“又不吃饭？”阿伟搭讪；“光吃面和米粉无益的，不够营养。”
“奶茶少奶。”她只叮嘱。
阿伟笑：
“我知道啦。”
出示他的单：
“看，一早便写定了。”
又强调：
“我们的奶茶香浓，又提神……”
总是他一个人很热心地自说白话。五尺十一，得俯首逗一个冷淡的熟客闲聊，人家却目中无人。
“喂，又‘吃柠檬’啦？”
收银的肥萍带点妒恨地嘲笑他：“人家是秘书会计，，又识电脑。人望高处，谁理睬你？”
阿伟狠狠地瞪着她。口舌便给：
“再吵我强奸你！”
“够胆向你梦中情人讲！”
——不是没有欲念的。
一回她上厕所，走过湿漉漉的厨房，在女厕门外等。刚好他小便，自男厕出来，打了个照面。应该马上出去开工的，但拖拖延延，从不洗手的他竟然在水龙头下慢慢洗手。他静听斯文的她小便的声音，想像她半褪的内裤。他还卑鄙到蹲下来自木板的缝隙偷看到她的脚，忖测接着的动作……
女厕的门打开了，他面不改容，若无其事地去落单。有点面红，有点笨拙，但没有人看得出端倪。
他自水吧取奶茶，不忘再嘱：
“少奶。”
把奶茶端到她桌上，忽地泼泻了。
她皱眉。望着那个杯子。
“是漏水？我换过一杯给你。”他殷勤地，忙把只剩大半杯的奶茶端走，换一杯满满的。
她有没有男朋友？
间中，有类似同事的男人一起，但话不投机，阿伟听得一清二楚。
“改天我请你去尝尝星马的‘拉茶’，好吗？”
“我见过那些‘拉茶’，把奶茶由一个小桶自几尺高倒进另一个小桶，这样‘拉’来‘拉’去，变得不冷不热，空气那么脏，都给‘拉’到茶中去了。”
“但‘拉茶’很香滑啊，你没试过——”男同事有点不忿。
“我还是喜欢这儿的奶茶。”
阿伟顿觉她是知音。觑个空儿帮腔：
“奶茶是煲出来的好喝，我们的师傅也‘拉’一两下，贪它的冲力，但不会表演杂技一样的。”
男人不搭理，怪他多事。
但她顺着话题：
“还有那些‘飞天通菜’也像杂技呢。”
是一个相当挑剔，极有原则的女孩，一点点的不顺眼或不遂心，也不将就。这个花巧的男同事，觉得没趣，后来也没什么来往。
起码，阿伟再没见他俩共座，又放心了些
但正如肥萍道破：他自己是什么东西呢？一个初中毕业年近廿七的茶餐厅伙计。返中班，收晚上九点。一个月连下栏计．算也才是几千元。天天低着头打工，没有位子坐。没有女朋友。
晚上八点半，忽然见到她。
“咦？还没有收工？”他冲口而出亲切地问。
“要一碗什锦面。”她没答他：“不，河粉好了。要白鱼蛋，不要咖喱。不要菲菜和猪红，怕血。”
剩下合意的是萝卜、猪皮和面筋了。 又怎算“什锦”？
他听出她声音沙哑：
“不舒服吗？”
“有点发烧，但要开OT。”算是回应了他第一个问题：“四五月，特别忙，要做年结，又要清单据，埋数。好累。”
把面端上时，他看表：
“我们收九点。不过你慢慢吃，可以等一阵。”
又做了一个出轨的动作，把辣椒油收了：
“不要吃辣。”
她要白鱼蛋，不知多惜身。但有个陌生人在病中那么体己，她微笑一下。
“住得远吗？”他问：“外面下雨。”
“南、广岛。”她一口一口细意地吃河粉：“不要紧，尾班船船开十一点多。我还有些手尾要回公司做。”
自己九点收工，好想好想送她。但又不敢。高攀不起。几番迟疑，阿伟拿一把杏色的格仔雨伞放到她桌旁。是在一堆中选中，颜色最浅的。
“这伞你用吧，我们大把，都是客人遗下的。这把颜色好些。”又道：“奶茶是送的，给你提神，不收钱。别让老板知道。”
“你真好人。”
她拎起伞，大概因为病，又大概因为阿伟自己的遐思，总觉她飘飘浮浮的像个会走的梦。
“我叫阿伟，你呢？”
“阿思。”
——是阿思？阿丝？阿C?阿施……
阿伟直觉地认定，她是思念的“思”。
这个白色的梦走远了。
目送她的背影，阿伟抑压他那发情公狗的雀跃，只是患得患失，步履轻快又沉重。万一她以后开OT，要坐尾班船，她不必孤零零了，他好希望可以送她。
他不怕她奄尖、挑剔、执著、小眉小眼、白不沾尘。——基本上，他便是为了侍候她，宠坏她，所以相识。
大雨下了一夜，庆幸借给她一把伞。
第二天，她没有来。
病了？休息也好。
第三天、第四天、第五天……
奇怪，没有出现。糟了，是逃避吗？都恨自己急进，得罪了她？到底还是瞧不起？阿伟怅然若失，更加自卑。
直到这天，他在客人留下的报纸上，见到一段新闻——
52书库推荐浏览： 李碧华