“陆伯喜欢让你学做饭?”穆云青问道。
“是啊。云青你不知道吧,我听我爹说,他年轻时的一个同僚因为做得古楼子特别香,不知怎么被公主吃到了,结果就成了驸马!我爹还说,我不会女红可以,但一定要会做饭。会做饭了,才会有人家要。”
厨师地位这么高?穆云青一怔。她不知道,大芮人民最近几十年生活安定富足后,便追求起吃穿来。而一般人家娶新妇,把新妇会不会做饭作为品评新妇重要的一项。
“云青,你做饭做得这么好吃。要是哪一天不小心被宫里的贵人吃到了,说不定和那位驸马一样,成为贵妃了呢。”陆嫣然揉揉吃得圆滚滚的肚子,打着饱嗝,“到时候你富贵了,可别忘了姐姐我!”
穆云青笑着捶了陆嫣然一拳:“就你瞎说。好了,咱们今天回去,明天过来做准备,后天就开业。到时请陆伯和悠然姐姐也来尝尝咱们的菠菜面。”
“那当然好。你不知道我姐正跟着厨娘学做古楼子呢。等她吃了你的面,就知道还有更好吃的!到时吓我爹一跳!”
二人边说边笑着出门,却看到门前立着个青年壮汉,正探头往里望。
“秦大哥,你怎么来了?”穆云青看到秦大朋,忙笑着上前招呼。
秦大朋不好意思地笑笑:“至君回家了,他临走时让我没事过来看看。今日我进城去你家,却听项老伯说你在西市开了家汤饼店。所以过来看看。刚才不敢进门……”
穆云青看秦大朋憨头憨脑的样子,便道:“秦大哥还没吃饭吧,刚好还剩的有面团,你也尝尝我们要卖的菠菜面。”
秦大朋赶了半天的路,肚正饥饿,想要推辞,肚子却“咕咕”叫了几声,便跟着穆云青进了店。
秦大朋想第一次见面时这个小姑娘在陈氏汤饼店说的话,没想到没到一个月就成了真。他正好奇什么是菠菜面,看到穆云青端来的一海碗绿莹莹的面条,与汤饼相似,当下食指大动,也不顾得什么了,吃了两口,只觉又筋道又香甜,一眨眼间把一碗面一扫而光。
穆云青早备好了另一碗面,秦大朋也不客气,端起来就吃了个干净。
“太好吃了。小妹,你真能干。”秦大朋本想夸赞穆云青几句话,可想了半天只想到能干二字,“你的这家店肯定会生意好。”
“秦大哥如果没事,就来坐坐。我们后天开业,秦大哥如果没事,还请来捧场。”
“一定一定。小妹既叫我声大哥,至君又不在,我一定会来。要是有想惹事的,就让他先尝尝我的拳头!”秦大朋晃了晃自己粗壮的手臂。
穆云青想的正是如此。小店刚开业,就怕什么还没开始,就先来一波收保护费的。陆参军虽然可以求救,但他作为官员会有很多不便。大哥去接母亲,最快还得半个月才能回来。她本想明天去和秦大朋说的,没想到人家主动来了。真是瞌睡了就有人送来枕头。
回到家,穆云青给项老伯夫妻二人说了下情况,请二人后天也去吃面。二人欢天喜地的应了。
等天快黑了,穆云青便提了一篮自己烙的葱花油饼到了隔壁。
陆贽刚从外面回来,见到穆云青,便笑道:“你小小年纪倒是个能干的。我刚听嫣然说了,说你做的菠菜汤饼有多么好吃。放心吧,后天不为了别的,我做长辈的,看到小辈这么能干,也会去给你撑门面的。”
“谢谢陆伯了。”穆云青把篮子放下,“这是我自己学做的油饼,陆伯尝尝味道怎么样。”
陆贽也不客气,拿起一张便咬了两口,又酥又香:“至君真有福气,有你这么个妹妹。嫣然和你一块,不知什么时候能学到你一丝半点儿的手艺。”
“爹,你又说我坏话。”陆嫣然跑进来,看到竹篮,眼睛一亮,“又有好吃的了!唉,云青,我要男的就好了,一定要娶你!天天吃到你做的饭!我爹也不用担心我嫁不出去了!”
穆云青低头一笑,陆贽瞪了小女儿一眼,斥道:“你还好意思说,你比云青大一岁,做姐姐的还不如妹妹!”
第13章 开业
九月二十八,秋高气爽,宜开业、宜嫁娶、宜会友,诸事皆宜。
穆云青早早起来,项老伯和项伯娘两个和穆云青一起来到西市的穆氏汤饼店。项老伯烧火,项伯娘打下手洗青菜。
穆云青先活好面,放一边醒着,然后开始做浇头。
昨日已熬好了排骨汤,羊肉也炖得香烂。此时穆云青先用秋葵炒了个蛋,再把薤、大白菜等几种常见的青菜各炒了些作浇头用。
因是第一天开业,穆云青把各种浇头做得多了些。
等一切准备停当,陆嫣然匆匆跑了进来:“云青,你怎么不叫我!害我起这么晚!”
这时的人们一般一天两餐,第一餐多在巳时和午时之间,也就是上午十一点左右。
“客人还没来呢,你来早了也是闲着。”穆云青笑道,对陆嫣然小声耳语了一番。
“什么,只卖一百碗!一碗三钱!头三天开业只要二钱,且当日生辰六十岁以上的老人免费吃一碗?”陆嫣然听了穆云青的话,吃惊不已,“别人都想卖得多些赚钱,你却只卖一百碗,且一碗三钱!别人才卖二钱一碗。不过也是,那波棱菜比羊肉贵多了。”
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