。”宋佳肴说完又继续开口:“不过因为用了栗子做馅料,里面其实应该搀一点点猪油,毕竟要压栗泥需要用熟栗,可是熟栗却没有什么水份,这口感就有点太干了,如果能再加些油,口味会更好的。”
“喔?这点我倒是没有想到。”王公子略微沉吟一下继续道:“那姑娘能不能试着做出新的来呢?”
“没问题!不过第一次尝试未必有这位糕点师傅做的好。”宋佳肴回答的倒是很痛快。
这会儿坐在一旁的张泽宇见宋佳肴和王公子聊的投机,似乎松口气一般,随即站起身:“王公子,这位宋姑娘就是我说能做出那道菜的姑娘,既然要去厨房,不如我把那道菜需要的材料也带过去吧!”
“也好,那你就来安排吧!”王公子站起身:“那这位宋姑娘,今天就看你展露才华了!”
第一百三十四章 名不虚传
宋佳肴进了厨房之后就一直在忙,从后来张泽宇和那位王公子你来我往的口中,宋佳肴才听出来。
其实那道菜并非张泽宇吃过的,而是这位王公子吃过的,张泽宇不过是为这位王公子办事。
宋佳肴其实心里有点生气,自己这算不算是被张泽宇卖了还替他数钱呢?这件事如果一开始就告诉她实话,她也未必不会说不帮忙。
可现在呢?自己完全是在不知情的情况下被带过来的,这性质就不同了。
越想越生气,可是这个地方比张府还要大几倍,光是从之前那个花厅到这厨房都走了四十多分钟,还歹亏自己不是那种裹脚的女人。
这厨房很大,旁边站了一排人,都是安排给她打下手的。
可是宋佳肴看的出,那些人在旁边都时不时的偷眼看她手里的动作,不是担心她会下毒,要么就是在偷学,哪有一个老实认真打下手的人。
可是气归气,东西还歹做。不过宋佳肴手上也越发的快了起来,甚至很多步骤都是把几样调料放到眼前,然后快速的调配。
第一盘糕点烤好了,宋佳肴尝了一口,那层次感还是不如之前吃的那个,这盘她干脆就分给打下手的几个人:“你们都来尝尝吧!”
宋佳肴很明显的在那些人眼中看出的了惊喜,一个个过来朝宋佳肴谢过之后就一人拿一块边吃边研究去了。
趁着这个时间,宋佳肴也考虑了一下如何改进,倒还真让她想到了一些办法。
重新和面,这次宋佳肴又往里添了一样东西。不得不说,这间厨房里的调味品那真是应有尽有,想要什么基本上开口就会有人帮拿过来。
再把这份做好的糕点拿去烘烤,过了一段时间之后,宋佳肴再尝试。这次的糕点已经非常接近宋佳肴理想中的那种了。
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