那被称作李大厨的人干脆趁机站定,“梁掌柜,不说对面的福运楼每个月给我三两银子的月钱,就说说你这春来楼,一天可能有十个客人上门?”
“你让我继续窝在这旮旯里,抱歉,我做不到!”那李大厨一抱拳,转身就往对面酒楼走过去了。
面对这一变故,季非夜几人都没反应过来,倒是孙大掌柜朝着那梁掌柜走了过去,“老梁,这李大厨是被对面挖走了?”
“是老孙啊,抱歉,你中午定的那一桌我们做不了了,这酒楼大概要关门了,要不你去对面吃吧?”
“老伙计啊,我老孙要是能看得惯福运楼的行事方式,我今儿个中午还会在你这里定?”孙大掌柜语气里充满了对福运楼的不屑。
“可是我这里连个做菜的厨子都没了,真的没招了啊。”
季非夜突然上前一步,“掌柜的,您这酒楼后厨一个人都没了吗?”
“就剩下一个给之前那李厨子打下手的学徒,顶多能洗个菜,能顶什么用啊!”这梁掌柜唉声叹气的。
“我们也没啥要求,煮个饭会吧?再炒个土豆丝什么的就行了。”季非夜说完,左右看了看孟初冬和石磊。
“夫君,石头哥,你们觉得怎么样?”
虽然不知道季非夜葫芦里卖的什么药,不过孟初冬还是点了点头,“是的,简单点就行。”
石磊也跟着附和。
孙大掌柜正要开口,却接受了孟初冬的眼神示意,立刻把孟初冬拉到一边,“孟家侄儿,你叔我请客怎么能这么寒碜呢!”
“大掌柜,不过是一顿饭而已,日后时间还长,请客吃饭的时间多得是,三娘她胃口小,早上就吃了一个菜包子,我看对面那酒楼掌柜您也不喜欢,就算勉强去了,那么多人上菜速度也慢,不如在这边随便吃点就行了。”
孙大掌柜还要反驳,却被孟初冬拖着在一边的桌子上坐了下来。
孟初冬环视了这大堂一圈,发现连个小二都没有,只好自力更生找来抹布把桌子椅子擦了一遍,这才让季非夜坐下来。
随后他跑到后面泡了壶茶拿了几个杯子过来,又给几个人上了茶。
孙掌柜连忙拦住,“孟家侄儿,你别忙活了,坐一会儿吧。”
“好的。”孟初冬放下茶壶,这才坐了下来。
那梁掌柜见这四人似乎是铁了心要在这里吃了,只好亲自跑了趟后厨,让那学徒煮锅饭,再给四人随便炒两个会做的菜上来。
过了大约一刻钟的功夫,从后厨走过来一个壮实汉子,他手上端了托盘,托盘上放着一盘炒土豆丝。
他看了眼四人,直接把盘子往桌上一放,转头又回后厨去了。
那土豆丝放到桌上之后,季非夜看了一下,首先肯定了一点,这学徒是下了苦功夫练基本功的,这刀功已经算是不错的了。
☆、第42章 酒楼只能倒闭
众人想要吃一口试试,这才发现桌子上没有碗筷,那梁掌柜又忙着跑去后面给四人拿了四副碗筷过来。
孙掌柜看着这一盘土豆丝,虽然觉得有些寒碜,不过还是招呼大家开始吃。
季非夜伸筷子夹了一根土豆丝,张口咬了一口,还能算得上脆爽,不过调料只放了盐,若是能调些醋进去,再丢两个干辣椒进去,这土豆丝会更好一些。
看起来这沉默的学徒基本功其实学的还不错,至少这土豆丝的火候掌握的就很好。
石磊和孟初冬早就饿了,也没多在意这土豆丝的做的如何,各自尝了一口之后就在等米饭上来。
恰好此时酒楼里又走进来三人,为首的那位像是个大家少爷,这深秋的季节还在手里握着一把折扇,倒是后面那两位季非夜认出来了,正是之前在鸿记商行后面巷子里,从她身旁走过的那两个男子。
就在季非夜好奇这三人怎么会跑到这冷清清的酒楼里来的时候,那梁掌柜却迎了上去,“少东家。”
为首的男子嗯了一声,环视了一圈酒楼里冷清的模样,“李厨子走了?”
梁掌柜愧疚的低下了头,“少东家,是我办事不力,一个酒楼也经营不好。”
“嗯,确实是你的错,母亲把酒楼交给你,你却把酒楼的生意做成了这样。”那少东家声音清冷,似不带什么感情一般。
孙大掌柜在一旁听不下去了,“黄公子,我老孙在东平县也呆了几十年,听你这么说不得不帮我这老伙计说几句话。”
黄公子却摆了摆手阻止孙大掌柜继续说,“孙掌柜,你说的事情我都知道,梁掌柜这些年来在酒楼里也是鞠躬尽瘁,不过梁掌柜也确实不适合在这里做下去了,我打算让梁掌柜去牧州那边的丝绸铺子去,不知道梁掌柜你意下如何?”
众人也没料到事情是这样的转折,那梁掌柜先是愣了一会儿,随即扑通一声在那黄公子面前跪了下来,“谢谢少东家!”
“不必,只是我觉得这样做比较好而已。”
那黄公子三言两语决定了梁掌柜的去处,这酒楼似乎只有倒闭一途了。
季非夜心里还是有一点点遗憾,其实刚才那个学徒再培养一下,未必撑不起一家酒楼。
“黄公子,那这酒楼?”孙大掌柜忍不住问道。
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