邱氏对沈心蓝做的东西好奇：“没过奖，没过奖，你这做的啥?”
“这个是白面，一会儿你可得尝尝。”沈心蓝用刀把擀薄的面切成大手指宽的面片，大盘鸡配这种宽度的面片最好吃。
“白面?这个还能这么做?你咋做成的?”
对于一个常年跟厨房打交道的主妇来说，看到这个就跟发现了新大陆，问个没完没了。
不管她问什么，沈心蓝都耐心的一一解答。
“心蓝，没想到你还识字，你说要是你不识字，那些书可不就被糟蹋了吗。唉，不行，你下次再做这个跟我说。不对，我明儿个就去镇上买白面，然后来你家你教我。”
邱氏也是个性急的，这之前是不知道做法跟吃法，现在知道了，哪儿还能等。
“婶儿，我家里就有不少白面，你明天直接来就行了。”
以后自己儿子还要邱氏儿子多关照呢，这么点儿东西她还是舍得的。
邱氏连连摆手：“不行不行，我这怎么能用你的呢。我明天就去买，买了再过来让你教我。”
“嗯，行，听婶儿的。”沈心蓝也不再坚持，邱氏本就是个爽快的人，若一直客气来客气去，反而伤了情分。
两人相视一笑，不再多言。
侧耳一听，锅里的菜开始收汁儿了，沈心蓝冲外面吆喝道：“阳阳，把桌椅板凳搬到院子里，今儿月色好，咱们就在院子里吃饭。”
“宇齐，你也帮忙一起搬。”邱氏本来是想自己帮忙的，可是又舍不得不看沈心蓝做饭，这不就开始指使自己孙子。
两个孩子反反复复进厨房几趟，才把东西全部搬了出去。
董宇齐是个白净内敛的小男孩儿，就算在内敛，每次进厨房也忍不住往灶台这边看过来，因为那锅里飘散出来的味道太香了。
谭阳注意到他的小动作，出去时凑到董宇齐耳边：“我娘做的东西可好吃了，一会儿你可得多吃一点。”
在谭阳心里，他吃过最好吃的东西就是自个儿娘做的。
董宇齐被谭阳脸上的小傲娇给刺激了，可是又狠不下心说自己不吃，所以干脆把头转向一边，装作没听见。
沈心蓝把锅盖一掀，鸡肉味混合着土豆的香味扑面而来。
饶是邱氏做好了心里准备，都忍不住吞了吞口水。
平时她们自己也会这样做，可是做出来的不是这个味道。再往锅里一看，鸡肉光泽诱人，土豆吸收了汤汁跟肉香，看着就想吃。
沈心蓝往锅中撒上几颗盐，翻炒一下，直接起锅装进大盆里。
一大盆色泽鲜亮，香味儿诱人的大盘鸡就做好了。
正文 第51章收我为徒?
“心蓝，你这是还要做什么?够了，别做那么多，不然一会儿吃不完。”
邱氏见沈心蓝洗了锅又要炒菜，赶紧开口阻止。
“婶儿，我把这鸡杂炒了，可以换个口味吃。这天气也大了，这东西也放不住。”
说话间的功夫，锅里的水已经开了，沈心蓝把鸡血断了出来，用刀尖在鸡血上面划拉，再往锅里一倒。一会儿的功夫，一片片鸡血就浮上了水面。
邱氏看着沈心蓝的动作，心生敬佩，就是这么一个简单的动作，她都做得极其优雅。对，就是优雅，她竟然会把这个词用在一个做菜的人身上。
愣神的功夫，鸡血已经出了锅。
沈心蓝再次把锅洗干净，放入较多的油，油刚刚化开，姜丝就下了锅个。
姜的味道并没有一下子散发出来，而是慢慢的被煸炒了出来。邱氏目不转睛的盯着沈心蓝，她刚闻到姜的味道，辣椒花椒就下了锅。
“心蓝，你为什么要加水?”
沈心蓝是一边炒一边加水，炒干就加，炒干就加。
“这个啊，是为了炒出辣椒的香味，去除辣椒的燥性，这样吃了以后才不会觉得口干舌燥。”
邱氏连连点头：“没想到这做饭学问还这么大，也就你们读书人这么多讲究，换我这老婆子，全部一股脑下去就行了。”
“婶儿，我也就是认识几个字而已，不是什么读书人。”
沈心蓝嘴上没闲着，手上也没耽搁，锅里的调料炒香之时，把洗好切好的鸡杂倒了进去。先闻到的是一点点刺鼻的腥味，慢慢的腥味儿消失，只余下香辣味儿。
邱氏已经不知道怎么来形容自己的心情了，看着一样样东西倒进锅里。平常很不受待见的鸡杂也散发出诱人香味儿，这哪里是做菜啊。
简直就是，就是
她也不知道怎么形容。
“心蓝，要不，你收我为徒吧，你教我炒菜做饭吧!好不好?”
邱氏现在只有一个想法啊，那就是赖着沈心蓝，她无法想象今儿在这里吃了东西。回家再去每天啃土豆红薯是什么滋味儿。
“婶儿，你想要学什么我教你就是。你这说什么拜师收徒的，太过了。”
沈心蓝怎么也没想到邱氏会生出这样的想法来，此时锅里的鸡杂也已经好了。炒好的鸡杂色泽红亮，香味特别，爱这个味道的人就会极爱，不爱的人嫌弃至极。
“不行，我去跟我家老头子说。”
邱氏转身就往外面跑去。
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