“然后鸡蛋里不加韭菜也行，有人不爱韭菜那个味道，加韭菜主要就是香，而且韭菜这东西一年四季都有。”
“还有这饼呢，能卷着吃，那大白菜叶子，稍微烫一下，饼中间涂上甜面酱，卷着菜叶子吃也是一种风味。”
季非夜把甜面酱推过来，就是要让沈氏和孟娇娥也尝尝自己做出来的东西。
沈氏拿了个饼，用甜面酱涂了，咬了一口，半晌点点头，“还是四弟妹你会弄东西吃，我就没见过鸡蛋饼还能这样吃。”
这鸡蛋灌饼外面的饼皮酥脆，里面的鸡蛋和韭菜混在一起，鸡蛋嫩，韭菜香，搭着甜面酱，吃起来别有一番风味。
几人各自吃了些鸡蛋灌饼，季非夜把剩下的鸡蛋灌饼涂上酱，交给孟娇珊，“拿去给你爹和两个哥哥也尝尝。”
小小年纪的小姑娘，提着篮子往外走，还走的特别稳，出了厨房门就喊孟初春，“爹，大哥，给你们送吃的!”
这番忙活之间，糯米饭煮好了。
季非夜也不急，拿了个土豆出来，炒了个土豆丝，又取了点咸菜出来，然后将一块纱布洗干净，铺在案板上。
用锅铲铲了一下糯米饭出来，再给按平铺在纱布上，在糯米饭上涂了少许甜面酱，放上土豆丝和咸菜，牵着纱布把糯米饭裹了起来，双手包住纱布那样一捏，再把纱布拿开，手中便是个椭圆形的饭团。
“这就是糯米饭团了，胜在速度快，糯米又抵饱，中间除了甜面酱还可以放别的酱，想加辣也能加，若是有人想在中间加个五香蛋也能加。”
“这饭团是咸的，若有不想吃咸的，中间涂一层糖，直接裹起来就是甜的饭团。”
季非夜把饭团递给沈氏，沈氏大概知道这饭团是怎么回事了，其实跟平时在家吃没啥区别，只不过这饭团就是把吃的菜和饭裹在了一起，这可以直接拿在手上吃。
“大嫂，你也看见了，咱们这早点主要就是图个方便，所以到时候咱们油纸要多备一些，可以让那些人拿在手上吃。”
“这不是……”
“大嫂，你是不是觉得一张油纸太浪费?其实如果生意好，是不差那点钱的，咱们铺子也大不到哪儿去，放两三张桌子最多了，那坐不下的，总不能让人站着等吧?这时候可以直接外带走，别人也会觉得方便的。”
沈氏虽然不懂，不过她觉得季非夜说的都有道理，便接受了。
☆、第270章 春天的好物
恰好孟天久跑进来，看到沈氏手中的饭团，挨挨蹭蹭的走过来，“娘，这是啥啊?”
沈氏看了季非夜一眼，看了看孟天久的手心，“手太脏了，去洗洗，洗了过来吃。”
十岁的半大小子一蹦三尺高，迅速凑到孟娇娥身边，问姐姐要了水，仔仔细细的洗干净了手，然后跑到沈氏面前，巴巴的看着沈氏手里的饭团。
季非夜瞧着孟天久瘦弱的模样，也是一阵心疼，这几个孩子在孟家，恐怕都没怎么吃饱饭。
而且他们早上吃的疙瘩汤，季非夜觉得足够她到中午了，这半大的小伙子精力十足，估计早就消化完了，而且刚才那鸡蛋灌饼也就没多少，怕这孩子还没吃个半饱吧。
“去跟哥哥分了吃吧，要不然等会儿中午吃不下了，你可别后悔哦。”
孟天久乐呵呵的应了一声，捧着饭团往外面跑。
这些东西不过是小食，这个点也快到中午了，得准备午饭。
季非夜上镇子买了鸡和猪肉，她自己没种莴笋，瞧着街上有人卖莴笋了，也不管价格贵，直接买了两根回来，又有人卖那嫩生生的豌豆荚，要四个铜板一斤，她也毫不犹豫的买了。
一大早的，沈氏跟着季非夜上街，体会的都是心疼，和对这种大手大脚过日子的羡慕。
当然她不会说什么，她相信季非夜这样过日子都是有成算的。
路上遇到一户人家的香椿树上香椿苗长出来了，季非夜便问那户人家花了两个铜板拔了一把香椿头回来。
这会儿孟娇娥正在处理这些蔬菜。
“这肉怎么吃大嫂你决定吧!”季非夜的兴趣完全落在了那些菜上面。
来的时候就是深秋，然后过了一个冬天，春天到现在才过去一半，不少蔬菜都还没起来，她空间里蔬菜倒是有，但是品种也不算多。
这春天的莴笋嫩生生的，切成丝凉拌了滋味别提有多好，那豌豆荚也是，摘掉两头，拿到锅里用一点油炒一下，稍微加点儿盐调味，吃的就是一个鲜，一个嫩!
香椿头切碎了，打两个鸡蛋进去，搅拌均匀了，锅里倒上油，鸡蛋液倒进去，煎成鸡蛋饼，香椿那种特有的香味和鸡蛋混在一起，也是春天一大特色。
沈氏看着季非夜兴致勃勃的折腾香椿，忍不住劝道，“四弟妹，这东西后头山上有好几棵树，就是高了些，拿个长竹竿就能打下来，你何苦花钱去买呢?”
“嗯?后山上就有吗?说起来都是春天了，得去后山看看了，前两天我还挖了些笋子回来，晒在外面呢，大嫂你看到了吗?”
沈氏当然看到了，季非夜这院子里东西本来就不多，弄了什么几乎一目了然。
“下午的时候大嫂你在我厨房里学做那些东西，不管怎么着得练熟悉了，我到时候去后山上瞧瞧。”
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