她说下去，“若是遇雨，便要采用室内通风的阴干法，可以在远翠楼里清出一间干净的房间来做为阴干用，用阴干制成的葡萄干质量优良，大约要经过四十天的干热风吹晾，比曝晒制成需要更多耐性，而无论是哪种方法，最后都需将果串堆放十五日至二十日回潮，使之干燥均匀，最后除去果梗即成。”
听兰咋舌道：“看来要吃到这葡萄干不是简单的事。”
覃清菡笑了笑，“虽然不简单，但并不需要时时刻刻盯着，只需一日观察一次即可。”
探春不解地问道：“郡王妃，难不成这般做出的葡萄干便不会酸涩了吗?”
覃清函点了点头。“每一粒葡萄干都代表一颗浓缩后的葡萄，天然的葡萄干会保留晒干后的葡萄甜味。”
舒兰迫不及待的问道：“郡王妃，那么其他的葡萄呢?其他的葡萄要做什么?”
覃清菡也是经过了一段时日的相处，才发现听兰、舒兰两姊妹一静一动，听兰沉稳细心，舒兰求知欲旺盛，学习力强，女夫子来教玲月、珑月认字时，她让听兰、舒兰去旁听，而她有空也会教她们认字，两姊妹虽然是她买下来的奴婢，但她们的爹可能未沉迷于赌博时还不错，因此没什么自卑感，做事不会畏畏缩缩，不懂的地方就问，她觉得这一点很好。
“一半要做葡萄果酱，一半要做天然酵母。”覃清菡回答了舒兰的提问。“其中葡萄果酱几个时辰便能做好，葡萄天然酵母和葡萄干一样费工，需花上一段时日。”
舒兰一副摩拳擦掌的架势。“郡王妃，咱们是先做那葡萄果酱对吧?”
“不错。”覃清菡眼里闪动着浅浅笑意。“首先，将葡萄剥皮去籽，加水开始煮，边煮边搅拌，加入糖粉，煮到变黏稠状……”
随着覃清菡的讲解，四个人一起动手，一个时辰便做好了葡萄果酱，覃清菡将果酱抹在昨日做的海绵蛋糕上，让她们每个人都试吃些。
三个人试吃后都很惊艳，原先尝起来酸涩的葡萄竟能变成酸甜好吃的果酱，让人忍不住一口接一口。
见她们吃得欢，覃清菡也堆起了笑。“现在我们来做葡萄天然酵母，这酵母不记迤来吃的，而是另有用途，现在说了你们也不明白，日后要做时我再叫上你们。”
她取了个她先前订制的琉璃罐子，适才洗好剩下的葡萄再用冷开水冲洗一遍，沥干水分后，将每颗葡萄都切剖两半，再将葡萄、水及糖放进瓶中，水需盖过葡萄，再盖上盖子。
“这样便可以了，静置着等待发酵，只要每天微晃一下瓶身，让糖融化均匀即可，约莫七天后便可以将酵母汤汁滤出来，届时我再告诉你们接下来要做什么。”
有了酵母之后便可以做面包、披萨、吐司、松饼，想想都觉得兴奋。
七月初七是大黎的乞巧节，又名七巧节，主要的习俗是乞巧、祈愿、拜织女、吃巧果、染指甲、结?巧姑，家家户户的梁柱上都会挂满五色彩锦和各式灯饰，姑娘家以黄铜制的七孔针，用五色细线对月迎风穿针，穿进了为之得巧。
在大黎，乞巧节不是专属女子的节日，并不限于姑娘家乞求巧手和姻缘，因为七月初七同时是魁星爷圣诞，因此，想求功名的男子，不分文功或武功，都会在这一日隆重地祭拜魁星。
京城的盛阳湖每年到了乞巧节都有游湖的惯例，前一日京里的达官贵人、富贵商家的画舫便会聚集在湖岸边，等着乞巧节当日入夜掌灯后游湖。
过去，景飞月孤家寡人一个，没放心思在过节上，往年乞巧节这一日，若他人在京城，总是受邀到镇南王府上的画舫做客，而今年也不例外，邀请函早早便送来了，请他们阖家光临。
白天里，覃清菡得知要上画舫游湖，特意做了多样小巧的一口糕点，做满十个大食盒，看起来丰富多样，其实并不难做，也不费工，不过是烤了二十个海绵蛋糕，切成小块，在每块蛋糕上放置不同的水果和果酱做装饰罢了，而近日她做的葡萄果酱、芒果果酱、草莓果酱、香桔果酱、苹果果酱、蜜桃果酱、百香果果酱也派上了用场，让小蛋糕更有变化，另外又烤了各种造型的饼干，她相信只要是姑娘家，肯定都会喜欢这些的。
景飞月事后得知她为了游湖做了这许多糕点，颇有微词，嘴唇抿成了一条直线。
覃清菡听见他的心声，他是不想她辛苦，可她又不觉得辛苦，做自己喜欢的事，她忙得很开心。
“又不是我一个人做的，探春、听兰、舒兰和珑月都帮着做，正好也可以教她们，算是一举两得。”
景飞月仍是蹙眉。“咱们是去做客的，吃食自有主人家张罗，你只消将自己打扮好就行。”
覃清菡看了眼自己，身上是淡雅的水绿色，月白腰封，腕上一只通透的玉镯是太后所赏赐，发髻上的发饰只有翡翠，脸上一层淡淡的香粉，口脂的颜色也颇淡，整个人看起来简单素净。
这份简单，落在景飞月眼里是清灵雅致，他以前从未好好看着她，现在的每一天他都在好好地看她，像是要把她的容貌烙印在心底。
“哥哥，时辰不早了，咱们得快出发，若是到晚了可不好。”景玲月见他们还不上马车，忍不住催促。
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