越想沈氏就越觉得有盼头,她慌忙起身,“那什么,我去找你大哥商量下。”
“好。”季非夜笑眯眯的答道。
过了一会儿,沈氏拉着孟初春过来。
“四弟妹,”孟初春声音有点紧,“真是不好意思,我知道你和四弟是在给我们家着想,之前还想东想西,不敢给你答复。”
“你说的开个铺子的事情,我和月娘商量了下,这个事情还是我们亏欠你们了。”
“都说了你们赚了钱要分我一半的,你们再这样说可就是不把我和夫君当一家人了。”
孟初春知道季非夜说的这话不过是来安慰他们的,这弄个铺子,他们要在镇子上租房子,要准备那些锅炉用具,还得买原材料,哪样不要银子?
等他们赚钱又得等到何年何月?
“四弟妹,是我孟初春承了你们的情了。”
季非夜笑着受了这一礼,她要是让开了,估计孟初春要难受了。
“这样,我得教大嫂怎么弄那些东西,但是家里材料不全,要麻烦大嫂明早和我一起上一趟镇子,大哥,让孩子们明天到我家呆着呗,正好帮我看看屋子,中午喂下小鸡和小花,要不然得饿着它们了。”
☆、第268章 开铺子的准备
第二天一早,沈氏带着几个孩子到了季非夜这里,一起吃了菜苔疙瘩汤,随后季非夜便收拾了一下和沈氏一起到镇上去。
孟初春便留在那边,看看有没有什么重活是需要做的,后来还真让他想到了。
他瞧着季非夜这院子里都是泥巴路,到了下雨天湿滑不说,那泥土还容易沾鞋底,便和孟天长一起上山上运了一车石头下来,给季非夜的院子里铺了条石子路。
主要是从院门口到正屋门口,中间岔了两条道,一条通往厨房门口,另一条则通向菜园子那边。
这样一来,下雨天走路就不会弄脏鞋子了。
所以等季非夜和沈氏拎着一大堆东西回来的时候,就瞧着孟初春和孟天长在院子里忙的热火朝天。
季非夜看着脚底下的石子路,她倒是想这么弄很久了,只是一直不得空去找人来给自己做,没想到孟初春竟然主动给她弄了。
“谢谢大哥,中午我请你们吃好吃的。”季非夜举了举手里的东西。
孟初春擦了一把汗,“这都是小事。”
孟娇珊本来在陪着孟娇娥做针线,看到季非夜回来蹬蹬的跑过来,“娘,四婶婶,你们回来啦!”
“是啊,珊珊在家里有没有乖乖的?”
“有,我帮姐姐一起洗了碗,还帮着喂了小鸡,陪着小花吃了饭。”孟娇珊一样一样的掰着手指头数道。
“珊珊真棒,中午四婶婶请珊珊吃好吃的。”
“好耶!我喜欢吃好吃的。”
季非夜逗够小丫头,便喊了孟娇娥,“娇娥,你也过来看看吧,日后不能让你娘一个人做。”
孟娇娥早在她们进门的时候就放下了针线站起来了,这会儿应了一声,收拾了针线,跟着进了厨房。
季非夜不会杀鸡,幸好沈氏是会的,她让孟娇娥烧了一大锅水,自己则拎着那只鸡到后面杀了。
杀完鸡清洗干净之后,她又在季非夜的指挥下,把鸡骨架拆了出来,剩下的那些鸡肉又把鸡皮,鸡肉,鸡内脏各自分开来洗好放好。
鸡骨架并鸡皮和鸡肚子里的鸡油一起放进大砂锅里,加水和葱姜,桂皮香叶八角装进纱布包里,放进去,盖上锅盖,开始熬汤。
麦仁拿温水泡了,放在一边。
“好了,这个咱们先不管,先煮糯米饭。”
季非夜嘴里的糯米饭并不是全是糯米,而是大部分是糯米,添了些大米进去,一起煮成一锅糯米饭。
糯米饭煮上了,季非夜才开始做鸡蛋灌饼。
孟娇娥去菜园里割了一把韭菜回来,和孟娇珊一起洗干净,就看到那边季非夜正在揉面。
“大嫂,这鸡蛋灌饼,最紧要的就是这油酥,油酥弄得好,这饼才能做好。”
做好了油酥,揉好了面,团成一个个的面团,那边炉灶里烧火,锅底抹一层油。
“其实咱们到时候最好让铁匠铺给做个平底的铁格子,这锅到底是不方便。”季非夜说着,把面团摊开,然后放进锅里。
“娇娥,火小点儿。”季非夜朝着那边烧火的娇娥喊了一下,灶底下应了一声。
☆、第269章 吃吃吃
孟娇娥把火势调小一些,便急忙起身到前面,就看到那面饼中间起了个泡,然后见她四婶婶快速搅拌着碗里的蛋液和韭菜,用筷子挑破了那个泡,迅速把蛋液倒了进去。
再把饼两面烙一下,熟了就拿了起来。
季非夜做了一遍,然后看向沈氏,“大嫂,你自己也来试试。”
指点着沈氏做了一个之后,季非夜便把之前做的甜面酱翻出来,在饼上涂了甜面酱,分成小块,拿筷子夹了一块喂给站在一边瞧的孟娇珊。
“珊珊,好吃吗?”
孟娇珊眼睛一亮,“四婶婶,好吃!”
这边季非夜在喂着孟娇珊,那边孟娇娥已经亲手在试着做这鸡蛋灌饼了。
“这鸡蛋灌饼并不难,主要就是那个油酥,油酥就是这饼中间会鼓起来的秘诀,咱们掌握好了这个,基本上就没什么难度了。”
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