还没等那位符老板答话，坐在董事长身旁的姑娘惊叫起来：
“爸爸，那荷叶不是水晶玻璃……是冰，冰雕!”
二、冷盘厨师
“饿死三军，饿不死火头军!”这是老周常把这句老话挂在嘴边，目的是督促儿子周向兵一本心思跟他学厨艺。
老周是哈尔滨友谊宾馆的大厨。
周家世代为厨，即便在五十年代末那场打饥荒中，家中也不曾饿死过一个人，出生在六十年代的周向兵之所以能长得牛高马大，还不靠做厨子的父亲有本事弄到肉?所以，老周认定厨师是三百六十行中的魁首。
周向兵自小就不认同父亲的观点，他的理想是做运动员，足球、乒乓球、游泳……只要是运动项目，没有向兵不喜欢的。
喜欢归喜欢，没一样精，精力都放在锻炼身体了，学习成绩也就不尽人意，转眼高中毕业，高考成绩距离体育学院差天远。
没办法，只好听父亲安排，进宾馆厨房做临时工，目的吗，当然是继承家传的好厨艺。
向兵真不是做厨子的料，在厨房混了一年多，别说东北名菜“红烧熊掌”没学会，就连最普通的锅包肉也被他炸得像碳头。
那年全运会在广州召开，哈市政府在友谊宾馆为运动员饯行，宴席上，老周的几道拿手好菜反应平平，倒是冷盘厨师王和的一道花哨菜大受喝彩。
这道名为“健儿夺冠”的凉菜，其实就是卤水拼盘上摆了十几个萝卜雕成的小人，做各种运动竞技状。
老周打心眼里鄙视这种花招子功夫，偏偏儿子竟一头拜倒在冷盘师父脚下。
打那以后，周向兵不顾父亲的冷嘲热讽，见缝插针地跟王和学雕萝卜花、豆腐花。
满洲里中俄蒙国际冰雪节即将于12月22日在市北方广场开幕，目前，冰雪节的冰雕取冰工作正在紧张有序的进行。
老周看在眼里，恨在心头，恨儿子不听话，连带着也恨王和乱收徒弟——这个冷盘厨师也不就是个毛没长齐的孩子，有什么资格收徒弟?
终于有一天，有位重要客人在宾馆用过餐后闹肚子，老周借机告状，说是冷盘有问题，宾馆领导跟老周交好，便把王和开除了。
向兵得知真相，跟父亲大吵一架，愤愤离家出走——跟着他的小师傅搭上了南下的火车。
那一年，海南建省，全国刮起一股“人才闯海南”的热潮。两名冷盘厨子也随着大流漂到了海南岛上。
三、掌上明珠
何晓冰命好，上小学时，他父亲还在浙江东海县乡下务农，到念初一时，全家迁到深圳，住上了深圳最早的别墅花园。她父亲何贵发南下深圳打工，认识了一位香港商人，两人一同贩卖东海水晶石发了财。
何晓冰自己却感到命不好，作为“水晶大王”的独生女，她有义务分担家族生意，何贵发的人生终极目标是全家移民海外，苦于自己没念过几天书，学不来英文，于是将来充当外语翻译的重任便落到了女儿身上，偏偏这小姑娘不是学语言的料，请了多少家庭教师都调教不好这孩子的发音。
九十年代初，海南跃升为旅游大省，何贵发把他的水晶工艺品批发做到了海口，全家也跟着迁入海口最早的别墅住宅。
豪宅成为晓冰的牢笼，19岁的大姑娘，整日被锁在家里面对家庭教师。
19岁的少女，思春正浓，看不得鸟儿成双，听不到莺吟燕啼，任你给她耳朵里灌多少单词，她想听到的只是言情小说中的深情款语。
何贵发四十大寿，晓冰终于得以放风一次，跟父母进城吃寿宴。
“爸爸，那荷叶不是水晶玻璃……是冰，冰雕!”
女孩儿眼尖，一眼认出龙虾刺生的荷叶托盘是冰雕，这一嚷嚷，水晶大王眼睛大亮：
“好手艺啊，老符，你厨房里真有能人啊，快请厨师来见见，我要大大奖赏他一个。”
海南岛四季炎热，冰雕本就是稀罕物，冰块雕琢成的荷花令人更是出彩出位。何姓人家大多自认是何仙姑家人，荷花是何家最吉祥的花儿，荷花献寿的菜肴令何氏一族大为欢心。
不一会儿，厨师传到。
当东北小伙儿周向兵出现在何氏家人面前时，何晓冰的目光简直是闪出电来。
晓冰自幼见惯了那些常年匍匐在工作台上的水晶雕刻工人，一个个瘦弱不堪，弓腰驼背，本以为厨房里的冷盘师父也差不多是那形象。
26岁的周向兵身高一米八三，浓眉大眼，长期盯着冷盘冰块的眼睛里，却含着两团灼热。
看见何晓冰的男人，没有不眼睛喷火的，长期锁在深闺的女孩养得白白净净，正当年华特有的娇羞，配之以江南女子的秀发乌黑秀美，还有那比头发更黑的眸子，深深浸在水里，那水样的光泽。闪在谁身上，谁都难免心头一热。
周向兵心头颤动了一下，小伙子生平第一次感受到那种会痛的心动。
四、不测风云
周向兵被何贵发用高价请到何氏企业，改行做真正的水晶雕刻师。
何贵发没看错人，向兵的确是块做工艺美术的好材料，改行改得很轻松，在柔软萝卜、寒冷易化的冰块与坚硬的水晶这三种完全不同质地的材质上，向兵找到了指尖与刀尖之间最适当的感觉。
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