“盈儿妹妹，泡菜是啥子菜？”
“就是把蔬菜腌制的一种做法，这个我会教你们，咱们可以把菜供给酒楼、饭馆子，你们觉着咋样？”
“做生意这想头是行，咱们也可以去收些菜来，只是冬天里能用的菜不多。”子千想了想道。
“菜你们不用担心，我认识的大哥哥，他有，到时候我让他给我运来就成。”
静美见这最大的隐忧都解决了，干劲十足的道：“那真是太好了，妹妹咱们啥时候开始呢？”
“今个晚上就行啊。”
子千虽然知道盈儿没说实情，但她不会去问，她只要守护好妹妹的秘密就好。
第41章 做泡菜
做泡菜最主要的是得有高梁酒。
酵菌的产生正是高粱酒发酵而成。
饭后，三姊妹搬了两个带盖子的坛子，约莫着能装百把斤的样子，洗净，沥干。
把锅细细的刷上三五遍，得确保没有油星，泡菜是最忌油腻的。
烧了一锅水，放了在山上找到的八角、花椒，又切了几片生姜，待水凉了，装进坛子里。
陶盈早从空间取了两大篮子蔬菜，有白菜，萝卜，辣椒，第一次尝试先做两样简单的。
做泡菜，菜得晒成半干，这倒难不倒陶盈，拿过来前已经施了个法术，菜就脱完了水。
静美好奇的问陶盈道：“妹妹，那大哥哥是的啥时候来呀？咋没见着人？这菜焉巴巴的可得用么？”
陶盈睁眼说瞎话道：“我那哥哥是个武林一顶一的高手，他教了我联络的方法，刚用了轻功给我送来的，这菜还是我烦着他用内力蒸干的水份呢，做泡菜就得要这样的才好。”
静美羡慕的两眼放光道：“武林高手，像金哥哥那样会打狼的么？好想见见噢。”
“可比会打狼的厉害多了，要不是他事多，定是会让你认识的。”
金九阳：比我厉害？可不是我自夸，厉害过我的年轻人能找到可不容易，现在我的武功比起数月前可不能同日而语，自从喝了盈儿的“仙水”，去了一层污渍，内力更精纯，练功更快了不说，还隐隐能感觉到身体在慢慢的吸呐空气中的灵气，每隔断时间，功力就会突飞猛进，看在这些都是得益于这丫头的份上，吹牛贬低我的事就暂时饶过你吧。
几人將菜切成段，浸到凉开水中，每个坛子都放了一小碗高粱酒和适量的盐，腌白菜里还放了些辣椒。
“妹妹，这是好了么？”
“嗯，咱们再封好坛子，放个六七天就成了。”
三人最后用干净的菜叶子盖在坛口，又用坛盖压紧，在坛沿边浇上些冷开水，让它正真的与空气隔绝，搬到厨房角落，就等发酵完了开坛了。
三人出了厨房，静美一步三回头的走着，子千看了笑道：“静妹妹，别担心了，等个几天就晓得了，咱们第一次做，只要没霉掉就是成功了。”
陶盈也赞同道：“千姐姐说得对，要是不好，也得些经验，咱下次再试，定是能成的。”
在三人的期盼中，终于到了开坛的日子。
静美紧张得不行，闭着眼睛，嘴里还不断的念道：“老天保佑。”
子千打开了坛子，拣了块萝卜尝了尝，口味脆嫩，清甜，好吃得不行，急忙又拣了两块，一块给陶盈，一块直接塞到静美嘴巴里，笑道：“快别念了，好吃着呢！”
“哇，这味真爽口，妹妹，咱们卖这个，准不错。”
陶盈也点点头道：“是挺好的，明天就是集日，等下去找六哥哥借个车，咱明个就去卖着试试。”
三人又都尝了白菜，微辣，脆爽，带着丝蓝月湖水滋养的特有的微甜。
“千姐姐，各取一些，晚上也给姥姥她们尝尝吧。”
“好咧！”子千利落的夹了两碗，又重新封了坛子。
第42章 卖菜去喽
郑融这些天都早出晚归的忙活，也不晓得是在干啥。
子千好不容易逮到了他，“今个别出去瞎跑了，需得你赶车呢？”
郑融一甩头发，很臭屁的道：“我这么玉树临风的俊男子一枚，你要我赶车可赶不了。”
子千也不废话，拔剑挑开郑融的束发道：“这样成了么？可看不到你的花容月貌了，再不成给你抓把烟灰，上个妆。”
郑融防备的跳开一步道：“真是个野蛮人，往后谁要是娶了你，日子可难喽。”
子千翻了个白眼道：“轮不到你操心，你只说去不去就成了！”
“去是要去，看在盈儿妹妹的面上，我心甘情愿的去。”
“那行，车已经停院门口了，你把这两坛子搬上去吧。”
郑融卷了袖子，作势要搬，又直起腰道：“喂，蛮人，我可不是怕你才搬的噢，下次可别再使这套了。”
子千举了举剑，吓唬他道：“这么多废话，你是要跟我练练么？”
郑融见了赶忙着抱了坛子，往门外走去，不忘自语道：“女儿家，这么凶好么！”
等陶盈和静美出屋子的时候，郑融已经把坛子、碗筷、小剪子、一张小桌子、称盘和装泡菜用的竹罐子都搬上了车。
“谢谢郑哥哥！”陶盈甜甜的谢道。
“不必谢，往后盈儿妹妹有事只管吩咐我就是。”
“看看，这才是姑娘家。”郑融斜眤了一眼子千故意气道。
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