陶然神色黯然，点了点头，便又退下了。直道这时，我才轻舒了一口气，拿起桌上的酒杯，轻轻抿了一口。可还没有等我放下酒杯，马上又有人来问我：“表兄涉猎广博，小妹已经佩服，但表兄的才思，小妹却还要讨教。”
天哪，又是张沅，这下还有完没完!但我不好示弱，说道：“表妹请讲!”
“小妹有几个灯谜，不知道表兄猜得中不?”
“什么灯谜?”
“天际孤帆愁别离，打一个字。”
我喝了一口黄酒说道：“这是个‘穗’字。天际是‘一’，孤是‘一’，帆像个‘虫’字，愁别了‘火’(八卦中离就是火)是‘禾心’两个字，它们合起来就是‘穗’字。”
张沅点了点头，又道：“身是菩提树，心如明镜台，猜五言唐诗一句。”
我正要回答，却听见一个丫鬟说道：“小姐、诸位公子，ju花锅做好了。”
第十九章 斗智 第三节
此时，丫鬟们已经上了一道道的热菜，别的也就罢了，最美妙的是一道ju花锅。ju花锅本是重阳节、ju花盛开时候的应景美食。它不同于火锅，是个扁形红铜锅，底部置一酒盏，以烈酒作燃料。ju花锅的主要食品为桂鱼(学名：“鳜鱼”)烤粉丝，油条、干贝，放入汤内，一块烧煮，待开锅后，加进一盘名菊香牡丹，瞬间，清香四溢，闻者无不食欲大增。ju花锅是火锅中的佳品，换句话说，是一道高级汤菜，也是筵席上的压桌菜。张府的厨师别出心裁，在ju花锅里涮“黄瓜条”(即羊肉片)，“鱼”、“羊”同煮，意在突出一个“鲜”字，其味更美。
不过，这一道菜的价值可是不菲，连同方才四十年的花雕，恐怕就够庄户人家过一年的了。
张沅看丫鬟打断了我的回答，连忙催我道：“表兄，你还没有答谜呢!”
我微微笑道：“造化钟神秀。刚才那首‘身是菩提树，心如明镜台’本来就是神秀的作品，据《六祖坛经》载：唐高僧五代传人弘忍禅师与徒众论道，命各以心得书一偈语，时上座神秀书偈曰：身是菩提树，心如明镜台，时时勤拂拭，莫使惹尘埃。惠能偈曰：菩提本无树，明镜也非台，本来无一物，何处惹尘埃。两人各有心得，而以惠能更高一境，弘忍乃授衣钵子惠能，是为南宗，而以心印传神秀，是为北宗，世固有南能北秀之称。所以说谜底就是杜工部的诗‘造化钟神秀’。”
张沅又道：“个中未与红丝系，虽咏关睢各一方，猜一个字。”
“这是个‘鸿’字，‘未与红丝系’点明‘红’字的‘纟’不存而余一‘工’，‘个中’二字表明‘工’又恰巧在谜底的中间部位。‘关关睢鸠’是‘在河之洲’的水鸟，故‘关睢’各一方，便是指‘氵’、‘鸟’在‘工’的两旁，合起来就是‘鸿’字。没曾设想这对情深弥笃的水鸟，却被一个“工”字在“个中”阻隔遮挡，于是无可奈何之际，也只好天“各一方”，做牵牛织女之遥望了。”
“忧愁幽思作离骚，猜七言唐诗一句。”
我轻叹一声道：“这不就是‘似诉平生不得志’吗?《离骚》是屈原的作品。屈原名平，所以‘忧愁幽思作离骚’，就是‘似诉平生不得志’啊!”接着，我微微拱了一下手，说道：“各位，今天你们问了在下这么多问题，在下也有一个问题想向各位请教。”
“什么问题?表兄请说。”
“在下的问题是对联。在下出一个上联，希望各位能对出下联来。”
“不就是对联吗?”谢迟说道，“我打小时候就开始练对课了，这有什么难的?”
纪晚村却要沉稳一些：“吴公子请说，我们尽力就是了。”
“好，在下的上联是‘欠食饮泉，白水岂能度日?’”欠和食合在一起，是一个饮字;白水合在一起，是一个泉字，所以这个上联，是一个拆字联，如果要对出下联，也必须是拆字联才行。
众人冥思苦想，半天也没有对出来，我缓缓地说道：“诸位恐怕是没有见识过欠食饮泉的场景，所以才对不出。那就让在下为大家讲一讲吧!四个月前，黄河南堤决口，南岸两省七府二十三县全为泽国，颗粒无收。灾民上千万，云集在徐州、济南、扬州等地，嗷嗷待哺，正是欠食之时。白水岂能度日?为了活命，他们宰杀了平日爱如生命的鸡犬，宰杀了他们相依为命的耕牛，卖掉他们的锄头、棉袄，然后卖出他们的土地，最后摘下他们的心头肉——卖了儿女，卖了老婆。然而，他们的结局还是被死亡所吞噬。他们吃干了的柿叶、剥下的柿蒂，蒺藜捣成的碎粉，吃麦苗，捡收鸟粪，淘吃里面没有被消化的草籽，甚至掘食已经埋葬了的尸体。在扬州，马永道夫妇，亲自动手煮吃了他们的亲生女儿香菊;在济宁，有个灾民亲手杀死他的一妻二子后投井。这些都是我亲眼所见的血淋淋的事实。”
这本来是大家靠教我学问的聚会，我却在这里讲述了这样残酷的现实，想来他们这些温室中的花朵是难以想象的吧。
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