他家大人可能压根就不好人色，即便是九天上的仙女下凡，他顶多就抬抬眼皮，道一声“知道了”，继续低头处理他的事务。
六安跟了沈端砚不少年，虽然明知沈端砚向来不喜别人谈及此事，但还是忍不住好奇，不知首辅大人到底想给他们找一位什么样的主母。
就这胡思乱想的功夫，沈大人那边已经搁下了笔，准备换一张纸。
六安连忙打开食盒，取出其中的冰镇乌梅汤，递到沈大人身边。
“大人。”
沈端砚的注意力仍在书上，抬手碰到冰凉的瓷碗，这才将手里的书卷放下，一手接过六安手里的乌梅汤，徐徐啜饮。
盛乌梅汤的小碗是上等的官窑白瓷，质地莹白细润，入手细腻冰凉。
乌梅汤色若琥珀，隐约有淡淡的桂花香气。一入口酸甜非常，又冰凉振齿，顺着喉咙下去，瞬间夏日的烦闷一扫而空，让人心怀舒畅。
六安接过碗，放回了食盒里，又垂手立在一旁。
“今日这酸梅汤是谁熬的。”
虽是闲聊，但沈端砚语调平淡，即便不曾刻意，都透着若有若无的压迫感。
六安连忙马屁跟上：“大人真是明察秋毫，今个可真巧了，这乌梅汤我亲自去小厨房里拿的，确实如大人所料，不是封家娘子，是厨房里新来的一个丫头熬的。”
沈端砚未置可否，又提起笔来。
六安看不出自家大人是个什么意思，只能继续往下东拉西扯道：
“这丫头叫清沅，名字倒是不带什么红香绿玉的，听着不俗。听说原是守小花园角门何婆子家的闺女，先前是在姑娘身边伺候的。只是前些日子她好吃懒做，和姑娘房里的丫鬟起了口角，竟然闹到了姑娘面前去。姑娘那般好性子的，都被她气得赶她去了小厨房，让她去灶上当烧火丫头。没想到不知怎地就留在了小厨房里，跟着封家娘子学做菜。”
六安虽然不像另一个随从五味一样，辅助沈家姑娘沈檀书打理府中的事务，但是他眼观六路耳听八方，府中的事情多多少少还是清楚一些的。
沈端砚没有出声，笔下仍旧如行云流水一般。
过了一会，他才突然问道：
“你说那何婆子的女儿叫清沅，是哪两个字？”
六安一怔，这他哪知道，只好模棱两可道：“想来应该是青团的青，汤圆的圆。”
一个丫鬟而已，想来名字应该也不会是太复杂的字。
沈端砚淡淡道：“这乌梅汤让小厨房的人给姑娘那里再送一份，晚饭后叫那个丫鬟去前厅一趟。”
六安心里一动，眼神诧异。
沈家兄妹自小家境贫寒，后来家境富裕起来，对这方面的要求也是食可果腹即可，并不注重口腹之欲，在饭食上向来鲜少挑剔，好伺候得很。倘若说沈姑娘还喜欢吃些甜的、精致小巧的点心，沈大人的喜好则让人摸不着头脑。
六安瞅了这些年，除了见自家大人外出会随身带点杏脯、梅子外，至今也没琢磨出他到底偏向什么口味、爱吃哪个菜。没想到小厨房那个新来的丫鬟居然有这般运气，才一碗乌梅汤就得了大人的青睐，心里思忖着回头得去小厨房打听一下。
沈端砚停笔抬头，看着六安淡淡道：“还不快去。”
“是。”六安连忙收敛心神，依言退下。
找一个小厨房的丫鬟这种小事，自然不用六安亲自去，顶多是让手下的人跑一趟腿，说一声便是了。不过既然大人已经过问了，这丫鬟的底细，六安可得好好查一查。
第二章 槐叶冷淘
静思轩那边传来消息时，何清沅正坐在小厨房外的一棵梧桐树下，一手执箸，一手捧着一个粗陶小碗，正呆呆地看着地上的影子。
午后的日光穿透厚如荫盖的梧桐枝叶，淌了一地碎金。树上偶尔传来蝉三两声鸣叫，恹恹地拖着长调。虽然平常，在她听来却恍如隔世一般。
槐叶冷淘，即采一把青绿的槐叶，捣出汁水和入雪花面，做成细面条。下锅煮熟后，用井水里浸过，用熟油浇拌，再次放入井水中冷藏后，就着清口的酱瓜小菜就可以吃了。
碗里的槐叶冷淘色碧如翡翠，看着就清爽宜人。
何清沅用竹箸挑起一根鲜韧的面条，牙稍一用力将其咬断，沁凉爽滑的口感中，还有槐叶的清香，让她满足地眯起眼。
夏天的小厨房闷得如蒸笼一般，进去一趟就满头大汗。做完了主子们的饭食后，又要准备下头大丫鬟们的。才一忙完，她便被掌管小厨房的封家娘子赶了出来吃午饭。
这般随意地坐在树下，对以往的何清沅来说是不可想象的。
这小碗里的槐叶冷淘，以前的她更是无福消受。
她前身本是永宁候府长房的娇女温清沅，言行举止、起坐谈吐无一不循规蹈矩，尤其在家人面前，不敢有半分行差踏错，哪敢这般席地而坐。
温清沅虽生来富贵，却有从娘胎里带来的体弱，一年十二个月有十个月要喝药调理身子。像槐叶冷淘这般凉食，向来是大夫明令禁止的，只因她脆弱的身体经受不住半分刺激。可一碗碗汤药下去了，她的身体却一年年地不见好，反而一日比一日虚弱。父母怜惜她，直到十五及笄都未能订下婚事，一直养在府中。
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