她知道景飞月不会在乎多一两银子或二两银子,她就是图个乐趣,杀杀价的乐趣。
“您全要了?”掌柜的高兴到眼睛都放光了,居然会有人要买酸葡萄?莫非是天生爱吃酸的人?
“是啊。”覃清菡笑着点头,目光被葡萄旁边的两蒌黄橙果物吸弓,看起来像芒果,但又比芒果圆了些。
“这是芒果吧?”
“夫人好眼力。”掌柜的慇勤地介绍道:“这是西域来的水果,京城里极少见到,是南琉国来的,保证好吃,小人试吃过,味道果然是极不错的,这才进了两篓,正想着要怎么销售。”
覃清菡一听只有两篓,连忙道:“不用想了,全部卖给我吧!”
这是她穿来后第一次见到芒果,想到芒果冰、芒果蛋糕、芒果奶酪、芒果塔等等,她就兴奋不已。
掌柜一愣,顿时笑开了眼。“价格贵了点,您当真全要?”
覃清菡开心的点点头。“可遇不可求,贵了点无妨,夏天的芒果最好吃,这阵子若还有芒果,麻烦全部留给我。”
“那么那一批葡萄,小人给您算便宜点,这芒果嘛……”掌柜打着算盘,很快报了个价。
景飞月根本没在听价格,只道:“全部送到战郡王府,说是郡王妃订的货,向管家收帐便是。”
掌柜直了眼,这才注意到他们衣衫华贵,连忙拱手躬身,“原来是郡王爷、郡王妃,恕小人眼拙,没有认出贵人来……”
“不打紧。”覃清菡笑了笑。“掌柜的,不知何时能送货?”
她已经迫不及待要做芒果冰了,玉儿、堂儿肯定会很喜欢,可惜太后这会儿卧病在床不能吃,不然她也想让太后品尝看看芒果冰。
掌柜的恭恭敬敬地道:“郡王妃着急的话,小人这就能安排送货。”
“那就劳烦你了。”覃清菡十分满意,对景飞月一笑。“咱们回府吧!”
半个时辰之后,六大篓葡萄和两篓芒果已进了远翠楼的小厨房,听兰、舒兰打下手,覃清函先做了芒果蛋糕和芒果塔,最后才做芒果冰。
大功告成之后,照例先分送给景飞月、玉儿、堂儿和景玲月、景珑月以及江伯,最后问明了黄靖棠府上何处?得知是威远侯府,便派人将新鲜做好的芒果冰、芒果蛋糕、芒果塔送到威远侯府给黄靖棠,她特意送了许多,好让他和家人能吃得过瘾。
威远侯府的宁心阁里,宁静姝看着三个装得满满当当的大食盒,得知是战郡王妃送来的,不禁纳闷地问道:“战郡王妃为何专程给你送甜品来?”
黄靖棠也没料到报酬这么快就送来了,他笑道:“我帮了飞月一个小忙,藉着功劳讨甜食,想不到来得这么快。”
宁静姝让丫鬟把甜品取出来,眼馋地说道:“我在锦华宫品尝过战郡王妃做的甜品,远胜我过去吃过的所有甜品。”
黄靖棠也好奇了。“真这么好吃?”好吃到霞光长公主利用甜品来给战郡王妃下绊子?
宁静姝迫不及待的品尝了起来,没一会儿,她便嚷道:“哎呀,不成,这些甜品太好吃了,尤其是这道冰品,我不能独享,独享就太没良心了。”
黄靖棠看着妻子笑道:“不然你想如何?分给下人一块儿吃?”
“够的话倒是可以,可现在显然不够。”宁静姝不理丈夫的调侃,她将甜品留下一些,其余分做了两份,一份送去娘家,一份送到她姊姊宁洵美的婆家——昭国公府。
覃清菡并不知她做的三道芒果甜品除了去威远侯府之外,还去了定国大将军宁盛平的府第以及昭国公府,她眼下正专心的看着六大篓葡萄动脑筋。
“郡王妃,这些葡萄都是酸的,您被诓了。”探春刚忙完府里的事过来,尝了一颗葡萄,脸便皱了起来。
覃清菡脸上浮起一抹浅浅的笑。“我知道葡萄是酸的,等会儿便是要让酸葡萄变甜变好吃。”
首先剪串,将太大的果串剪成几个小串,顺道将一些受伤或烂皮的葡萄挑出来,全部洗净后再把葡萄分做两份,一份泡盐水,再烧一大锅热水,水开后,将葡萄放进热水里烫。
探春、听兰、舒兰均看得目瞪口呆。“郡王妃,您这是要煮葡萄汤吗?”
三人心里共同的疑问,这前所未闻的葡萄汤能喝吗?
覃清菡将遇热后收缩的葡萄迅速捞起,摊开在竹筐里。“我现在在做的这零嘴叫做葡萄干,制作过程较为繁琐,由现在开始,听兰、舒兰要听好了,因为后续的作业要交给你们两
“是!”听兰、舒兰异口同声,得到任务,两人的态度立即慎重了起来。
覃清菡道:“先将烫过的葡萄像这样一颗颗摊在竹筐里,在烈日下曝晒十日,葡萄表面干燥时,便可以全部翻动一遍,若有三分之二的果实呈现干燥时,再用手捻果粒,若是没有葡萄汁液渗出,便可以将竹筐叠起来,阴干七日,全部干燥需要二十至二十五日,所以,制作过程并不容易。”
舒兰听完后很直觉地问道:“郡王妃,若是遇到下雨可怎么办?”
覃清菡微微一笑。“我们小舒兰问得好。”
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