“哼，理你！”
几人吃过早饭，陶盈接过温氏给的零钱袋子，辞了姥姥、姥爷、大姨、六姨出得门来。
虽然前两天立了春，可寒冬的阴冷却还在持续，牛车行驶在乡间土路上，经过的地里、田头都覆盖上了一层白茫茫的霜。
子千和陶盈把静美夹在中间给她挡风，他们几个都有些功夫，身体素质自然是要好些。
到镇上的时候天已经大亮，越靠近主街的地方，卖东西的人就越多。
陶盈他们也找了个中间的位置，摆了桌子，把坛子抬到了桌底下，拿碗各取了些泡菜，细细的剪成小块，插上用昨个削好的竹签，好方便人试吃。
郑融牵着牛车对陶盈说道：“盈儿妹妹，我去寄个车，等会过来。”
“好的。”陶盈取了五六个铜板给郑融道：“郑哥哥，这个你拿着，寄车零钱子好使。”
郑融也没客气接过道：“还是妹妹细心，那我去去就来。”
随着日头爬高，街上赶集的人渐渐多起来。
人流正旺，陶盈忙扯开嗓子喊道：“新鲜的泡菜嘞，清爽可口的泡菜嘞，免费试吃啦！”
静美红着脸蛋，虽是害羞，但看妹妹叫得起劲，也学着吆喝起来。
小女孩特有的脆朗声没一会就吸引了一大群人。
打头的大婶指着桌上的泡菜，和善的问道：“丫头，这就是你们卖的菜？给我块尝尝。”
子千赶忙拣起一块萝卜，递了过去。
那婶子细细的尝了一口，赞道：“嗯，不错，这是萝卜吧，萝卜能做出这味道还真是独一份，要是能佐点小粥那绝对行！”
其他人看那大嫂吃了，都开口道：“也给咱们尝尝吧，好吃咱们都买点。”
三人笑盈盈的每人都分了一些。
“唔，好吃，味够爽。”
“这个白菜辣辣的，下饭得很。”
……
“闺女，这些怎么卖啊？”有人问道。
“不瞒大家做这泡菜，有几味料难得的很，咱们也是第一次卖，成本价十五文一斤。”
“贵是贵了些，可难得的好吃，那我就少买点，每样来个半斤吧。”
“我也每样半斤。”
“我也是。”
……
子妹三人称菜、收钱忙得不亦乐乎。
小半个时辰，两坛子泡菜都卖得只剩一斤不到了。
福云楼掌柜何荣，早得了消息，主子吩咐照看的小姑娘，新得了一种菜式，在街上摆摊呢。
本着猎奇的心态，何掌柜出了门，往陶盈他们摊位走来。
何荣拿起一块试吃的泡菜，细着品了品，“倒是不错，只是这也只能下个粥喝，佐饭却不是正经的菜，可惜了……”
“伯伯，那你是不知道，这泡菜不仅能单吃，还能配成大菜呢！”
“噢，那你倒是说说，怎么做成大菜，要是说好了，你这以后的泡菜我就都包了，也不瞒你，我是福云楼的何掌柜，咱们福云楼可是开遍了这大陆啊，不仅本国有，邻国都有咱们的店。”
静美吞了吞口水，暗暗道：“这老板好厉害！”
“就单说这酸萝卜烧鲜鸭就是道好菜，既能祛鸭肉腥味又能提升肉香，就着酸爽的萝卜，那美味不要提了。”陶盈一脸陶醉的说道。
何荣忍不住被她那沉醉的表情逗笑道：“几位请移步到福云楼，丫头你说说这菜是怎么做的，好了，咱连你菜谱一起买了。”
陶盈也不需要人大厨帮忙，等子千剁好了鸭块，静美烧热了锅。
只舀了少许的油，下了鸭肉开始煸炒，等鸭皮油冒得差不多了，放入姜丝、蒜头继续翻炒，相继加了些烧酒、醋、糖、盐、酱油，最后倒了一小碗酸萝卜，炒匀了，放水开始闷。
出锅的时候又点了点葱花，这样一盘浓香四逸的酸萝卜炖鸭就出锅了。
何融拣了筷子，夹了块鸭肉，吃后不由竖起大拇指道：“不错，是道好菜，这菜谱我买了，连着你这酸萝卜一起，丫头你给个价。”
“伯伯，不急，这价还得看您是怎么个买法。”陶盈狡诘的说道。
“哦，这买法有什么讲究的？”何荣第一次认真的看着陶盈好奇道。
“这萝卜是咱独卖你一家还是你不限制咱卖给其他家，你这要多少咱供多少价格自然不能一样。”
“丫头，你可知道咱福云楼有多少家店么？”
“我不知道，那你知道这附近县城和府城有多少户人家，多少个饭馆么？”陶盈反将一军道，“况且这酸萝卜要好吃可运不了那么远，您这附近的县城可没这么多家福云楼。”
现在这时空可没啥防腐剂能保鲜，泡菜做出来要想味正，一个礼拜能吃完最好。
何掌柜听了，不禁抚掌大笑道：“好个精细的丫头，成，我要专供的那种卖法连着菜谱，你报个价吧。”
“您不要这辣白菜么？这白菜要是切细了炒个饭，也是美味呢。”
何掌柜沉吟了会，拍板道：“萝卜先来个一千斤，白菜一百斤，要好了再加。”
“伯伯爽快！菜谱当我半送给您的，您给个20两；白菜萝卜我按市价15文一斤再加五文一斤的独家供应费，一共20文一斤咋样？”
何荣摸了把胡子，欣赏的看着何盈道：“行，就按丫头说的来，咱们现在就写个合同，这样大家都有个凭证。”
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