小地主凤栖天下_青青子衿【完结】(454)

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  买东西的时候,柳十三已经在心里想好了菜谱,现在做来,倒是手脚麻利,行云流水。

  妫烈再次把昨晚那个偌大的食盒准备好,柳十三一个菜做出来,他就把菜接过来,放在食盒里温着。

  陈皮话梅鸡,当归芍药多味排骨,板栗香菇焖牛肉,双枣开口笑……闻着就食指大开。

  柳十三还在收拾着厨房,妫烈已经把食盒和碗筷搬了出去,等柳十三到的时候,其他人已经围坐在桌子上。

  卫修最先开口:“老夫听闻丫头做饭的手艺一流,原来还有些将信将疑,现在看到这一桌子的菜,我也是有些食指大开了。”

  卫修赞道,妫烈和元真也是赞声连连,只有颜六没有说话,看着柳十三在自己身边坐下,拿起筷子,夹了一个开口笑放在她的面前。

  “这是什么新菜?”

  “哦,这是双枣开口笑,原料是红枣和黑枣,中间去核,夹的是带了甜味的糯米……上面浇的是蜂蜜。”

  妫烈早就按耐不住,拿起筷子尝了一个,摇了摇头:“老烈我不喜欢甜食,现在吃着也是喜欢。”

  说是喜欢,筷子则再也不夹那盘双枣开口笑,夹的都是些肉类,看样子,他是无肉不欢的主。

  倒是元真,十分喜欢那盘甜食,整整半盘落入了他的嘴里。

  卫修则是喜欢吃素,开水白菜他吃了一半,颜六则是吃的依然金贵,每样菜绝不超过三筷子。

  这顿还在嘴里吃着,妫烈已经惦记着晚餐,边吃边说道:“丫头的菜品如此出众,要是再配上卫老儿的酒,那就是夫复何求了要不晚上配点酒?”

  元真白了他一眼,从他筷子下抢过一块牛肉,说道:“你还惦记着我师父酿的酒,上次你拿的那些呢?怎么不拿出来喝?”

  “上次的那些?”妫烈装傻,“早就没有了,坛子那么小,哪还会有!”

  他才不傻,拿出来喝,这么多人在这,他能喝几杯?多吊酒瘾。

  妫烈也是聪明的,知道自己在这一桌子人里面是几斤几两,把主意打到柳十三身上:“丫头,你可是没有喝过卫老头酿的酒,那叫一个好啊!”

  柳十三撇了撇嘴,心想:她又不是没有喝过这个时代的酒,所谓的好酒也不过是过滤得比较清亮而已。

  她住扬州的时候,隔壁王婶家就是专门酿酒的,她还专门扒围墙上偷看过,就是把发酵醪用绢布过滤装入酒瓶,放置阴凉处进行再一次的陈化。

  也就是她懒,懒得去折腾。

  卫修以为柳十三肯定会顺着妫烈的话,找自己讨要酒喝,却不想看到的却是她不屑的撇嘴,当场不大高兴了:“丫头,你撇嘴是什么意思,是瞧不上师叔酿的酒?”

  柳十三暗暗吐舌,果然是人老成精,满桌子的人都没有发现就偏偏他看到了,正想着是不是转移话题,就听到他吩咐元真:“你去酒窖里,把最里面那几瓶就拿出来。”

  正文 第379章酿酒1

  这下,妫烈是最高兴,他可是知道那几瓶酒可是卫修的珍藏,不由得对着柳十三暗暗竖起了大拇指,摩拳擦掌等着元真拿酒过来。

  元真拿了酒过来,一一给众人倒上,然后所有的眼睛都望向了柳十三。

  “……”元真倒出来的酒确实比市面上的清亮不少,酒糟发酵的味道也比较纯正,可酒糟水就是酒糟水,她确定要编瞎话来赞赏吗?

  柳十三眼睛看向了颜六,颜六嘴角勾笑,并不出来打圆场。

  他也好奇,连卫修的酒柳十三都是这样表情,那她是不是脑子里又装了什么惊喜。

  要知道,无论是她当年在米家村制造出来的神迹,还是后面的神机营……无一不是让他惊喜不已。

  柳十三算是看出来了,颜六是不打算帮她和稀泥,可要她说一个长辈的不好,她还真觉得不太好。

  柳十三清了清嗓子,也不去尝面前的酒,站起来对着卫修福了一福:“师叔,十三年纪尚浅,哪会品酒,只是我偶尔得到了一个酿酒的方子,瞧着上面描写的,应该是一位高人所著,上面写着,世间皆以为酒糟过滤出来就是酒,其实不然,那不过充其量是醪糟水而已。”

  柳十三边说边细心观察卫修的脸色,果然,当他听到是一位高人所著,脸色缓和了一些,不免在心里赞了一声,自己机智。

  这年头,果真还是什么世外高人说好用,无论有什么不好解释的事情,就说偶然遇高人,偶遇机缘,比什么都好用。

  柳十三继续说道:“师叔,你是酿酒高手,要不我拿来给你瞧瞧?”

  卫修一听连连摆手,自己是她的师叔,哪能抢小辈的机缘,可也很好奇,能这样大放厥词的高人,酿出来的酒会是什么样子?

  这年头,独家秘方是可以拿来做传承,就算他现在心痒得再厉害,也不会做这样无耻的事。

  颜六这时才淡淡开口:“反正我们也要在这里住上几日,要不十三你就按照那方子上所描写的,酿出一些来,比上一比。”

  用事实来说话,也就不存在什么敬与不敬。

  柳十三连忙点头,卫修却是皱了眉:“酿酒讲究的是岁月的沉淀,就这几日能酿出来?”

  只有几天当然是酿不出来,除非是用酒精勾兑,不过,卫修既是喜欢酿酒,想必发酵中的酒糟肯定会有,有了酒糟蒸馏一缸子酒出来,也不过是半天的功夫。

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