“爹没事,都好了。”胡长贵连忙点头。
“爹,那咱家牛车呢?”胡长贵一早赶着牛车出去,回来却是坐着年祥霖的马车。
“啊,胡丫头,你家牛车还在我那呢,一会儿回去后,我让阿德给你们赶回来。”年祥霖连忙说道。
“哦,那就麻烦年掌柜了,爹,你先陪着客人吃午饭吧,我和娘再煮两道菜,你们先吃着,菜该冷啦!”年祥霖加上他的车夫,桌上的菜就显得有些相形见绌了,“玉生,平安,招呼好客人啊!”
说完,拉过李氏去做准备,李氏犹豫的回头看了一眼胡长贵,见他面无异色这才放心离去。
珍珠一走,胡长贵顿时有些手脚无措。
他性格原本就老实憨厚,又因破相的原因性情更加沉默自卑,虽然这一段时间,他脸上狰狞的疤痕不知因何缘由变淡了不少,可经年累月的形成的自卑感并没有因此而改变。
这阵子他时常跟随胡长林赶车出门送货,见的场面多了,客套的话多少也学了些。
“呃……,那个,那个,大伙都坐下来吧。”胡长贵挤出僵硬的笑容,硬着头皮招呼起众人。
“好,好,那我们就不客气啦!阿德,来,坐着,都来尝尝胡老弟家的美味佳肴。”年祥霖让车夫阿德坐在身旁,他常年与人打交道,自然看出胡长贵的拘谨不安,于是发挥起他长袖善舞的专长,热络的与众人闲话家常起来。
桌上气氛和谐,珍珠端上新的碗筷,摆放整齐,一干人等才纷纷下筷。
年祥霖吃得很仔细,菜放得有些久,略凉,但并没有影响卤菜的特有风味,香麻辣鲜味道很是爽口。
所有的卤味中又分别各有一些区别,比如卤猪耳有韧劲又脆口,卤猪舌爽口有弹性,卤猪蹄味醇肉更香,嗯,卤味的精髓逗体现在这些不起眼的猪杂身上。
年祥霖这边一小块一小块的细细品尝,陈鹏飞那边却没那么悠闲,一筷子夾起一小堆肉便往嘴里塞,边吃该边频频点头。
“陈贤弟,你这是饿了几顿了?”年祥霖见状不由失笑。
陈鹏飞朝他摆摆手,咽下满嘴的卤肉后,才回答道:“你不知道,胡家每次送的卤味,上桌没一会儿就被抢光了,难得能吃到尽兴自然要多吃些,哈哈~”
“这个给你,我家最近的卤肉很多,够你吃的。”平安认真的听完后,夾起一块大猪蹄放在他的碗里。
“……哈哈,谢谢啊!”居然被一个小娃可怜了,陈鹏飞挠挠头有些不好意思。
第九十六章 值钱的卤肉方子
一顿饭吃了良久,李氏陆续又添上了两三道热菜,众人个个吃得胃撑肚圆才放下手里的筷子。
撤下碗筷,换上热茶,事情回到正题上。
年祥霖这次急冲冲而来,为的什么,珍珠当然明白。
只是,她如今还有些拿不定主意,先看看年祥霖开出的条件如何吧。
珍珠端着茶杯不急不慢的喝着。
年祥霖与胡家打了这么些时间的交道,对胡家略有了解,平常胡家当家做主的应该是王氏,但,胡家兄弟分家已久,胡家二房的话语权似乎是眼前这个有些让人琢磨不透的小姑娘。
瞧了一眼淡定喝着茶的珍珠,又瞄了一眼一付不着急走的陈鹏飞,年祥霖只觉得自己牙关隐隐作痛。
他斟酌了一下,终于开口说道:“胡丫头,你奶呢?”
“刚才我让平安去叫了,我奶一会儿就来。”珍珠笑答。
“哦……那就等会儿。”趁着这空挡,琢磨一下该如何开口。
一时间,堂屋里安静了下来。
还好,王氏没一会儿就来了。
一阵寒暄过后,年祥霖才缓缓开口:“胡老太太,这次冒昧前来,主要是因为胡兄弟今早送的一坛子卤味。”
他顿了顿,不由感叹,“说起来,老太太您家做的吃食着实让人另眼相待呀,这卤味的味道比市面上的真是好上不少,不怕您笑话,我们十里香自己也有卤肉,在没尝过您家的卤味时,我对自家的卤肉还挺有信心的,这不,早上一试过您家的卤味,哎哟,两相一比较,才真的知道什么是人外有人,天外有天啊!”
“哎~年掌柜太客气了,哪有那么厉害,我们家的卤味是为了不浪费猪下水,才试着卤起来好存放的,哪里会比得上你们十里香的卤肉。”王氏没多想,要不是因为家里猪下水太多,怕浪费吃不完,珍珠才绞尽脑汁想方设法把猪下水卤起来。
年祥霖听完不由苦笑,瞧瞧,人家为了不浪费猪下水随便卤出来的,味道都能比他们酒楼精心卤制出来的好上一截。
“呵呵,年叔叔觉得我家的卤味不错?”珍珠笑着开口。
“当然!”何止不错,简直太好啦!
“那……是想买方子?”珍珠依旧笑着。
买方子??王氏听着一愣,这卤味方子也能卖?
“呵呵,胡丫头很聪明呀!”年祥霖不卖关子,直接承认。
“嗯……那,年叔叔想怎样买法?”珍珠问得直接。
年祥霖心头一喜,看样子胡家还是有卖的打算,他略一思忖,扫了一眼捧着茶杯坐得沉稳的陈鹏飞,估摸着这价钱怕是低不了了,想了想才开口道:“这卤味方子自然是比上次的鱼丸方子值钱,咱们都是老交情了,价钱都好商量。”
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